Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangek Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangek Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek Ikan memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhir pekan ini...lg muter otak mo masak apa ya pgi ini.... Eehhh...buka kulkas ternyata ada seekor ikan nila & seikat kacang panjang yg blom tersentuh.. Jd kepikiran dech pr minggu ini resep padang... Ya udah kta bikin ajja pangek ikan... Yang alhamdulillah ank ma paksu jg pada suka sma pangek ikan... Ya krna kta kan emang org padang jg kales ya... Pangek ikan sangat nikmat d santap sm nasi putih hangat......mmmmm....yuummmiii.... #Pekan_padang #cookpadcommunity_Padang #berburu_celemekemas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek Ikan:
- 600 gr Ikan Nila
- 1 Ikat kacang panjang
- 700 ml santan (dr satu butir kelapa)
- 10 gr cabe rawit hijau
- 1 sdm cabe merah giling
- 1 siung balput
- 7 siung balmer
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- Bahan daun2
- 1 lmbr daun salam
- 1/2 btg serei
- 1/2 lmbar daun kunyit
- Daun ruku2 secukup nya
Langkah-langkah untuk membuat Pangek Ikan
