Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Kuah Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Kuah Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Kuah Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Kuah Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Kuah Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Kuah Asam Pedas memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih edisi pasca hajatan dan lebaran, hampir tiap hari makannya daging. H+1 acara langsung bikin sayur asem haha. Hari ini pengen lagi yang seger-seger. Senengnya bulek sayur lewat masih ada ikan, yuk lah bikin ini resepnya @pipitalvita 😃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Kuah Asam Pedas:
- Bahan :
- 2 ekor ikan kakap (saya pakai ikan nila)
- 3 buah jeruk nipis (1 untuk penghilang amis, 2 untuk kuah, saya pakai 1 aja)
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 1 butir tomat hijau (saya skip)
- 1 butir tomat merah
- 1 ruas jari jahe
- 4 biji cabe rawit merah (saya tambahin)
- secukupnya Garam, merica dan gula pasir
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 biji cabe merah keriting
- 2 ruas jari kunyit
- 1 biji ketumbar
- 1/4 sdt kemiri
