Nila pepedas (pepes pedas)

Dipos pada April 21, 2022

Nila pepedas (pepes pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila pepedas (pepes pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila pepedas (pepes pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila pepedas (pepes pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila pepedas (pepes pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila pepedas (pepes pedas) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila pepedas (pepes pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila pepedas (pepes pedas) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami paling suka ikan pepes. Emang sengaja beli nila buat dipepes, nila nggak kalah dengan ikan kembung kalau dipepes malah dagingnya lebih tebal dan eunaak Ikan nila pepeda juga bosa tahan beberapa hari, bisa disimpan di kulkas. Untuk hari berikutnya tinggal dipanggang lagi saja sebelum disajikan Selamat mencoba #ibucerdasmasakikan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila pepedas (pepes pedas):

  1. 2 ekor ikan nila sedang
  2. 4 lembar daun salam
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 2 batang sere
  5. 1 ruas lengkuas
  6. daun pisang
  7. bumbu halus :
  8. 2 butir kemiri
  9. 3 butir bawang putih
  10. 5 butir bawang merah
  11. 5 buah cabe rawit hijau
  12. 10 buah cabe merah
  13. 2 cm jahe dan kunyit
  14. Secukupnya garam, merica, ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Nila pepedas (pepes pedas)

1
Bersihkan ikan nila, bersihkan daun pisang dan jemur
2
Haluskan semua bumbu halus
3
Siapkan daun pisang, kemudian diberi daun salamb daun jeruk, sere, lengkuas kemudian tambahkan ikan nila yang sudah dilumuri dengan bumbu halus
4
Kemudian gulung daun dan ujung daun dijepit pake bambu buat tusuk gigi
5
Diamkan ikan kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap
6
Siapkan panci dan didihkan air. Kalau air sudah mendidik kukus pepes ikan nila kurang kebih 1 jam
7
Setelah matang dipanggang sebentar untuk mengurangi kadar air dan rasa lebih enak. Bisa untuk beberapa hari, tinggal dipanggang lagi saja kalau mau disajikan kembali di hari berikutny

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila asam manis

Nila asam manis

Anak2 selalu suka makan nila asam manis drpd beli trs lebih boros mending bljr sendiri msk di rmh... Taraaa nila asam manisnya ready... For my kiddos

Nila goreng bumbu ketumbar

Nila goreng bumbu ketumbar

Dikasi ikan nila kecil" sama uwak . Digoreng sedap nd gurih rasanya πŸ‘Œ

5 porsi
30 menit
nila goreng kuah santan

nila goreng kuah santan

bingung ne mau masak apa, kebetulan ada ikan nila dikulkas jd aq buat aj masakan kesukaan suami,,yg gampang dan gak ribet..

2 porsi
35 menit
Sayur Asem Ikan Nila (Gangan Asam Banjar)

Sayur Asem Ikan Nila (Gangan Asam Banjar)

Suka makan pakai kuah yg seger-seger? Ini resep khas di keluarga banjar rasanya seger ada asem-asemnya, cobain deh simple kok bikinnya, bahannya juga gampang dicari :)

4 porsi
20 menit
Acar ikan nila🐟

Acar ikan nila🐟

Tadi nya beli ikan nila mau di buat nila bakar stelah sampai rumah nila bakar nya berubah jdi acar nila, dan trnyata suami suka sekali dg menu satu ini.😁😁

Nila Bumbu

Nila Bumbu

Ini resep ala ala saya aja ya, pengen yang beda, tapi ini pedas ya, bole dicoba 😊

2 porsi
35 menit
Pepes Nila setengah hati

Pepes Nila setengah hati

Tadinya ikan nila ini mau dibikin pallu kacci #mpasi Aim. Tapi setelah iseng lihat resep nila pepes di JTT, saya jadi ngiler pengen nyoba. banyak bumbu yg sy skip karena khawatir Aim kepedesan, hehe

2 porsi
30 menit
Ikan Nila Bakar Bumbu

Ikan Nila Bakar Bumbu

Lagi seneng bakar membakar nih. Segala bumbu dapur masuk itu tandanya rasa udah pasti enakπŸ˜‚πŸ‘ŒπŸ» haha

4 porsi
60 menit
Ikan Nila Goreng Renyah

Ikan Nila Goreng Renyah

Saya suka sekali makan ikan. Selain dibikin sup ya digoreng hahaha. Salah satu jenis ikan yang menurut saya enak untuk digoreng adalah ikan Nila. Selain karena tulang/ durinya nggak terlalu banyak, dagingnya kesat dan gurih πŸ˜‹ Apalagi kalau dimakan dengan Nasi Panas dan sambel. Wuuuu~ bisa habis 2 piring nasi haha selamat mencoba!

Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Pengen ikan bakar tapi ga ada tempat bakarannya, pakai teflon yang buat panggang saja deh.. enak juga. Ini bumbu bisa untuk ayam bakar juga ya..

nila bakar penuh cinta

nila bakar penuh cinta

karna masaknya sama suami mkanya namanya(penuh cinta) he he...smoga bermanfaat

Nila asam manis

Nila asam manis

Pengen menggabungkan macam macam rasa dalam satu masakan.

3 orang
1 jam
Ikan Nila Asam Manis ala saya 😊

Ikan Nila Asam Manis ala saya 😊

Lgi pngen aj bkin mskan yg asem manis, kbetulan ada ikan nila dlm kulkas, langsung eksekusi dehh 😊