Arsik ikan nila

Dipos pada February 6, 2022

Arsik ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Arsik ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Arsik ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Arsik ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Arsik ikan nila adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Arsik ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik ikan nila memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Arsik merupakan makanan khas Batak, ikan yg biasa digunakan adalah ikan mas tp krn ikan mas terlalu banyak duri nya jd biar aman dimakan untuk anak, sy menggunakan ikan nila. Menu ini biasanya selalu ada untuk acara adat baik itu kematian ataupun perkawinan...Aslinya masakan ini enaaaaaaak sekali, cuma sy memanfaatkan bahan yg sudah ada dirumah tp rasa ga kalah koq 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arsik ikan nila:

  1. 4 ekor ikan nila sedang
  2. 3 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 3 biji batang sereh
  5. sepanjang jari kacang panjang diiris
  6. 3 cm lengkuas
  7. 3 cm jahe
  8. Bahan bahan dihaluskan:
  9. 5 biji bawang merah
  10. 9 biji bawang putih
  11. 3 biji kemiri
  12. 1 buah cabe tanjung buang biji
  13. 1 buah kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Arsik ikan nila

1
Cuci bersih ikan nila lalu diberikan perasan jeruk agar tidak amis
2
Blender bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit dan cabe merah hingga halus
3
Masukkan kedalam wajan bahan yg sudah dihaluskan,lengkuas dan jahe tumis sampai harum beri garam dan gula.
4
Lalu dibagian dasar wajan susun dengan batang sereh,salam daun salam, daun jeruk..disusul ikan dan kacang panjang
Arsik ikan nila - Step 4
5
Tutup dengan wajan dan biar kan air dan bumbu meresap kedalam ikan,tunggu sampai matang...Dijamin ketagihan dengan masakan ini
Arsik ikan nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup kepala ikan nila

Sup kepala ikan nila

Harusnya kakap yah,,,tp berhubung yg ready nila ya udh pake nila ajah,,,

Nila Bumbu Acar

Nila Bumbu Acar

2 orang
45 menit
Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Baru kali ini masak pindang tapi pakai ikan isiannya biasanya daging/ayam. Ternyata seger banget ..asem2 pedas...apalagi ditambah air jeruk nipis pas makannya. Ikannya bisa diganti ikan lain seperti kakap, tuna, atau bahkan fillet dori. Enjoy

3-4 orang
30 menit
Sup Ikan Nila Minim Bumbu

Sup Ikan Nila Minim Bumbu

Ikan Nila Pesmol

Ikan Nila Pesmol

Cobain deh 🧡

cepat kok. 😁
Ikan Nila Goreng bumbu kuning

Ikan Nila Goreng bumbu kuning

Nila Goreng gurih

Nila Goreng gurih

#stayathome #pejuanggoldenaproan #sayanganak #masakdirumah #menusehat

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Indonesia kaya akan rempah2. Banyak sekali jenis masakan yg menggunakan rempah2 dalam bumbunya. Selain dipakai dalam masakan, rempah2 pun dapat digunakan sebagai obat herbal. Saat mengikuti program RAKIT: Kelas Obat Herbal, banyak sekali ilmu bermanfaat yg bisa saya praktekkan dalam kehidupan sehari2. Senang rasanya bisa mengetahui berbagai fungsi rempah sebagai obat herbal. Kebetulan saya senang sekali dengan jamu. Jadi bisa praktek sendiri di rumah deh. Kali ini, saya mau share resep yg menggunakan rempah favorit saya: jahe dan kunyit. Bumbunya benar2 enak. Bikin kalap ambil nasi. Source: Wahyuni Rusliyana Sari. #GA_TheNextLevel #POSBARGEMBIRA

🐟Pindang Ikan Nila🐟

🐟Pindang Ikan Nila🐟

Lagi pengen makan yg seger², ide terpilih ya pindang 🐟🐟💯❤️ . Minggu ke : 45 ~ #PejuangGoldenApron3 #cookpadid

Ikan Nila Bakar Bumbu Jimbaran

Ikan Nila Bakar Bumbu Jimbaran

Nyontek resepnya bu ketu ikan kuwe bakar bumbu jimbaran. Karena susah cari ikan kuwe maka aku ganti pakai ikan nila merah. Endeusss.. Source: Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/9355419-ikan-kuwe-bakar-bumbu-jimbaran?invite_token=sSrTq5Tgnob3iGCaCuNMQr5L&shared_at=1611448142 #pekanposbarprotein #cookpadcommunity_Bekasi

Ikan Nila Bumbu Tombur

Ikan Nila Bumbu Tombur

Kalau lihat resep masakan yang ada pedes-pedes plus asemnya, langsung deh jatuh hati. Kaya yang satu ini nih, si ikan bumbu tombur, duh lihat foto di resepnya Mba Elisabeth @cook_7883599 langsung kebayang kelezatan rasanya. Apalagi dalam cerita resepnya, Mba Elisabeth bilang kalau ini adalah resep andalan Mamanya yang asli Sumatra Utara, makanan khasnya orang Batak. Duhhhh.....makin ngiler deh, langsung masak sekalian buat ngramein #AnjangsanaKhas_Horas bareng #CookpadCommunity_Bogor 🤤 Berhubung ngga ada ikan mas, jadi saya ganti aja dengan stok ikan yang ada di kulkas, yaitu nila. Untuk bumbu marinasi, sengaja saya tambahkan ulekan bawang putih supaya lebih gurih. Penggunaan air saya kurangi supaya tidak terlalu berkuah. Pas makan, lidah saya bergetar kena sengatan cabai dan andaliman, wuenak tenan iki 😍. Pas ikan udah habis, eh masih ada sisa sambalnya, saya simpen buat dicolek2 lagi pas nanti makan malam, eman-eman alias sayang kalau dibuang 😁 #PejuangGoldenBatikApron Sumber: @cook_7883599 https://cookpad.com/id/r/3151778

06. Ikan nila kuah asam kuning

06. Ikan nila kuah asam kuning

Bosen kalo bikin sayur lodeh atau sop, jadinya buat ikan asam kuning

3 Orang
Nila goreng siram kemangi

Nila goreng siram kemangi

Gurih pedas... Selera lidah keluargaku tersayang.

4 orang
1 jam
Nila sambel dabu-dabu

Nila sambel dabu-dabu

Pengen makan ikan tapi pake sambel yang seger akhirnya kepikiran buat bikin sambel dabu dabu😅

2 orang
1 jam
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

2 orang
30 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Saat hamil, selera makan menjadi salah satu yang paling terpengaruh.Perubahan selera makan ini bisa berubah sepanjang kehamilan. Sebagian besar terjadi karena perubahan hormon selama hamil. Selera makan meningkat. Tapi sebagian bumil ada juga yang selera makannya berkurang atau malah tidak suka dengan makanan tertentu. Ingat dulu semasa hamil, tiap anak berbeda-beda bawaannya. Waktu hamil si sulung misalnya, saya suka sekali makan makanan yang manis manis dan ajaibnya mulai awal kehamilan nggak ada acara nolak makanan tertentu, nggak ada yang aneh-aneh pokoknya. Lempeng aja sampai hari persalinan. Beda lagi ketika hamil si bungsu, kayak yang sering mual gitu, lemas nggak selera makan. Di saat kehilangan selera makan inilah pepes ikan nila ini jadi salah satu menu penambah selera makan ketika itu. Rasa asam segar belimbing wuluh dan tomat hijau ternyata mampu menghilangkan rasa mual dan mengembalikan selera makan. Selamat untuk bumil sejagat raya. Selamat untukmu yang akan menjadi wanita hebat, akan menjadi seorang ibu. Jaga kesehatan selalu. Semoga semuanya dimudahkan. Adapatasi resep mbak @An_nesha dengan penyesuaian. #SupportBumil #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #Cooksnap_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

2 bungkus
30-45 menit
Ikan nila panggang No Minyak

Ikan nila panggang No Minyak

Ini salah satu hasil recook dari @cook_AS yg saya modify dengan memanggang di teflon tanpa minyak. Untuk para #pejuangdiet yang lg usaha makan lebih sehat tanpa minyak, this one is for you!

1 orang
1 jam termasuk persiapan
Ikan nila bakar kecap pedes teflon

Ikan nila bakar kecap pedes teflon

Ikan arsik nila & gembung

Ikan arsik nila & gembung

Arsik pertama ku yeeeee🎊 Awalnya ragu bisa masak menu ini, lalu setelah di jelaskan mama caranya (untuk ukuran bahan ga rinci), tapi berani deh di coba dan suami bilang mantap😍 Walaupun kelupaan beli asam cikala/siala dan lupa buat lada bubuk😅 Kacang panjang sengaja ga buat karna mau di pakai untuk menu lain. Learning by doing👩🏻‍🍳❤️

Nila pesmol

Nila pesmol

Bosen ikan di goreng aja, hari ini kita masak pesmol. Masakan sunda, kenal dari jaman ngekos dulu, tiap warung makan pasti nemu menu ini. Rasanya gag pedes, gurih, enak pokoknya...apalagi makannya sama nasi anget, tempe goreng bikin yg lain pd ngacai 🤤😅