IKAN NILA Sambal Banjur

Dipos pada March 30, 2022

IKAN NILA Sambal Banjur

Anda sedang mencari inspirasi resep IKAN NILA Sambal Banjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal IKAN NILA Sambal Banjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari IKAN NILA Sambal Banjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan IKAN NILA Sambal Banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan IKAN NILA Sambal Banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat IKAN NILA Sambal Banjur memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

_25.03.2019_ #dapurvy #dapurvy_ikan #simplytasty #IkanAirTawar #ikanjanganditawar Menu ikan memang gak bikin bosan bagi keluarga kecil saya, apalagi jika dipaduin sama sambal...beuuuhhh harus toleransi siapa dulu yg mau nambah nasi karena masaknya walau udah dilebihin suka kurang😄😄 yg jelas pasti sayalah yg harus ngalah🤣 Dari kemarin2 nyari ikan air tawar di komplek gak dapet2..padahal biasanya ada 2 tukang ikan keliling yg lewat, mana yg mangkal jg tutup terus. Tp Alhamdulillah akhirnya kemarin dapat juga ikan tawar tp adanya nila merah mn cuma ada 2 ekor 18 ribu kecil2 lagi😄 akhirnya dibagi untuk 2 resep deh😂 ..wis rapopo drpd melewatkan event tema ikan yg penting bisa partisipasi masakan favorit yg sering dibikin Semoga bisa menginspirasi dan bermanfaat yaa Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat IKAN NILA Sambal Banjur:

  1. 200 gram Ikan Nila (bisa ganti jenis ikan yg lain)
  2. 1/2 buah Jeruk nipis
  3. Bumbu rendaman :
  4. 1 siung Bawang putih
  5. 1 cm Kunyit
  6. 1/2 sdt Ketumbar
  7. Sedikit Merica bubuk
  8. 1/2 sdt Garam
  9. Bahan sambal dihaluskan :
  10. 5 buah Cabe rawit merah
  11. 3 buah Cabe merah keriting
  12. 1 butir Kemiri, goreng kering dulu
  13. 1 siung Bawang putih
  14. 2 cm Kencur
  15. 1/2 sdt Terasi
  16. 1/4 sdt Garam
  17. 1/2 sdt Gula merah
  18. 1/4 sdt Gula pasir
  19. Bahan sambal lainnya :
  20. 2 siung Bawang merah, iris2
  21. 1 buah Tomat hijau, iris2
  22. 1 buah Jeruk limau
  23. 3 sdm Air panas

Langkah-langkah untuk membuat IKAN NILA Sambal Banjur

1
Bersihkan ikan, kerat2, kucuri air jeruk nipis, diamkan sesaat
IKAN NILA Sambal Banjur - Step 1
2
Haluskan bumbu rendaman
IKAN NILA Sambal Banjur - Step 2
3
Bilas ikan, marinasi ikan dg bumbu rendaman
IKAN NILA Sambal Banjur - Step 3
4
Siapkan bahan sambal. Note : Bagi 2 jeruk limau, 1/2 bagian untuk kucuran, 1/2 bagian lagi iris2
IKAN NILA Sambal Banjur - Step 4
IKAN NILA Sambal Banjur - Step 4
5
Goreng ikan sampai matang dg kekeringan sesuai selera
IKAN NILA Sambal Banjur - Step 5
6
Haluskan bahan sambal
IKAN NILA Sambal Banjur - Step 6
7
Kucuri dg 1/2 buah air jeruk limau
IKAN NILA Sambal Banjur - Step 7
8
Beri irisan bawang merah dan tomat hijau, uleg kasar
IKAN NILA Sambal Banjur - Step 8
9
Beri irisan jeruk limau, tumbuk ringan dg ulegan
IKAN NILA Sambal Banjur - Step 9
10
Tuang air panas, aduk
IKAN NILA Sambal Banjur - Step 10
IKAN NILA Sambal Banjur - Step 10
11
Penyajian : Letakkan ikan di piring, siram sambal
IKAN NILA Sambal Banjur - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh ikan Nila

Lodeh ikan Nila

Danau Toba adalah Danau air tawar terbesar d Asia,yg terletak d Provinsi Sumatera Utara.Sebagian masyarakat yg tinggal d pinggiran Danau Toba,memelihara ikan d bibir danau tsb. Ikan nila Danau Toba ( Nila Parapat),sangat terkenal d kota Medan, krn ikan tersebut hidup dan di besarkan d karamba2 d pinggir Danau Toba,sehingga ikan tsb tidak berbau lumpur,dan tdk terlalu amis,hampir seperti ikan laut.Nah x ini sy ingin membagi resep masakan ikan nila tdk spt biasa nya,d goreng, d sambel atau d gulai,tp di lodeh.lihat resep nya yuk...

10 -12 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Yey akhirnya ada kontes masak Ikan Air Tawar di Cookpad. Wah kebetulan banget nih mau masak ikan favoritenya suami yaitu Pesmol Ikan Nila masakan khas Jawa Barat. Kenapa masak pesmol ? karena warna kuning gonjreng bikin selera makan, baunya harum, ada acarnya, rasanya gurih, asam, manis, dan pedas. Beeehh pokoknya kuat banget rempah-rempahnya mmm sedap ! Emang yaa paling enak tu masakan nusantara. Dibalik cerita masak pesmol ikan nila ini, baru pertama kali aku masak pesmol ikan nila "sendiri" buat suami loh ! Karena sekarang aku udah bukan wanita karir, udah punya suami dan udah jadi ibu rumah tangga, sooo wajib BGT harus tau urusan "dapur" dan mandiri. Segala bumbu masakan dituntut harus tau, harus berani nyiangin ikan, berani kecipratan minyak panas karena bener-bener mau nyenengin suami dengan masakan sendiri. Thanks to mamah yang selalu ngajarin aku masak😘 btw cerita punya cerita aku belanja ikan nila ini di tukang sayur deket rumah karena sehari sebelumnya udah mesen minta bawain ikan nila. Alhamdulillah tadi pagi ikan nila nya di bawain sama mbak sayur. Maklum disini kalo gak mesen ikan nila kadang suka gak ada. Kalo kepasar juga jauh. Naahh udah mesen dan kalo nawar pun gak sampe hati karena ikan nila ini Ikan Air Tawar yang cukup murah jadiii #ikanjanganditawar ya kasian mbak sayurnya 😁 #PekanInspirasi #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_JakartaTimur #Cookpadcommunity_PondokKelapa #CookpadIndonesia #bydewipujia #berburucelemekemas #goldenappronchallenge #Cookpaders

3 Porsi
70 menit
Mangut ikan nila

Mangut ikan nila

Ada ikan goreng di kulkas mau di buang sayang .tengok kanan kiri kok ada santan ya di buat mangut ikan aja.

Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

Ikhtiar memang tidak membohongi rasa 😁 terimakasih buat paksu yang mau direpotkan menganalisa rasa yang pernah dicicipinya dan harus umik coba di dapur sendiri.... 😍😍😍

Arsik ikan mas/nila

Arsik ikan mas/nila

Masakan khas tanah batak... Memang saya bukan orang batak, tapi lahir di tanah batak membuat saya sangat suka dengan masakan yg 1 ini😊 Oh iya ini bisa pakai ikan mas atau ikan nila ya.. Sesuai selera aja

30 menit
Ikan Nila Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Ikan Nila Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Ini sy bikin versi bumbu iris dan cabenya sedikit, sebenarnya lebih enak kalau diulek dan dibikin agak pedas (kalau diulek bumbunya setengah aja) . Ini adalah gulai ikan khas kampung halaman saya. Tapi biasanya kalau di kampung itu dikasih tambahan sayur hasil ladang seperti kecipir, terong kuning atau hijau atau yg lainnya, dan ikannya ikan air tawar yg masih segar, jadinya tambah seger.. #SiapRamadan

Ikan Nila Masak Kuning

Ikan Nila Masak Kuning

Kemarin dapat kiriman dari sulawesi, isinya cukka mangga (asam mangga) sama minyak kelapa asli dan kunyit bubuk. Darisegi foto dan penampilan emang kurang menarik yaa hehe maklum emang nggak punya kamera dan spot foto yang kecce, itu foto alakadarnya dan itu ikan sisa 2 iris aja bagian lain dah ludes dilahap hehe

2 Porsi
20 Menit
Nila goreng bumbu kuning #5reseppertamaku

Nila goreng bumbu kuning #5reseppertamaku

Request dari seseorang 😂

Nila Goreng Tepung

Nila Goreng Tepung

Sintang merupakan Kota yang terletak diantara 2 Sungai, yakni Sungai Kapuas dan Sungai Melawi. Pasar Junjung Buih atau Pasar Inpres yang sering saya kunjungi untuk kegiatan belanja bahan sehari-hari terletak persis di pinggir Sungai Melawi. Hasil ikannya melimpah, namun sayangnya saya kurang suka makan ikan 😅. Kali ini saya memasak pakai resep ibu Junita xander's kitchen, yakni ikan goreng tepung dan ikan yang saya gunakan adalah ikan nila. Rasa gurih ikannya pas banget dengan sambal yang pedas ditambah nasi hangat. Nyaaaam anak-anak pasti suka karena kriuknya dan tanpa duri karena ikannya sudah di fillet terlebih dahulu. Minggu ke 11 #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_sintang #cookpadcommunity_sragen

4 porsi
30 menit
Semur Ikan Nila

Semur Ikan Nila

Paling favorit nih di rumah, resepnya mama..

4-5 porsi
Nila goreng rica-rica

Nila goreng rica-rica

Semoga menginspirasi ya.. bosan ada ikan mau diapain. Di rica-rica enak deh .. ayo mom di recook.. #terimakasihguruku #gurukuidolaku

Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya

Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya

Enak bgt apalagi kalo bumbunya banyak dan meresap ke dagingnya😘

Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

dapet nila dari sodara ug hbs mancing....kepikiran pengen dibuat kuah kuning...gk pedes jd anak jg bs mkn

Pesmol ikan nila ala mom's angga boyu uttom

Pesmol ikan nila ala mom's angga boyu uttom

Pengen nyenangin suami ..dengan masakan ala rumahan cita rasa resto😀😉

4 porsi
Nila karage

Nila karage

Karna banyak mengandung vitamin di dalamnya, ikan nila wajib diolah dengan bumbu yang sehat pula, no MSG, memakai garam organik dan kaldu organik adalah salah satu cara agar vitamin yg terkandung dalam ikan nila tetap terjaga, dan sehat untuk dikomsumsi semua anggota keluarga, mulai dari anak usia 1 th yg sudah bisa makan makanan orang dewasa, sampai lansia.😊😊😊 Masih tahap belajar #ikanjanganditawar #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpadjakarta #cookpadjakartatimur

6 porsi
1 jam 30 menit
Nila bakar bumbu simple

Nila bakar bumbu simple

Ini enak bgt..tp maaf ya agak gosong...krna api nya kegedean..anak dan suami ku suka bgt..cobain yuuk Resep by Ayu Feranika #recook_bakaran #cookpadcommunity