Pepes nila pedas

Dipos pada April 23, 2022

Pepes nila pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes nila pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes nila pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes nila pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes nila pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes nila pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes nila pedas memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes nila pedas:

  1. 1 kg ikan nila (4)
  2. 8 buah bawang merah
  3. 2 buah bawang putih
  4. 4 butir kemiri
  5. 5 buah cabe merah(sesuai selera)
  6. 1 bungkus lada bubuk
  7. 2 cm Jahe
  8. 5 cm Kunyit
  9. secukupnya Garam
  10. 2 buah jeruk nipis
  11. Daun pisang secukupnya untuk membungkus
  12. 8 lembar daun salam
  13. 8 batang sereh geprek

Langkah-langkah untuk membuat Pepes nila pedas

1
Bersihkan ikan nila,lumuri dg perasan jeruk nipis sisihkan
2
Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe,jahe,kunyit,kemiri
3
Tumis bumbu halus tambahkan lada dan garam tumis sampai wangi (matang)
4
Lumuri ikan dengan bumbu yg sudah matang,tambah kan sereh dan daun salam,lau bungkus dg daun pisang
5
Kukus ikan terlebih dahulu dg api sedang selama 20mnt,lalu angkat
6
Pepes ikan dengan api kecil agar tidak gosong selama 15mnt
7
Angkat lalu sajikan ketika hangat
Pepes nila pedas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Sambal Kecap

Ikan Nila Sambal Kecap

MantapsπŸ‘

1 porsi
20 menit
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

puasa2 udah mulai bosen kalo beli matang, mumpung weekend jd nyempetin ke pasar beli ikan nila,,, tapi lagi males pake kunyit akhirnya kunyitnya di skip,, sekalian nyoba rasa,

2 porsi
Pepes ikan Nila bumbu Ketumbar

Pepes ikan Nila bumbu Ketumbar

#17.07.17#ibucerdasmasakikan# Krn Anak balitaku paling susah makan ikan, dan dia jg punya amandel yg sensitif sm goreng2 an... pas main kermh kakak iparku, ada masakan pepes ini, saya cobain kasih makan nasi anget pake pepes ini ke balitaku, ga sangka dia doyan dan lahap bgt... dan sekarang pepes ikan ini jd lauk favorit dia lho... klo ikutan belanja ke pasar, pasti minta beliin ikan Nila deh... Alhamdulillah skrg bisa ngakalin dia supaya suka makan ikan. Bumbu Pepes ini kaya akan rempah, lumayan jg utk daya tahan tubuh keluarga kita lho... perpaduan rasa ketumbarnya yg meresap ke dalam daging ikan nila bikin kita pengen nambahin nasi terus... yuk dicoba bund, biar bisa ikutan membiasakan makan ikan utk keluarga tercintanya....

2 porsi
Nila Santan Pedas with extra kemangi

Nila Santan Pedas with extra kemangi

Dapet ikan nila tiga potong dari temen, bingung mau dibikin apa... Jadilah nila kuah santan pedas ala anak kost.. Yg bikin makin endeus adalah kemangi dan kuah pedasnya jadi satu, MANTAP!!! hehee

4-6 porsi
40 menit
20. Sup bening ikan nila

20. Sup bening ikan nila

Rasa sup nya asem" segar πŸ˜‹ 😘 Resep asli dimuat dimajalah Femi*a (judulnya nyontek πŸ˜‚), tapi ini resep udah aku otak atik sesuai selera 😁 versi asli isi sup hanya ikan aja & ikan ga digoreng, versi aku tambahin tahu goreng, kol, bawang goreng + air jeruk nipis biar makin sueeegerr dan ga perlu masak yg lain (supaya ga rempong) πŸ˜… hehehe. Lets cooking 🍳

4 porsi
30 menit
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Perdana masak asam manis. Hasilnyaa yaa lumayanlahπŸ˜€πŸ˜€

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Tiba tiba anak perempuanku minta dimasakin sop ikan setelah sekian lama.....

4 porsi
30-40 menit
Nila balado

Nila balado

Nurutin maunya suami,alhamdulillah jadi juga,berhasil...berhasil...berhasil...yeahh_ 😘😘 Gak cuma para bunda dirumah loh yah,para anakΒ² kost pun bisa mencoba resep ini,gampang soalnya. Yuks dicoba bun & sist..... Selamat mencobaπŸ˜‰

Mpasi 9m: nasi tim wortel nila

Mpasi 9m: nasi tim wortel nila

Mencoba dengan yang kental

Gulai Ikan Nila Kuning

Gulai Ikan Nila Kuning

Mau masak yang bisa sekalian buat anak, karena punya anak 18bulan itu menuntut untuk masak dobel. Kalau gulai ini bisa untuk anak bisa juga untuk ayah nya. Kalau untuk anak saya skip cabe rawit. Kalau yang suka pedas bisa masukin cabe rawit utuh yaa. Happy cooking 😊

3 porsi
Ikan nila kuah pedas 🐟

Ikan nila kuah pedas 🐟

Dpt resep dr sodara di jember.. Plg dr jember lgsug nyobain ini.. Enak.. Apalagi pedesss 😁