Ikan Bakar

Dipos pada April 25, 2022

Ikan Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan keluarga 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar:

  1. 2 ekor ikan kakap/Nila/gurame/apa aja
  2. 10 buah cabe merah
  3. 5 buah cabe rawit (jika suka pedas)
  4. 4 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 cm jahe
  7. 2 cm lengkuas
  8. 2 lebar daun jeruk
  9. 2 sendok makan kecap
  10. 2 sendok makan santan / bisa pakek santan instan
  11. 2 buah asam (2 sdm cuka)
  12. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar

1
Haluskan semua bahan bisa di blender atau di ulek, setelah halus tambahkan air 500ml atau secukupnya.
2
Tumis dengan minyak agak banyak, masak semuanya sampai menyatu dgn api kecil. Jgn lupa koreksi rasanya garamnya jgn lupa.
3
Tunggu agak dingin lalu bumbu bisa di celupkan ke ikan atau di oleskan. Sampai merata di diamkan 2-5 menit lalu di panggang.
4
Note: jika ikannya berukuran besar bisa di belah dua agar bumbunya meresap.👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila bacem

Ikan nila bacem

Edisi munggahan,, karena hari kamis sudah masuk tgl 1 romadhon 1439 H. Waktu hari selasa beli ikan nila 1,5 kg isinya ada 12 ekor. Yang 6 ekor ikannya dibakar pake bumbu kecap. Nah 6 ekor lagi dibacem buat digoreng besok. Suka makan ikan yang didendeng, rasanya berbumbu manis asam,,, sedapp berikut resepnya:

6 porsi
20 sd 24 jam
Ikan bakar saus tiram (saori) dan sambel dabu dabu

Ikan bakar saus tiram (saori) dan sambel dabu dabu

Kebetulan anak yg satu pengen ikan bakar..bikin deh buat sarapan pagi sblm ke sekolah

Tumis ikan bunga bawang

Tumis ikan bunga bawang

Suami suka mancing, alhasil ikan selalu penuh di kulkas. Biasanya masak ikan balado tpi karna bosan ya di tumis aja. Selamat mencoba 😘

Pangek Ikan

Pangek Ikan

Akhir pekan ini...lg muter otak mo masak apa ya pgi ini.... Eehhh...buka kulkas ternyata ada seekor ikan nila & seikat kacang panjang yg blom tersentuh.. Jd kepikiran dech pr minggu ini resep padang... Ya udah kta bikin ajja pangek ikan... Yang alhamdulillah ank ma paksu jg pada suka sma pangek ikan... Ya krna kta kan emang org padang jg kales ya... Pangek ikan sangat nikmat d santap sm nasi putih hangat......mmmmm....yuummmiii.... #Pekan_padang #cookpadcommunity_Padang #berburu_celemekemas

Gulai tempoyak

Gulai tempoyak

Tempoyak adalah hasil fermentasi buah durian. .caranya pisahkan daging durian dari bijinya kurang lebih 250 gram tambahkan 1 sdt garam. .masukkan dalam wadah tertutup biarkan selama 3 hari..daging durian akan menjadi asam

Cilok ikan goreng kriiiuuk

Cilok ikan goreng kriiiuuk

niat bikin baso dari sisa ikan sop nila.tapi apalah daya jadinya cilok.hehehe. buat cemilan anak deh

Ikan Kerutup

Ikan Kerutup

Gak tw sih knp dblg kerutup panggilannya gitu dari dlu klhtnnya hheee...

Ikan acar kuning

Ikan acar kuning

Salah satu menu ikan kegemaran s bungsu , ikannya boleh apa aja . Kali ini saya pake ikan nila .

Ikan bakar pedas mantap

Ikan bakar pedas mantap

ini aku masak nya pake panggangan happy call ya

Pempek homemade

Pempek homemade

Pengen buat pempek tapi adanya ikan nila. Coba exekusi karena liat" resep d cookpad pun menggunakan ikan yg macam macam ga hanya ikan tenggiri. Cara bikinnya saya buat permudah kayak bikin cilok kali ya 😆 saya bikinnya kecil dan tidak trllu banyak karena suami gasuka makanan yg d simpan lama. Jadi kalo mau bikin banyak d kalikan 2 aja ya bahannya. Happy cooking

Mpasi 6 bulan

Mpasi 6 bulan

Day 8 Pagi-sore ...siang pure buah pir.. Tapi g kefoto 😊😊

Ikan Acar ala ida

Ikan Acar ala ida

Kalau buat menu ini biasa nya bentar aja habis, kadang gak perlu tambahan menu lg ..hehe

5 porsi
Pecak Ikan

Pecak Ikan

Ingin yg berkuah,pedas,seger,dan cm punya ikan.ini dia solusinya. #siapramadhan

Spaghetti Saus Tofu Mpasi 11+

Spaghetti Saus Tofu Mpasi 11+

Si bocil lagi gtm...tahan banget ngemut makanan. Emaknya pun harus semakin kreatif membuat makanan. Dan...hari ini iseng bikin spaghetti. Hasilnya, si bocil lahap banget sampai habis. Yuk dicoba juga mak emak.

1 kali makan
30 menit
45. Ikan Gurame Bumbu Rajang (#SiapRamadan #pekan_Lombok #PekanInspirasi)

45. Ikan Gurame Bumbu Rajang (#SiapRamadan #pekan_Lombok #PekanInspirasi)

#PekanInspirasi #Pekan_Lombok #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_Bogor #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 Minggu 21 Bumbu Rajang adalah Salah satu olahan masakan khas daerah Lombok. Bumbu Rajang bisa digunakan untuk masakan ayam maupun ikan, bahkan dengan jantung pisang. Ada berbagai versi untuk Bumbu Rajang ini, saya pake versi ikan yang sudah dipotong-potong dan diungkep dengan bumbunya.

4 orang
Ikan kerutup

Ikan kerutup

Pertama kali merasakan ikan kerutup ini dianterin sama teman dan ternyata cocok...alhasil saya minta resepnya dan dng sedikit modifikasi bumbu jadilah ikan kerutup ala saya yg mantaaabbzz....anak2 saya sukaaaa sekali...👌👌😍

Ikan Putih Sayuran

Ikan Putih Sayuran

Tadi pagi saat belanja di tukang sayur kelililing di tawarin ikan putih yang sudah dipotong2 dengan harga yang tidak terlalu mahal. Well,, saya tergiur untuk membeli ikan putih tersebut. Disamping hal tersebut, suami saya sangat menyukai ikan putih yang menjadi ikan khas dari kota tanjung selor , kaltara ini yang masyarakatnya pun suka dengan olahan ikan.

4 porsi
55 menit