Pepes Ikan Nila

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

1 Kg Ikan Nila segar bersihkan dan kasih perasan air jeruk nipis
2 ikat daun kemangi
4 tomat merah dipotong dadu
Daun salam
Daun jeruk
Sereh
Cabe rawit utuh
Garam + Gula
Bumbu Halus
10 siung Bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
Sedikit cabe merah keriting
8 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan garam+gula, daun jeruk,daun salam dan sereh

Masukkan ikan kedalam tumisan tadi..aduk sebentar dan matikan kompor.

Siapkan daun pisang..taroh daun salam kemudian masukkan ikan, cabe, daun kemangi,daun jeruk serta sereh yg digeprek disetiap pepes yang kita buat.

Kukus pepes tadi sekitar kurang lebih 20 menit..kemudian angkat dan kita panggang diatas wajan sebentar agar tdk terlalu berair (saya memakai happy call). Siap untuk disajikan dengan pendamping lainnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lalapan ikan nila maknyos

3 porsi

Ikan Nila Goreng Renyah

Saya suka sekali makan ikan. Selain dibikin sup ya digoreng hahaha. Salah satu jenis ikan yang menurut saya enak untuk digoreng adalah ikan Nila. Selain karena tulang/ durinya nggak terlalu banyak, dagingnya kesat dan gurih 😋 Apalagi kalau dimakan dengan Nasi Panas dan sambel. Wuuuu~ bisa habis 2 piring nasi haha selamat mencoba!

Ikan nila saos pedas manis

Bingung ikannya mau dimasak bagaimana? dikarenakan ada belimbing wuluh dirumah akhirnya coba-coba masak ikan nila saos pedas manis ditambah belimbing wuluh...😊

Cobek cabe ijo ikan nila

Pedaassss nya endooll Maap ga ada fotonya 😁😂 lupa banget

Ikan Nila Fillet Lada Hitam Ala Ma2 Faiz

Pepes nila pedas

Nila saus Tiram + Wortel

Awalnya saya bingung mau mengolah wortel bagaimana. Kalo dibuat jus rasanya udah bosan karna terlalu sering. Kemudian agar ikan nila saus tiram agar berbeda varian dan rasa dari sebelumnya saya mencampurkan wortel ke ikan nilai. Dan akhirnya semua orang rumah suka dan wortelnya juga habis 😊

3 orang

Sop Ikan Nila

Tiba tiba anak perempuanku minta dimasakin sop ikan setelah sekian lama.....

4 porsi

30-40 menit

Acar Kuning Ikan Nila

Resep acar kuning ini diturunin dr mama.. Biasanya mama bikin pake ikan gurame.. Berhubung di freezer adanya cuma ikan nila doang, ya bikin pake itu aja.. Sebenernya aku bikin ikannya 1 kg, tp aku share resep yg 1/2 kg aja ya... Yuk mari jeng....

Nila Asam Manis

Sebenarnya ga pernah punya menu dengan takaran bumbu2 yang baku, emg dasar belajar masak nya juga seingetnya yg diajarin bunda piara akan daku, plus insting lidah yg tukang jajan alakadarnya, Jadilah makanan yg lumayan laku di lapak sayah.... Semoga cucok ya buibu

Mpasi 7 bulan (labu kuning, ikan nila)

Buat mommies yang lagi mulai mpasi anaknya..dilihat keterangan ya moms Jadi yang difoto itu bukan 1kali penyajian ya😊 Keterangan porsi ada diresep

1 porsi

15 menit

Ikan nila asam manis

hari ini dan kemarin ada yg kerja dirumah ngecor jalan depan rumah mau masak apa bingung karena yg kerja orang sunda dan batak ya sudah dari pada lama mikir beli ikan nila aja di asam manis dan PUJI TUHAN semua suka katanya enak bahkan lebih enak dari beli diluar katanya o ya ini resepnya ya bunda bagi yg mau aja...

Balado ikan nila

Masih ada stok ikan nila dikulkas ga enak juga kalo kelamaan kesimpen jadilah masak balado ikan buat makan malem 😋

Ikan nila goreng

Suami paling suka sama kepala ikan ,minta di goreng garing dan dengan bumbu yg meresap sap ,di tambah sambal kecap dengan cabe dan bawang merah ,ini kesukaan dia bgt😄

Nila Crispy Saus Asam Manis

Sebenernya ini pakai ikan tilapia, tapi kalau googling ikan ini termasuk kelompok ikan nila. Teksturnya miriiiiiip banget sama ikan dori. Suami kalau makan ini susah berhenti :D

4 porsi

45 menit

Pesmol Rawit Nila

Resep ini terinspirasi dari nila hasil mancing yang bingung mau diolah menjadi masakan apa. Alhasil, karena kami suka banget makanan pedas dan manis gurih, timbullah kreasi masakan unik Pesmol Rawit Nila

6 porsi

50 menit

Ikan Nila Bumbu Kuning

minggu kemarin beli ikan nila dipasar harganya 30rb sekilo, dapet 2 ekor lumayan lah dipotong jadi 4. yang 2 udah di goreng sm mama, sisanya khusus buat aku cooking2 kolo bosen ngerjain skripsi hihi. weanakkk eee.. sampe nambah 2 piring hehe. yuk dicoba✌🏻☺️

Aneka Resep Masakan Ikan

Resep Kreasi Ikan Nila Lezat dan Simple