Gulai ikan menu anak

Dipos pada April 28, 2022

Gulai ikan menu anak

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan menu anak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan menu anak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan menu anak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan menu anak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan menu anak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan menu anak memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan menu anak:

  1. 1 ekor ikan nila ukuran sedang, cuci lalu potong sesuai selera
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. secukupnya Garam
  4. 1 batang wortel, iris korek api
  5. 1 buah tahu kotak kecil, potong2
  6. 500 ml Santan encer
  7. 200 ml santan kental
  8. 1 lembar daun kunyit
  9. 1 lembar daun salam
  10. 1 tangkai serai
  11. 1 buah tomat ukuran sedang, iris2
  12. Bumbu halus :
  13. 4 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1 ruas jari kunyit
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 1 ruas jari lengkuas
  18. 1 butir pala
  19. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan menu anak

1
Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar.
2
Haluskan bumbu halus tadi, lalu tumis sebentar. Lalu tambahkan santan. Aduk terus agar santan tidak rusak
3
Tambahkan wortel. Aduk terus hingga mendidih.
4
Tambahkan daun kunyit, serai, daun salam. Aduk terus. Lalu tambahkan tahu dan ikan. Masak dengan api yg tidak terlalu besar.
5
Setelah ikan matang, tambahkan santan kental. Lalu masukkan tomat yg sudah diiris. Masak sebentar hingga tomat layu
6
Koreksi rasa, jika garam kurang, tambahkan.
7
Sajikan ;)
Gulai ikan menu anak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

12. Ikan Nanas Gulai Kuning

12. Ikan Nanas Gulai Kuning

Pengen makan yang pedes2 asem dan berkuah gitu. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_padang

Ikan Bakar Cacapan Belimbing Wuluh

Ikan Bakar Cacapan Belimbing Wuluh

Ikan bakar atau ikan goreng selain dinikmati dengan sambel,sedap juga dinikmati dengan #Cacapan rasanya nano nano endolita dehk,ada gurih,pedas,asam.seugeeerrrr dan dijamin lupa diet ehhe ehhe #WanilahMeolah #cookpadcommunity_Banjarmasin

))
Garang Asem Ikan

Garang Asem Ikan

Seperti biasa kehabisan menu masakan, maka dicari di cookpadlah biar ada ide, nemu resep ini dengan beberapa modifikasi disana sini, garang asem ini mirip ama asem padeh menurut saya tapi bedanya asam yg digunakan 😊, rasanya segeeerrr banget ada asam, pedas dan gurih...dipakein nasi hangat mantab sekali 😋😉

149.ikan nila bumbu kuning

149.ikan nila bumbu kuning

Bosan masak ikan digoreng dan dibakar trs,pingin masak ikan dibumbui pedes dan berkuah santan.cus ikan nila bumbu kuning #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
1 jam
Sup Ikan

Sup Ikan

Mantaap 👍👍 Pagi2 seruput sop ikan hasil recook resep dr mba Trixie @cookpad . . Bikin pagi ini semangat untuk tambah 1 piring lagi 🍴 ga dosa koq kata timbangan ⏳😝 . Soalnya kata mama , masa pertumbuhan itu memang hrs banyak makan , biar kuat 😅😅

4 porsi
45 menit
Gulai ikan

Gulai ikan

Husband fav❤

Pepes Ikan Tahu #menudiet

Pepes Ikan Tahu #menudiet

Assalamualaikum. Selamat pagi shabat cookpad. Resep kali ini bisa jadi salah satu referensi ketika kalian sedang diet. Diolah tanpa minyak dan msg. Yuk simak cara buatnya, semoga bermanfaat! #menudiet

Sup ikan kuning

Sup ikan kuning

2 porsi
30 menit
Steam Cassava Mouse

Steam Cassava Mouse

Cassava atau ketela pohon merupakan sejenis umbi-umbian yang banyak mengandung karbohidarat, selain di rebus dan di goreng dapat juga di buat croquete untuk makanan tambahan balita, di padu dengan daging ikan nila yang dapat menambah nilai gizi, serta membiasakan balita kita gemar makan ikan.

Ikan Bakar Pedas #RabuBaru

Ikan Bakar Pedas #RabuBaru

Makan siang kali ini pake ikan bakar pedas. Buat kakak sih ikan goreng aja gapake dibakar. Belom kuat makan pedes 😂 Ikannya dapet dari temen ayah.. Hemat deh tinggal beli lalap sama bahan sambel aja 😂 Alhamdulillah kan rejeki.. Bakarnya simple aja pake teflon ga perlu lama2 karna ikannya udah mateng digoreng dulu..

Ikan kecap asin sayuran

Ikan kecap asin sayuran

Sederhana aja bun cobain yah hehe

MPASI Kaldu Ikan Slow Cooker

MPASI Kaldu Ikan Slow Cooker

Yay kaldu ikaan, the most nutritious broth!! First try yang bikin keki karena kaldu ikan itu syarat dan ketentuannya sebajek. Dari jenis ikan sampe beda budaya beda aromatik beda aturan durasi. . Jadi setelah google sini situ, jenis ikan yang paling bagus adalah white fish alias ikan berdaging putih. Baiknya hindari oily fish seperti salmon, tuna, mackarel etc. karena aroma ikannya kuat banget dan dijamin deh seisi rumah bakal langsung bau ikan 👻. Belom lagi lemak dari ikannya tipe lemak yang bakalan nempel di penjuru mulut kalo udah dingin. Kalo nanti baby nya gamau duh sedihh. . Untuk lama memasak, karena tulang ikan kecil-kecil n mini, baiknya masak sekitar 30 menit dengan panci, atau 4 jam dengan slow cooker karena semakin lama semakin kuat aroma ikannya (tapi Momski kebablasan masak 7 jam 😂😂) . Buat aromatik nya, suka-suka sih benernya. standarnya yah bombay daun bawang seledri wortel. Kalo ala western pake parsley basil etc. Sesukanyaa. Jadi ga perlu ngeplek ketiplek sama resep di bawah ini ya, Momski juga masih belajar dan masih banyak fail di Fish Broth ini 😂😂

800 ml
5 jam
Ikan Goreng kuning lengkuas

Ikan Goreng kuning lengkuas

Dikasih tetangga ikan,masak yang praktis aja

Pecak ikan bawal

Pecak ikan bawal

Kesukaan suami, kalo makan ini sampe nambah nambah 😍

2 porsi