Garang Asem Ikan Nila

Dipos pada April 15, 2022

Garang Asem Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang Asem Ikan Nila adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang Asem Ikan Nila diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ikan Nila memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan sama menu ikan yg cuma digoreng atau dibalado, resep satu ini boleh dicoba lho. Selain seger, resep ini jg sehat krn tanpa minyak atau santan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Ikan Nila:

  1. 2 ekor ikan nila, 1 ikan potong 3 bagian
  2. Jeruk nipis
  3. gula+garam
  4. daun salam
  5. daun jeruk
  6. 1 bh serai
  7. 4 bh tomat hijau / belimbing wuluh
  8. margarine
  9. Bumbu halus:
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. laos
  13. jahe
  14. kencur
  15. kunyit
  16. secukupnya cabe merah keriting
  17. secukupnya cabe rawit
  18. 500 ml air panas, jika kuah ingin lbh banyak tambahkan airnya

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Ikan Nila

1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 mnt
2
Panaskan margarine, tumis bumbu halus bersama sereh,salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang dan harum
3
Tuangkan air panas,tunggu sampai mendidih, masukan tomat/belimbing wuluh. Kemudian masukan ikan.
4
Tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk sampai ikan matang. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Nila Kukus (MPASI)

Sup Nila Kukus (MPASI)

Di akhir2 bulan 8, baby Juang nyicipin ikan nila campur nasi lembek. Ketika menghidangkan sebagai MPASI, ambil ikannya saja, dan saring kuahnya. Untuk bayi 6-7 bulan, blender ikan dan kuahnya hingga lembut.

2-3 porsi
20-30 menit
Nila Bakar/ Panggang Ala Tralala Praktis

Nila Bakar/ Panggang Ala Tralala Praktis

TIPS OY OY Ikan nila bakar..tidak usah panik bagaimana cara menghidangkan ikan tersebut jadi enak dan nikmat.. Yang utama adalah bahan2 nya tersedia lalu ada niat untuk membuatnya.. Hehe... Itu saja tips dari saya.. Tips oy oy..

4 orang
30 menit
Pindang Nila seger

Pindang Nila seger

Karna tuan besar sm tuan kecil suka mkan ikan dan suka sayur berkuah jd bkin aja ini. Ujan2 enak mkan kuah anget2 bund..

Nila Goreng + Sambal Mangga

Nila Goreng + Sambal Mangga

Beli mangga untuk jus, ternyata ada satu yg masih muda dan mengkal, inget masih punya tilapia (nila) di freezer. Didukung masih banyak lalapan, persiapan bikin tumpeng untuk tetangga bule. Langsung bikin menu mudah dan super enak ini deh 😊❀️ nasi mana nasi! *Lupa foto langkahnya*

Nila Tomyam kukus

Nila Tomyam kukus

Ikannya boleh diganti dgn ikan patin, ikan kakap atau bawal. Tapi harus yg segar dan ga bau amis. Lumuri ikan dgn air jeruk nipis dan garam selama 15 mnt agar ikan tidak amis.

1 porsi
Ikan Nila Ungkep Goreng

Ikan Nila Ungkep Goreng

Karena weekdays slalu plg malem bikinlah menu yg praktis utk lauk makan..jadilah nila diungkep tinggal goreng2 aj klo mau makan..

Nila Goreng Masak Kecap

Nila Goreng Masak Kecap

Seharian ujan deras, untuk makan siang pengen bikin menu sederhana tapi syedappp.. Di chiller ada stok ikan nila, awalnya mau di goreng balado, cuma kok bosen ya dimasak balado..hehe.. Akhirnya suami minta di masak kecap.. Yah dengan bahan2 ngarang karna males buka resep, akhirnya jadilah nila masak kecap yang sederhana ini, namun nikmattt.. Hehe

3 porsi
30 menit
Pesmol ikan nila 🐟🍴

Pesmol ikan nila 🐟🍴

Hihi masih tahap belajar πŸ˜ƒ

Ikan nila pesmol

Ikan nila pesmol

Bosan dengan olahan ikan yg itu2 saja, maklum kemampuan saya selama ini hanya goreng lagi goreng lagi, sudah lama ingin coba buat pesmol ala resto sunda yg selalu membuat terngiang2 ini, akhirnya hari ini baru sempat eksekusi, alhamdulillah sukses semua makan dengan lahap. Resep asli sebetulnya menggunakan cabai rawit merah utuh yg dimasak bersama Tp karna dirumah ada si kecil yg tdk doyan pedas, resep saya modifikasi dengan menggunakan cabai besar dan buang biji. Yg mau coba buat, semoga sukses yaa πŸ˜‰

5 porsi
45 menit
Nila bumbu lodho

Nila bumbu lodho

Re cook resep dari instagram

Nila pepedas (pepes pedas)

Nila pepedas (pepes pedas)

Suami paling suka ikan pepes. Emang sengaja beli nila buat dipepes, nila nggak kalah dengan ikan kembung kalau dipepes malah dagingnya lebih tebal dan eunaak Ikan nila pepeda juga bosa tahan beberapa hari, bisa disimpan di kulkas. Untuk hari berikutnya tinggal dipanggang lagi saja sebelum disajikan Selamat mencoba #ibucerdasmasakikan

4 porsi
Ikan Nila Balado

Ikan Nila Balado

2 porsi
20 menit
Nila asam pedas

Nila asam pedas

Bosan nila goreng..bikin ini deh

2 porsi
Arsik nila bumbu batak versi aku (arsik medan)

Arsik nila bumbu batak versi aku (arsik medan)

Untuk suamiku tercinta. Biar timbangan ke kanan terusπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Nila asam manis

Nila asam manis

2 porsi
Nila Bakar Bumbu ala My Mom

Nila Bakar Bumbu ala My Mom

Ikan bakar model gini favorit banget dirumah aku, ikan bakar andalan mama, apa lagi kalo ada anak beliau yg lagi sakit trus susah makan, langsung deh dibuatin menu ini. Kalo udah naik panggangan, beeeuuuuuhh wangi bumbunya kemana2, buat perut mendadak laper.. hehe

1 porsi
60 Menit