Ikan Goreng Saus Bangkok

Dipos pada April 25, 2022

Ikan Goreng Saus Bangkok

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Saus Bangkok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Saus Bangkok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Saus Bangkok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Saus Bangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Goreng Saus Bangkok adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Saus Bangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Saus Bangkok memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada rasa gurih ikan berpadu asin, manis, asam, pedas dari sausnya 😍👌 Ikan digoreng dengan sedikit minyak saja, bukan direndam minyak (deep fried) ya.. #berusahahiduplebihsehat #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Saus Bangkok:

  1. 2 lbr fillet ikan (sy nila/tilapia)
  2. 2 sdm terigu
  3. 5 sdm olive oil u/menggoreng ikan
  4. ♦️ Bumbu Marinasi secukupnya:
  5. 1 sdt Garlic bubuk
  6. 1/4 sdt Lada hitam butir di-grind
  7. 1/2 sdt Garam (bisa diskip kl garlic bubuk sudah asin)
  8. 1/2 sdt Ngohiang bubuk
  9. ♦️Bahan Saus :
  10. 1 sdm kecap asin/ soy sauce
  11. 5 sdm sambal bangkok botolan
  12. 1/4 bawang bombay dicincang
  13. 75 ml air
  14. 1 sdm olive oil utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng Saus Bangkok

1
Fillet ikan agak diperas/ ditekan2 dgn tissue dapur sampai agak kesat
Ikan Goreng Saus Bangkok - Step 1
2
Siapkan bahan2 marinasi. Taburkan ke atas ikan. Ratakan. Diamkan minimal 15", bisa juga semalaman ditaruh dalam kulkas (dlm wadah tertutup). Besok pagi baru dilanjutkan diolah untuk sarapan
Ikan Goreng Saus Bangkok - Step 2
Ikan Goreng Saus Bangkok - Step 2
3
Potong ikan masing2 jadi 3 bagian. Gulingkan ikan pada tepung, agak ditekan2. Ulangi pemberian tepung ini kl ikan terlihat masih basah
Ikan Goreng Saus Bangkok - Step 3
4
Goreng dengan api kecil. Tutup wajan supaya ikan matang keseluruhannya. Goreng sampai 2 sisi agak kecoklatan
Ikan Goreng Saus Bangkok - Step 4
Ikan Goreng Saus Bangkok - Step 4
5
♦️ Saus : campurkan soy sauce & sambal bangkok di sebuah mangkuk kecil. Tumis bawang bombay sampai harum, tuang air dan campuran saus. Masak sebentar sampai mengental.
Ikan Goreng Saus Bangkok - Step 5
6
Siap disajikan. Bisa ditambahkan sayur yang biasa untuk salad sebagai pelengkap
Ikan Goreng Saus Bangkok - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan batita

Pepes ikan batita

Anaku umur 2tahun doyan sekali sama pepes ikan nila kalo mkan pake pepes pasti lahapp...

Kari asam ikan nyonya

Kari asam ikan nyonya

Saya pernah mencoba kari ikan yg katanya sih peranakan malay tionghoa alias nyonya. Maka saya search bumbunya di berbagai media dan meracik sendiri komposisinya. Ternyata enak. Suami dan anak anak sangat suka. Berikut resepnya.

1 kg ikan
Ikan 🐟 Nila bumbu kuning

Ikan 🐟 Nila bumbu kuning

Lama gak masak ikan jadi pengen

Ikan Bumbu Kuning No Minyak

Ikan Bumbu Kuning No Minyak

Bertujuan utk mengurangi kolestrol suami.. kalau biasanya masak ikan bumbu kuning bumbunya harus ditumis dulu... ini no tumis2 segala... tapi rasanya tetep maknyuss... seger malahan... plus garam nya aku kurangi. Tapi tetep gurih n laziz karena bahan utamanya ikan

Pesmol

Pesmol

Masakan Sunda Yg Ngangenin..

4Porsi
15mnt
Ikan bakar simple

Ikan bakar simple

Gampang dibuat jd klo udah punya ikan goreng.. Tinggal celup kecap ja klo mau bikin ikan bakar.

Sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget

Sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget

Lagi puasa enaknya berbuka pake sepat nihh.. Mumpung ada bahannya, ya tinggal dibuat aja...

1 porsi
10 menit
Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

2 porsi
Gulai ikan

Gulai ikan

Husband fav❤

Pepes Ikan Mas

Pepes Ikan Mas

Ini makanan favorit keluarga saya.. :-)

Ikan Arsik (Batak Toba)

Ikan Arsik (Batak Toba)

Saya kerja di Kalimantan dan jauh dari kampung halaman.. Pengen banget makan ikan arsik jadi tak buatin ja disini.. #resepEMAK br Sitorus 😘

5 Orang
30 menit
MPASI 6 bln

MPASI 6 bln

MPASI Myesha

Singang ikan sumbawa ala cemal cemil

Singang ikan sumbawa ala cemal cemil

Ini masakan daerah sumbawa nusa tenggara barat tempat qu tinggal.ini menu yg jdi ciri khas sumbawa.paling mantap bgt untuk menu makan siang.kuahx yg bikin makan dan lupa yg namax diet... 😄 kyk aq ini lupa brapa byk shari makanx.(lebih tepatx pura2 lupa).klo gtu yuk intip resepx bund...cekidott

1 porsi
Acar Ikan Nila

Acar Ikan Nila

Biar masaknya semangat, bulan ramadhan masak yang sekaligus protein plus vitamin (dr sayuran) dalam satu menu. 😉 Masak semangat makanpun nikmat! Yuk masak yukk..!

2 orang
1 jam
Sweety and Sour Fishball

Sweety and Sour Fishball

Cooking class 3

4 porsi
45 menit
Sup Ikan

Sup Ikan

Suka banget sama sup ikan.. rasanya segerrr.. asam dan gurihh..

8 porsi
30 menit
Tips menyimpan ikan

Tips menyimpan ikan

#DirumahAja sambil beraktifitas seperti biasa,efek wabah ini sangat berpengaruh sekali yaa pada aktifitas kita sehari hari gerak kita serba terbatas...semoga situasi ini secepatnya berlalu...haiii cookpaders yg lagi pada dirumah semoga selalu sehat dan selalu dalam lindungan Allah SWT...Aamiin... Daripada diem² bae bosan jg yaa mending kita bagi tips nih buat yg belum tau aja yaa.. apalagi sekarang mungkin lg pada nyetok makanan dirumah biar awet dan aman jd kita ga usah sering² keluar rumah...yuu mari disimak ini bisa diaplikasikan buat ikan apa aja yaa... #DirumahAja #WeekendChallenge

Ikan asam manis

Ikan asam manis

suka sekali dengan ikan masak asam manis, kalo beli d warung mahal banget. mending kita eksekusi sendiri deh.... maklum emak2 hobi yg irit2 wkwkwk

Sop Jagung Kepala Kakap

Sop Jagung Kepala Kakap

Ikan kakap 0,5kg isinya 1 aja, buat anak2 badannya, buat ortunya kepalanya aja. Dibuat Sop aja dech. Masak yuks...