Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kuah santan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak apa hari ini... itu aja yg jd dilema emak2 tiap hari 😀😀.. Yang ditemuin di babang sayur aja lah kita olah, nemu kemangi seger2 plus ada ikan nila yg seger gede plus lagi ada telor ikan. Cuss masuk dapur kreasi kali ini masak pe kemangian 😅😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kuah santan:
- 1 ekor ikan nila uk besar (boleh ganti ikan apa saja, bisa patin, mas atau kakap)
- 1 ikat daun kemangi
- 7 lembar daun kari
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas geprek
- 200 cc santan (saya pakai kara sachet kecil)
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 3 batang sereh
- 2 buah kemiri
- 1 sendok teh ketumbar jinten
- 1 buah cabai merah
- secukupnya Gula garam
Langkah-langkah untuk membuat Ikan kuah santan
