Sop Ikan Sederhana

Dipos pada April 30, 2022

Sop Ikan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Sederhana memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo makan di restoran pesen sop ikan gurame dtgnya seporsi sedikit bgt..banyakan tomat ama kemangi, mahal pula harganya. Mending bikin sendiri, puas dan lebih murah. Sebaiknya bumbu2 sudah disiapkan, ikan sudah di marinasi dan dimasak pada saat mendekati waktu makan. Klo kelamaan masak ikannya hancur dan tidak cantik lagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Sederhana:

  1. 2 ekor ikan ukuran sedang(pake gurame ato nila)
  2. 1 sdm garam
  3. 1 bh jeruk nipis
  4. bumbu2:
  5. 3 bh bawang putih geprek
  6. 2 ruas lengkuas geprek
  7. 1 genggam jahe geprek
  8. 2 btang bawang daun potong serong panjang
  9. 1 lbr d.salam
  10. 1 lbr d.jeruk (kecil)
  11. 2 bh tomat
  12. 2 genggam daun kemangi
  13. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Sederhana

1
Bersihkan ikan bisa dipotong lgs atau difillet lbih bagus..lalu lumuri dgm air jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 20 menit
2
Didihkan air,masukkan jahe, bawang putih,d.salam,d.jeruk,lengkuas..tunggu sampai mendidih kembali..masukkan ikan, bumbu dgn garam,gula dan penyedap bila suka
3
Setelah mendidih masukkan daun kemangi dan tomat, matikan api..tutup panci sekitar 5 menit...sop ikan siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Acar Timun

Ikan Bakar Acar Timun

Masih ada ikan Nila yg belum diolah, karena hari sebelumnya bikin sup ikannya cuma pake 1 ekor aja. Karena menu sebelumnya sudah berkuah jadi yang ini keringan aja. Kalau ikan cuma digoreng kok kayaknya biasa2 aja,akhirnya bikinlah ikan bakar ini. Untuk acar-nya kebiasaan saya buat tanpa cuka,sebagai ganti cuka saya memakai air jeruk nipis. Lebih segar &tanpa msg. Alhamdulillah suami suka... #ikanjanganditawar

45 menit
Ikan Tim simpel

Ikan Tim simpel

Dapet ikan seger... belinya masih hidup 😁 ikan seger gini cocoknya ditim... aq bagi resepnya, masaknya mudah dan cepet 😉

Asam lauak

Asam lauak

Bismillah.. Udah lama juga yaa saya nggak berbagi resep... Kali ini saya akan berbagi resep masakkan RAO-PASTIM... Resep ini saya dapat ketika saya pulang ke kampung suami lebaran kemarin... Masakkan ini semua bahan-bahannya tidak dimasak, kecuali ikannya saja yang di bakar ( Jadi buatlah untuk porsi sekali makan yaaa ...) Rasanya segeeer banget dan pedas,, buat yang lagi kurang nafsu makan... Cocoklah kalau ini di buat... Selamat mencoba....

Gulai Kuning Kapalo Ikan

Gulai Kuning Kapalo Ikan

Waktu kecil ini jadi makanan mewah di keluarga saya, dan yg kebagian kepalanya selalu ayah. Sekarang jadi menu yang paling sering dimasak di rumah. Dan yang pasti, sekarang udah bisa makan kepala nya, 😁 kebetulan di foto itu yang dipake kepala ikan tuna. Tetap enak kok.

6 porsi
Ikan bumbu kuning no msg

Ikan bumbu kuning no msg

Memanfaatkan ikan yg ada dikulkas dan kebetulan suami sm anak suka di masakin menu ini.. yuk buibu selamat mencoba 😉

Ikan Acar ala ida

Ikan Acar ala ida

Kalau buat menu ini biasa nya bentar aja habis, kadang gak perlu tambahan menu lg ..hehe

5 porsi
Pesmol bumbu nenas

Pesmol bumbu nenas

Rasanya seger, asamnya dari nanas bukan dari jeruk nipis. Patut di jajal sebagai alternatif pesmol

3 ekor
Tim Ikan Bumbu Pepes

Tim Ikan Bumbu Pepes

Mo masak ikan tp bosan di goreng. Pengen bikin pepes tp daunnya kurang. Jadi kata mama di tim az rasanya juga sperti pepes ikan. Jd alhasil kita tim az ikan nya tetap dengan bumbu pepes.

Ikan Bakar Bumbu Tradisional

Ikan Bakar Bumbu Tradisional

Resep ini dari suami saya, dia jago masak loh..hehe kami kadang bergantian memasak. ikan bakar ini rasanya seger banget..ditambah rasanya yg pedas jd uweenaakk.. Makin mantep lg kalo ditemani petai bakar..nagih bangeeet.. Harap maklum fotonya dengan kamera hp seadanya, jadi warnanya tidak menarik #efekcahaya .hihi

2 porsi
25 menit
Ikan bakar ala rumahan

Ikan bakar ala rumahan

Ini saya foto kepalanya aja soalnya ada insiden pancu lengket 😁

Ikan goreng bumbu bawang

Ikan goreng bumbu bawang

Coba2 goreng ikan tapi tanpa pake ketumbar biar minyaknya gak cpt kotor, jd cuma pake bawang putih aja dtambah serai dan daun jeruk...ternyata enaakk

Baby Fish X Sambal Limau

Baby Fish X Sambal Limau

Akang request baby fish, bingung diapain hahaha yaudah di goreng aja, explore di sambel

4 porsi
Sambal Gammy yummy ala Bunda Zio

Sambal Gammy yummy ala Bunda Zio

Awalnya ikut resep teman, iseng coba2 eh ternyata banyak yg suka

2 porsi
30 menit
Ikan Bakar Teflon Praktis

Ikan Bakar Teflon Praktis

anak anak suka banget ikan,,, jadi kita bikin ikan bakar deh hari ini #PejuangGoldenApron2

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Makanan kesukaan keluarga 😍

Sushi Terong

Sushi Terong

Aku sangat suka terong goreng dan nasi lembek jika disatukan jadilah sushi terong dulu aku sangat suka makan disuapin,,, mama dan nenekku selalu membuat nasi kepal yang dimasukkan daging ikan dan sayur untuk menyuapiku,,,aku sangat suka ternyata anakku juga suka menu seperti ini udah selera turunan mungkin 😅 masih edisi #HematPangkalSugih menu ini murah meriah dan mudah untuk dibuat dan disukai anak anak Pridiksi harga Terong 2 biji (satu juga cukup) Rp 3.000,- Ikan nila kecil 2 ekor Rp 5.000,- 1 saset blue band kecil Rp 3.000,- 1 mangkok nasi lembek Rp. 3.000,- 2 sdm minyak goreng 1 siung bawang merah,1 siung bawang putih Rp. 1.000 Topping Rp. 2.000,- Total ± Rp. 17.000,- #WanilahMeolah #HematPangkalSugih #CookpadCommunity_TanahBumbu #PejuangGoldenApron2

149.ikan nila bumbu kuning

149.ikan nila bumbu kuning

Bosan masak ikan digoreng dan dibakar trs,pingin masak ikan dibumbui pedes dan berkuah santan.cus ikan nila bumbu kuning #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
1 jam