Ikan kerutup

Dipos pada April 25, 2022

Ikan kerutup

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kerutup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kerutup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kerutup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kerutup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kerutup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kerutup memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali merasakan ikan kerutup ini dianterin sama teman dan ternyata cocok...alhasil saya minta resepnya dan dng sedikit modifikasi bumbu jadilah ikan kerutup ala saya yg mantaaabbzz....anak2 saya sukaaaa sekali...πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kerutup:

  1. 1 kg ikan nila (isi 3 ekor)
  2. 6 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1/2 ruas kunyit
  5. 1 ruas jahe
  6. 3 butir kemiri
  7. 1/3 sdt merica bubuk
  8. 3 lembar daun kunyit yg lebar
  9. 1 buah jeruk nipis
  10. secukupnya Garam
  11. Penyedap rasa jamur secukupnya (me=totole)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kerutup

1
Siangi ikan dan cuci bersih, kerat2
2
Haluskan semua bumbu, lalu beri air perasan jeruk nipis.
3
Balur ikan dng bumbu, lalu balut dng daun kunyit per ekor. Lakukan sampai semua ikan dibalut daun kunyit. Masukan ke kulkas selama 1 jam.
4
Setelah 1 jam, keluarkan dr kulkas dan goreng dng sedikit minyak (kurleb 3 sdm) dan dng api yg kecil sekali dan ditutup. Sesekali dibalik. Sampai daun kunyit kering. Angkat, lepaskan balutan daun kunyit. Ikan kerutup siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tim Tio Ciu

Ikan Tim Tio Ciu

Masak ikan selalu jd tantangan buat sy, krn suami+anak2 anti ikan haha.. Untungnya mertua jago masak & keturunan tio ciu yg terkenal dgn masakan khas chinese yg enak2. Resep ikan tim ini biasa dimasak di rumah mertua & selalu ludes! Karena minimalis amis & daging ikannya lembut.. This is it..resep legendaris yg simply delicious & healthy! Lets Steam!πŸ˜„

2 porsi
30 menit
Ikan steam hongkong

Ikan steam hongkong

Uda pada tau kali ya resep ikan steam yg endess ini. Saya jg dpt resepnya dr org lain cuma dimodif dikit. Hihihi.. Ini kesukaan suami & anak. Menu paporit dahh.. Suka ditagih sama suami masakin ini.

Pesmol

Pesmol

Masakan Sunda Yg Ngangenin..

4Porsi
15mnt
Ikan kuah kuning

Ikan kuah kuning

Masakan favorit semua orang dirumah, terutama suami dan mertua😍😍😍

5-6 porsi
Siomay

Siomay

Nyammmmm laper di jam nanggung... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ cuma ada ikan nila di frezer.. tapi ogah ngegoreng karna kecipratann minyak... Dan bermain sihirlahh menjadi siomay ikan nila... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ not bad lah... Sama2 ikan ini... 😝😝😝

Bubur NJ (MPASI)

Bubur NJ (MPASI)

Si baby masuk mpasi minggu ke 2. Porsi mknnya pun bertambah, biasanya makan 1x di sertai buah kali ini jadi makan 2x dan buah 1x. Lagi2 mama berbeda dengan trend masa kini... Hanya mengikuti naluri saja...

1 porsi
Ikan/iwak papuyu bakar

Ikan/iwak papuyu bakar

Sekarang saya lagi dikalimantan tepatnya ditanjung.sementara tinggal sama ortu dulu.karena pengen melahirkan dikampung halaman.nah cuma disini ada ikan papuyu ini.paling enak dibakar.dikasih kuah cacapan khas banjar.nikmat banget rasanyaπŸ˜πŸ˜›πŸ˜„πŸ˜€langsung aja keresep ikan bakarnya.bumbunya simple banget.

Pepes ikan batita

Pepes ikan batita

Anaku umur 2tahun doyan sekali sama pepes ikan nila kalo mkan pake pepes pasti lahapp...

Pempek homemade

Pempek homemade

Pengen buat pempek tapi adanya ikan nila. Coba exekusi karena liat" resep d cookpad pun menggunakan ikan yg macam macam ga hanya ikan tenggiri. Cara bikinnya saya buat permudah kayak bikin cilok kali ya πŸ˜† saya bikinnya kecil dan tidak trllu banyak karena suami gasuka makanan yg d simpan lama. Jadi kalo mau bikin banyak d kalikan 2 aja ya bahannya. Happy cooking

Steam Kerapu/Nila

Steam Kerapu/Nila

Menu favorit terbaru dirumah.. kalo udah masak ini pasti wanginya bikin perut bunyi.. untuk ikannya yang bisa Kerapu, Nila, atau ikan lain yang gak terlalu amis dan dagingnya lembut.. silahkan dicoba resepnya 😬

2 porsi
1 jam
Ikan Goreng Kering

Ikan Goreng Kering

Saya paling suka drngan ikan goreng yang di goreng kering, yah engga kering banget yang penting gak basah ... ternyata ada triknya loh.

Ikan bakar pedas manis

Ikan bakar pedas manis

Hati hati ya kalo masak nya di teflon.. ikan cepet hancur..

Kakap Goreng Bumbu Tumis

Kakap Goreng Bumbu Tumis

mau masak yg cepat tp ttp enak..bosan ama sambel2 an

Ikan bakar simple

Ikan bakar simple

Gampang dibuat jd klo udah punya ikan goreng.. Tinggal celup kecap ja klo mau bikin ikan bakar.

Nila Goreng Masak Kecap

Nila Goreng Masak Kecap

Biasa saya pelupa makanya taruh di sini aja ni resep sekalian siapa tau bisa bantu ibu ibu seperti saya mau masak tp selalu lupa apa resep🀣🀣🀣🀣🀣🀭

6-10 org