Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Nila Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Nila Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Nila Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Nila Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Nila Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Nila Goreng memakai 20 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama Kali Buat Pecak Nila, Karena Kangen Waktu Kerja Di Depok dulu Pernah Makan Masakan Ini...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Nila Goreng:
- 1 Kg ikan nila segar
- asam jawa
- garam
- Bahan yg dihaluskan:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 biji cabai besar
- 5 biji cabai rawit atau sesuai selera
- 1 ruas kencur atau sesuai selera
- 2 jari kunyit
- 2 batang serai memarkan
- 1 jari lengkuas memarkan
- sesuai selera terasi
- Bahan yg dipotong:
- 2 biji cabai besar
- 3 buah tomat potong dadu buang bijinya
- 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 5 biji cabai rawit atau sesuai selera
- kulit jeruk purut supaya wangi
- perasan air jeruk purut
