Ikan Woku Belanga

Dipos pada April 27, 2022

Ikan Woku Belanga

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Woku Belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Woku Belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Woku Belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Woku Belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Woku Belanga memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi liat isi frezeer stok ikan habis, sisa pentolan dan ayam tp pengen maem ikan soalx kemaren slma diluar kota maemnya ayam melulu takut jd nimbun kolesterol jd hari ini nunggu abang tukang sayur lewat nah dibawain ikan putih (baca:kakap) murah sekilo 35rb dpt 2 ekor ukuranx jg lumayan gede yaudah pas buat ini ajah, sbnrnya woku pk ikan mujair atau mas lbh lbh manteb tp gpp lah yg ada ajah yuuk resepnya yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Woku Belanga:

  1. 1 kg ikan kakap putih (bs mujair, mas atau nila)
  2. 2 bh daun salam
  3. 2 bh daun jeruk
  4. 2 bh daun kunyit ikat simpul
  5. 2 bh sereh geprek
  6. 1 ruas lengkuas geprek
  7. 2 bh daun pandan (bs diikat simpul, dirajang halus atau potong bsr2 aja)
  8. 1 bh tomat potong besar
  9. 1 ikat kemangi
  10. 2 bh daun bawang potong besar
  11. 1/2 bh bwg bombay potong besar
  12. Bumbu uleg:
  13. 50 bh cabe rawit (bs kurangi jk gk suka pedas)
  14. 10 bh bawang merah
  15. 2 bh bwg putih
  16. 3 bh kemiri sangrai
  17. 1/2 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit
  19. secukupnya Garam
  20. secukupnya Penyedap rasa
  21. secukupnya Gula
  22. 300 cc air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Woku Belanga

1
Bersihkan ikan beri jeruk nipis dan garam sisihkan
2
Tumis bawang bombay, salam, daun jeruk, daun pandan, sereh, lengkuas, daun kunyit, sampai harum (jgn smp lay tujuan numis diluan unt memancing wangi dan aroma dr dedaunan tsb) kemudian masukkan bumbu uleg tumis hingga harum dan bau langu dr bumbu hilang kemudian masukkan ikan aduk hingga rata
3
Masukkan air masak hingga ikan matang dan air menyusut beri garam,gula,lada, penyedap rasa kemudian masukkan tomat, daun bawang, kemangi lalu diaduk rata (pelan aja nnt ikan hancur) matikan api
4
Ikan woku belanga siap disajikan 😘
Ikan Woku Belanga - Step 4
5
Ini wangi bgt yaa tp gk sprt bau kue krn pk pandan yg jelas amis ikan gk ada lagi pedas dan yummy selamat makan siang yaa smua cookpaders πŸ€—
Ikan Woku Belanga - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Goreng Saus Asam Manis "IGOR-SAM"

Ikan Goreng Saus Asam Manis "IGOR-SAM"

Foodies, seperti yang kita tahu jika Ikan adalah salah satu sumber nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, rasanya pun juga lezat! Yang jelas pas di rasa, pas di tubuh karena enak dan bergizi! Nah kali ini ada resep dari Ikan nila nih, FYI; Si Ikan nila ini kandungan lemaknya rendah lho foodies, sehingga tidak meningkatkan kadar kolesterol. Ikan Nila juga rendah kalori dan karbohidrat, bisa nih menjadi pilihan tepat untuk membantu kita yang ingin memprogram diet sehat. Langsung saja ya, check it out! Semoga bermanfaat

Ikan bakar ala Mama Hafiz

Ikan bakar ala Mama Hafiz

Si bocil suka banget sama ikan nila...tapi klo digoreng aja udah bosen...coba" dibakar dia suka ..makannya lahap...eeeehhmmm inakk..katanya :-D

4 porsi
30 menit
Nila goreng garing bumbu instan

Nila goreng garing bumbu instan

🐟14032022🐠 Coba2 pakai bumbu marinasi instan utk ikan, eh ternyata lumayan irit tenaga loh,rasanya malah mirip kyk yg dijual diwarung2 makan.. Saya juga udh coba utk bumbuin tahu,tempe,sama gurihnya.. Kalo saya tdk perlu ditambah garam lagi krn sdh pas dilidah kamiπŸ’– Happy MondayπŸ’ #PejuangGoldenBatikApron #week7

Mpasi 6m+ Bumer Babukanil

Mpasi 6m+ Bumer Babukanil

Alhamdulillah, anak mbujang ibu makannya udah naik tekstur... πŸ‘ Untuk awal ibu coba perbandingan 30:70 (atas saringan:bawah saringan).. Satu atau dua hari gak ada masalah (sembelit) yaaapppp... berarti memang sudah siap naik tekstur πŸ˜‹ Lanjooooottttttttt !!! πŸ‘ŒπŸ’ͺπŸ’ͺ

3 porsi
20 menit
Pepes Ikan Mas

Pepes Ikan Mas

Ini makanan favorit keluarga saya.. :-)

Ikan Nila Masak Kecap

Ikan Nila Masak Kecap

Assalamualaikum.. Ini masak buat tadi sarapan. Masak yang cepat karena kalau sarapan itu suka buru-buru. Hehe.. Ini ceritanya masak ikan nila goreng semalam tapi sisa jadi di olah lagi biar laku. Maaf fotonya kurang cantik karena buru-buru buat sarapan 😁

4 potong
20 menit
Bubur kuning ikan nila (MPASI 6+)

Bubur kuning ikan nila (MPASI 6+)

Mpasi pertama abi. Alhamdulillah respon nya lahap Buat enak tambah semangat bikin bubur nya. Love you nak ❀

3 porsi
30 menit
Patty fish crispy burger

Patty fish crispy burger

Awalnya bingung ketika diminta tolong demo olahan ikan,terus kepikir bikin burger,tapi biar lain akhirnya saya coba ajah patty fish crispy nya buat kulit...

3porsi
Spaghetti Saus Tofu Mpasi 11+

Spaghetti Saus Tofu Mpasi 11+

Si bocil lagi gtm...tahan banget ngemut makanan. Emaknya pun harus semakin kreatif membuat makanan. Dan...hari ini iseng bikin spaghetti. Hasilnya, si bocil lahap banget sampai habis. Yuk dicoba juga mak emak.

1 kali makan
30 menit
Kerutup Ikan khas Jambi

Kerutup Ikan khas Jambi

Jalan jalan sambil kulineran di Jambi, ga' lengkap rasanya kalo belum mencoba salah satu menu khasnya yang terkenal, yaitu kerutup ikan. Sajian ini memiliki cara yang unik dalam mengolahnya. Yaitu ikan yang dibungkus dalam daun pisang kemudian di digoreng dengan minyak yang sedikit sambil ditutup sampai matang, sehingga menghasilkan ikan yang lembut dengan bumbu yang meresap kedalamnya. Rasanya gurih dan nikmat. #PekanInspirasi #Pekan_Jambi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Sup Ikan

Sup Ikan

2 porsi
25 menit
IKan Bakar Teflon

IKan Bakar Teflon

Ikan Mujair atau Nila memiliki protein yang baik utk dikonsumsi. Baik yang dewasa apalagi anak-anak. Bahkan sangat disarankan bagi yang diet lemak dan karbo. Digoreng saja memang sudah nikmat, tapi kalau digoreng melulu bisa jadi bosan. Saya pribadi kalau ingin buat oleh-oleh silahturahim Mujairnya dimodifikasi lagi ya proses memasak dan penyajiannya. Mari kita modif dengan langkah dan resep sebagai berikut: πŸ™πŸ™πŸ˜‹πŸ˜

Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

4 potong
Ikan Bakar (Goreng) Teflon

Ikan Bakar (Goreng) Teflon

masak ikan bakar di rumah tanpa alat bakar cukup pakai teflon untuk memanggang hasil tetap mateng dan enakπŸ‘ŒπŸ» masak dengan alat minimalis tapi hasil maksimalπŸ˜†πŸ˜‹πŸŸπŸ‘πŸ»

3 porsi
Ikan masak asam pedas

Ikan masak asam pedas

tiba2 pengen masak ikan tapi dikasih kuah akhirnya bikin deh #5resepterbaruku

Ikan goreng masak acar kuning

Ikan goreng masak acar kuning

Ikan goreng masak acar kuning ini bisa juga dimasak bersama potongan mentimun muda, wortel, labu siam, daun selada, daun ketela rebus dll sebagai pelengkap isian.