Pepes ikan nila merah

Dipos pada March 31, 2022

Pepes ikan nila merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan nila merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan nila merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan nila merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan nila merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan nila merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan nila merah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cookpad #cookpadcommunity_jogja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan nila merah:

  1. 1 kg ikan nila
  2. Bumbu2:
  3. 10 bawang merah
  4. 7 bawang putih
  5. 7 cabe merah
  6. 9 cabe rawit (sesuai selera)
  7. 2 ruas kunyit
  8. 3 miri
  9. 1/2 sdm ketumbar
  10. 2 ruas jari jahe
  11. secukupnya Garam
  12. Bumbu pelengkap:
  13. Kemangi
  14. Sereh (geprek)
  15. Daun jeruk
  16. Salam
  17. 2 Tomat (iris tipis)
  18. Cabe rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan nila merah

1
Siapkan semua bahan2.. Blender semua bumbu2..
2
Siapkan daun pisang yg sdh dibersihkan 2 lapis supaya saat dikukus tidak mudah robek. Balurkan bumbu yg sdh diblender secara merata ke ikan nila, tambahkan bumbu pelengkap spt daun salam, daun jeruk, kemangi, tomat, sereh cabe rawit. Bungkus dengan daun pisang, lalu sematkan lidi agar tidak berantakan. Diamkan kurang lebih 15 menit supaya bumbu meresap.
3
Kukus kira2 30 menit sampai daun pisang berubah warna.. Pepes siap dihidangkan..
Pepes ikan nila merah - Step 3
4
Pepes ikan nila merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Ngidam bgt pengen ikan bakar.Pakai bumbu seadanya triing langsung eksekusi.Bakar-bakarnya dibantuin pak suami.Nikmat bgt rasanya manis-manis gitu dan wangi.Ga sempet foto pakai garnis"gitu,krna setelah ikannya mateng langsung dimakan dan ludessπŸ˜‚πŸ˜‚.

Ikan nila goreng + sambel terasi goreng

Ikan nila goreng + sambel terasi goreng

Ikan goreng ini rasanya gurih cocok di makan pakai sambal apa aja..dan pilihan saya sambal terasi goreng karena anak sya suka sama sambal ini ,terus ini sambal kalau tidak habis bisa di simpan untuk tambahan buat nasi goreng buat makan campur telur dadar+nasi panas jg mantap

Nila bakar sambel tomat

Nila bakar sambel tomat

#Recook_Bakaran#cookpad_community #TantanganAkhirTahun #MasakAwalTahun makasih resepnya bunda Ari Iriyanto

Nila asam pedas

Nila asam pedas

ceritanya suami pingin masakan nila niee... Jadi dech asam pedas #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

#Ikanjanganditawar

1 porsi
Ikan Nila sambal merah manis

Ikan Nila sambal merah manis

2 porsi
30 - 45 menit
Pepes Ikan Nila Kemangi #TantanganPertamaku III

Pepes Ikan Nila Kemangi #TantanganPertamaku III

Setelah beberapa hari tertunda akhirnya kesampaian juga bikin pepes ikan nila ni Alhamdulillah.. untuk pertama kalinya bikin pepes ikan, jadi sejarah tersendiri karena sebelumnya cuma jadi asisten mama saat masak yang beginian πŸ˜„. Perjuangan nyari ikannya aja lumayan panjang, setelah menyisir dua tempat di pasar terdekat ga dapat (dua2nya pedagang ikan bilang, "seep neng") keburu siang juga, akhirnya bapak yang nyariin nila dg beli di suatu tempat deket rumah, itupun harus mancing..dan bapak yang mancingin hehee. Setelah intip2 resep yang cocok dan sedikit dimodif..voila.. si kecil pun lahap makan dg pepes nila kemangi ini 😍

4 porsi
150 min
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Biarpun sedang ga enak body, klo anak bilang laper, langsung cuss ilang sakitnya. Daripada pesen makanan lewat jasa ojol, mending tak bikinin sendiri aja wong bahan2nya pas ada.. bismillah. #Pesenan ojol #Bikin sendiri

2 orang
30 menit
Semur Ikan Nila

Semur Ikan Nila

Paling favorit nih di rumah, resepnya mama..

4-5 porsi
Ikan Nila Saos Asam Manis Ala Nine Resep

Ikan Nila Saos Asam Manis Ala Nine Resep

Sebenarnya tidak ada cerita dibalik resep ini hanya saja ketika membuka lemari kulkas adanya cuman bahan seadanya yang tersedia, dan kondisi keuangan anak kost lg sekarat akhirnya apa yang tersedia dikulkas πŸ˜…πŸ˜… #ikanjanganditawar

1 Porsi
Arsik ikan mas/nila

Arsik ikan mas/nila

Masakan khas tanah batak... Memang saya bukan orang batak, tapi lahir di tanah batak membuat saya sangat suka dengan masakan yg 1 ini😊 Oh iya ini bisa pakai ikan mas atau ikan nila ya.. Sesuai selera aja

30 menit
Ikan nila pare bumbu kuning

Ikan nila pare bumbu kuning

Lagi pengen makan ikan nila tapi gg di goreng/disambel" Biasa,, jadi inisiatif buat ikan nila bumbu kuning dan pertama kalinya nambahin pare,.awalnya takut gg enak tp ternyata wuenakkkkkkkk, keluarga semua doyannn🀀 NB: gg sempet foto langkah-langkah pembuatannya soalnya keburu laper😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

1 porsi
Nila Goreng

Nila Goreng

Kemarin beli ikan nila di tetangga murah meriah. 1kg 18rb doang. Akhirnya aku goreng aja. Karena bingung juga mau dibikin apa πŸ˜‚ Rasanya enak 😍 kaya yang jual di pecel lele itu hehehe 😁 kakak Zulfa alhamdulillah suka banget πŸ˜— #mamakZulfa #Cookpad_Community #CookpadCoomunity_Magelang #BikinRamadanBerkesan #SiapRamadan #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadIndonesia

14 ekor
40 menit
Nila Goreng Sambal Kecap

Nila Goreng Sambal Kecap

Abaikan ikannya yg rada "ireng"..suami doyannya yg begitu..hehe. jadi ikannya kriuk2, sampai tulangnya bisa dimakan..

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Pertama kali masak ini. Tpi syukur suami saya suka..😍 #5resepterbaruku

Nila Goreng Kuah Asem Padeh

Nila Goreng Kuah Asem Padeh

#ikanjanganditawar Eh..ada si Nila Hitam yg selalu jd favorit keluarga. Mau diapakan aja oke banget. Apalagi dimasak dgn kuah Asem Padeh yg merupakan salah 1 masakan khas Padang. Dan ini bukan kali pertama aku masak begini. Meski biasanya aku pakai ikan Tongkol tp kali ini mau coba dgn ikan Nila. Karena mertua jg asal tanah Padang. Jadi gak asing masakan begini😊 #Pekan_Padang #Cookpadcommunity_Medan

2 porsi
Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

#tantangandiakhirtahun