Nila goreng sambal matah

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila goreng sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila goreng sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila goreng sambal matah memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apalah daya ku yang sangat hobi makan cabe dan bawang merah mentah 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila goreng sambal matah:

1 ekor ikan nila uk. sedang
4 siung bawang merah
5 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
1 1/2 buah jeruk nipis
4 sdm minyak goreng (panaskan)
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Nila goreng sambal matah

Cuci bersih ikan nila yang sudah di siang dengan menggunakan ½ jeruk nipis, kemudian balurkan garam secukupnya

Goreng ikan dengan minyak panas hingga berwarna coklat keemasan, tapi jangan terlalu garing, kemudian tiriskan

Letakkan ikan yang sudah tiris di piring saji

Potong bawang merah, cabai merah dan rawit kemudian campur menjadi satu di wadah

Lalu, masukkan 4 sdm minyam goreng bekas goreng ikan nila tadi ke dalam wadah yg berisi cabai dan bawang

Peraskan jeruk nipis ke dalam nya, tambahkan sedikit saja air hangat. Kemudian aduk rata

Balurkan sambal matah yang sudah siap saji ke atas ikan nila di piring saji. So simple so fast kan moms. Happy trying 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Nila

Berhubung didekat rumah ada restoran Pesmol Cianjur, aku jadi penasaran deh apa sih pesmol itu? Akhirnya browsing dan nemu resep pesmol, ku coba masak dan ternyata suami suka banget sampe ludeeeesss. Nah sekarang aku mau masak pesmol lagi buat makan malem, sekalian sharing resep buat temen-temen disini siapa tau terbantu (: dan pesmol ikan nila siap meluncuuuuuurrrr

6 porsi

Acar Ikan Nila

3 porsi

Ikan Nila Bakar

Ikan bakar selalu nikmat. Dimakan dengan nasi hangat dan sambal sudah menggugah selera. Bisa bikin banyak sekaligus, lalu simpan di kulkas. Klo pas mau makan tinggal bakar pake teflon.

Ikan nila asam cuka

Pesmol Ikan Nila

Di kulkas ada ikan nila daripada bosan digoreng gitu" saja akhirnya saya mencoba resep mak gege. Ternyata suami n anak suka sekali sampe bilang enakan pesmol buatan saya daripada restoran.

Pesmol Ikan Nila

Kemarin dikasih ikan nila segar dr tetangga.. Udah dibersiin dan udah dikerat2.. Tinggal masak aja.. Bikin pesmol aja

Nila bakar bumbu kiambang

Bismillahirahmanirahim Kumbang adalah nama daerah di Padang Pariaman, dsna ada rumah makan yang menu andalannya ikan bakar. Jenis ikannya biasanya gurame, tapi menurut saya yang bikin khas bumbunya, berbeda dg bumbu ikan bakar khas Padang yang biasanya gurih, dan bersantan. Kebetulan tetangga sebelah rumah berasal dari daerah itu, setelah tanya2 resepnya dan dieksekusi pas buka puasa tahun lalu banyak yang cocok. Dan bikinnya pun nggak ribet tinggal campur2 bumbu giling dan oles ke ikan yang mau dibakar. Kali ini yang dibakar ikan nila aja (tanggal tua ikan gurame lebih mahal😉) tapi rasanya nggak kalah enak.. Gmn nggak sabar mau nyobain karena wanginya bikin lapar..

5 porsi

Nila goreng sambel kemangi

Ikan pesmol nila

Ikan nila kedondong

Dikasih mm kedondong banyak bgt, bingung gimana abisinnya... ada ikan doank, jadi sy masak ikan kedondong dan ternyata enak loh... suami sampe tanya ini masaknya gimana.. haha 😊 disini saya ga pakai gula..