Pesmol Ikan Nila

Dipos pada March 15, 2022

Pesmol Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Nila memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini menunya ikan. Lagi pengen pesmol. Ini saya pakai ikan Nila. Ikannya bisa Gurame, Ekor Kuning, Kembung atau sesuai selera. Source: Endah Palupi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Nila:

  1. 500 gram ikan Nila yg sudah di bersihkan, sy berat 400 gram
  2. 2 batang serai, ambil putihnya lalu memarkan
  3. 2 cm lengkuas, memarkan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang daun bawang, iris2
  6. 10 cabe rawit utuh,
  7. 10 siung bawang merah kupas, biarkan utuh
  8. 1 sdt cuka/air jeruk nipis
  9. Secukupnya gula, garam dan lada bubuk
  10. Bumbu halus:
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 3 buah cabe merah keriting
  14. 1 cm jahe
  15. 3 butir kemiri
  16. 2 cm kunyit bakar/goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Nila

1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas.
2
Lumuri ikan dengan garam. Diamkan 10 menit. Lalu bilas. (Saya lumuri garam dan jeruk nipisnya bersamaan, lalu saya diamkan 30 menit, bilas)
Pesmol Ikan Nila - Step 2
3
Goreng kering ikan. Jangan balik ikan sebelum kering ya nanti hancur. Angkat lalu tiriskan.
Pesmol Ikan Nila - Step 3
4
Tumis bumbu halus dengan daun salam, lengkuas dan sereh hingga harum.
Pesmol Ikan Nila - Step 4
5
Masukan bawang merah utuh, cabe rawit. Beri gula garam, merica, air lemon/cuka.
Pesmol Ikan Nila - Step 5
6
Jika ingin berkuah masukan air sesuai selera disini. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
Pesmol Ikan Nila - Step 6
7
Masukan daun bawang dan ikan. Masak hingga bumbu meresap. Jangan di bolak balik ya ikannya nanti hancur.
Pesmol Ikan Nila - Step 7
8
Sajikan.
Pesmol Ikan Nila - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bakar #bikinramadanberkesan

Ikan Nila Bakar #bikinramadanberkesan

menu ke #5 untuk #bikinramadanberkesan. Melengkapi menu yang ada, ikan bakar juga salah satu menu praktis yang ekonomis untuk dinikmati. Kandungan gizinya yang sudah tidak diragukan lagi, tentu baik untuk santap saat ramadhan.

Nila acar kuning

Nila acar kuning

Bosen di sambal eksekusi aja jd nila acar... πŸ˜‹

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Enak sekali apalagi dengan sambal bawang, tapi sayang lagi mateng 1 ekor gasnya abis, maklum pakenya teflon yaa bukan pakai pemanggang, tapi tetep nikmat!!! Daper referensi resepnya mb Susan Melyani yahh,,,

Nila bakar teflon sambal kecap

Nila bakar teflon sambal kecap

Bismillah, ceritanya pagi ini si suami lagi pingin makan ikan.kepikiran gurami bakar buatannya mama ( walaupun endingnya gag seenak buatan mama sih πŸ˜€ πŸ˜€) . Tapi pas udah jadi.Alhamdulillah kata suami rasanya mantipz πŸ‘Œ πŸ‘Œ πŸ‘Œ

2 orang
60 menit
Pindang kecap ikan nila

Pindang kecap ikan nila

Ini mskn ksukaan almh.mm qu tpi biasax bliau pakai ikan kakap atw ikan patin krn aq gk trlalu suka ikan" trsbt jdi aq gnti ikan nila.

Asam Pedas Ikan Nila Ala Padang

Asam Pedas Ikan Nila Ala Padang

Menu ini rasanya segar karena bebas santan. Cocok dimakan dengan nasi hangat dan air putih hangat .. hemmm nyuumm

Nila Goreng Saos Padang

Nila Goreng Saos Padang

Anda punya kakak yg sering komplain karena bosen dimasakin nila goreng gitu2 aja? Kuy coba ini πŸ˜†

4 orang
30 menit
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Rasanya segar, pedas (kalo makan cabe rawit nya 🀭) & gurih. Mama saya tingkat lemaknya tinggi sampai susah jalan, jadi harus kurangi masakan berminyak. Maka dibuatkan sup ikan ini supaya bisa tetap makan enak tapi bebas minyak. Makan diwaktu sahur lebih enak, hangat dan segar (ada pedes-pedesnya gituπŸ˜„)

Nila Goreng Tepung Sambel Kemangi

Nila Goreng Tepung Sambel Kemangi

Resep yg bikinnya udah lamaaaa bgt tapi lupa belum di upload πŸ˜‚ kuy cobain #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #clovercookinglover #cookpadcommunity_ponorogo #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #galerimoo

Sop ikan nila

Sop ikan nila

Menikmati sop ikan di saat musim ujan memang paaaas...

5 porsi
3. Pesmol Nila

3. Pesmol Nila

#BikinRamadanBerkesan #18Mei2018

Nila bakar teflon

Nila bakar teflon

Beberapa waktu lalu sempat beli nila bakar di salah satu warung terkenal di kotaku, kecewa dengan rasanya dan cara memasak yg kurang tepat selain harganya mihil πŸ˜‚. Dagingnya masih mentah dan ikannya berair, walhasil dimasak lagi di rumah dengan tambahan bumbu. Kemarin pas di ibu sayur ada ikan nila, langsung angkut mau dimasak ikan bakar saja pikirku. Ikan bakar buatanku ini rasanya jauh lebih enak dibanding pas beli kemarin πŸ˜„hehe buat sendiri memang lebih memuaskan

4 porsi
50-60 menit
Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Habis mudik kemarin sempat makan di kedai makanan, yang salah satu menunya adalah ikan sop Nila. Berhubung sop ceker sudah sangat biasa, ini sop Nila buatan kali pertama. Selamat mencoba

Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Udh lama ga makan yg asam asam tb tb kefikiran masak ikan asam manis deh.. 🐠🐠🐠

Pindang wortel special ikan nila

Pindang wortel special ikan nila

Udah 2 hari mkn ikan nila di goreng.. Kali ini di pindang ajah πŸ˜‹

Ikan nila merah saus asam manis

Ikan nila merah saus asam manis

Request mama mertua 😁

Ikan nila woku

Ikan nila woku

Wong jowo gpp nyoba masak makanan Makasar ( kalo gak salah )