Ikan Nila Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Dipos pada April 2, 2022

Ikan Nila Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sy bikin versi bumbu iris dan cabenya sedikit, sebenarnya lebih enak kalau diulek dan dibikin agak pedas (kalau diulek bumbunya setengah aja) . Ini adalah gulai ikan khas kampung halaman saya. Tapi biasanya kalau di kampung itu dikasih tambahan sayur hasil ladang seperti kecipir, terong kuning atau hijau atau yg lainnya, dan ikannya ikan air tawar yg masih segar, jadinya tambah seger.. #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel):

  1. 1 ekor ikan nila (500 gr)
  2. 8 cm lengkuas
  3. 5 cm kunyit
  4. 3 cm kencur
  5. 1 batang sereh
  6. 3 siung bawang merah
  7. 1 buah cabe rawit (sesuai selera)
  8. Sejumput asam jawa (dilarutkan)
  9. secukupnya Garam dan kaldu jamur
  10. 700 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

1
Iris semua bumbu.
2
Masukkan bumbu dan air kedalam panci. Panaskan sampai sedikit mendidih.
3
Masukkan ikan, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa. Masak hingga matang.
4
Angkat dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila ala-ala Bangkok

Ikan Nila ala-ala Bangkok

Ikan nila pedesss segerr

Ikan nila pedesss segerr

Suami yg ngidam ,ktanya pngen yg pedes2 😁 #5resepterbaruku

Ikan Nila Masak Kuning

Ikan Nila Masak Kuning

Kemarin dapat kiriman dari sulawesi, isinya cukka mangga (asam mangga) sama minyak kelapa asli dan kunyit bubuk. Darisegi foto dan penampilan emang kurang menarik yaa hehe maklum emang nggak punya kamera dan spot foto yang kecce, itu foto alakadarnya dan itu ikan sisa 2 iris aja bagian lain dah ludes dilahap hehe

2 Porsi
20 Menit
Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

gemesss liat ikan Nila segar di pasar kepikiran deh untuk bikin sop ikan.. praktis dan seger..cocok juga untuk menu si krucils... karena ini menu untuk krucils jadinya gak pedas yah..untuk yang doyan pedas bisa di tambahkan cabe rawit yah

Ikan Nila Acar Kuning

Ikan Nila Acar Kuning

Lauk hewani yang paling sering ada di keluarga kami adalah menu ikan. Untuk ikannya menyesuaikan yang kami dapatkan di pasar hari itu. Selain itu ikan ini salah satu lauk yang bisa dibuat banyak variasi & ga ngebosenin. Alhamdulillaah. Salahsatu menu ikan favorit anak2 adalah di masak acar kuning begini. Selamat Mencoba & Semoga Bermanfaat^^

5 porsi
Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Bikinnya gampang bged ini...si kecil juga suka😍😍😍bakalan jd menu andalan neh klo lg pnya stok ikan😁😁makasih Mama Alvin inspirasinya❤❤ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

#5resepterbaruku

7 porsi
Nila bumbu lodeh

Nila bumbu lodeh

Berhubung yg makan ada krucil. Suka mikir masak ga pk cabai. Dr pd cape cape masak, trs yg mkn cuma bpk ibunya saja. Hehehe, jd ga usah pk cabai.

40 mnt
Asam Pedas (Sampadeh Ikan Nila dan Tahu)

Asam Pedas (Sampadeh Ikan Nila dan Tahu)

Asam pedas / sampadeh ini makanan favorit banget.. Karena masaknya mudah dan bahan nya mudah di dapatkann.."Dia suka banget makan ini" 🍴🍴

10 Menit
Tumis Ikan Asin Nila

Tumis Ikan Asin Nila

Lagi kepengen banget makan ikan asin, eh nemu nih ikan asin nila d tukang sayur. Langsung deh eksekusi 😎

Ikan Nila Bumbu Merah

Ikan Nila Bumbu Merah

Lauk paporit keluargaku nih..apalagi sibontot klo dimasakin ikan nila ini klo disuapin makan,biarpun nasi dipiring udah habis tp masih mangap aja alias minta nambah😅 biasanya sih cabe rawitnya aku skip biar ga pedes.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jakarta Minggu ke 4

Ikan Nila Masak Pesmol

Ikan Nila Masak Pesmol

Saya salah satu penggemar ikan, terutama ikan air tawar. Ikan nila selain enak digoreng kering juga enak diberi bumbu rempah seperti bumbu pesmol ini. #berburucelemekemas #resolusi2019 #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_jakarta

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

2porsi
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Biarpun sedang ga enak body, klo anak bilang laper, langsung cuss ilang sakitnya. Daripada pesen makanan lewat jasa ojol, mending tak bikinin sendiri aja wong bahan2nya pas ada.. bismillah. #Pesenan ojol #Bikin sendiri

2 orang
30 menit
Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Hari senin, sahabat saya ngabarin kalo ibunya sakit, beliau ingin makan ikan nila goreng trus dibumbu kuning. Katanya kangen sama almarhum suami. Tapi anak- anaknya semua laki-laki dan ga ada satupun yang bisa masaknya. Saya menawarkan diri buat masak ikan nya. Alhamdulillah beliau senang banget waktu makan ikannya. Menurut pengakuan sahabat saya, ikan nya langsung ludes dimakan sendirian. Bismillah, tanpa niat riya, mudah-mudahan resep ini bisa juga bisa menjadi inspirasi untuk teman-teman semua #SiapRamadan #cookpadcommunity_ #cookpadcommunity_Tasikmalaya

5 orang
Filet nila goreng tepung

Filet nila goreng tepung

Kluwa mrica ikan nila

Kluwa mrica ikan nila

Menu maksi hari ini ikan yaa.... Dpt bocoran resep dr tetangga, eh kok enak.... Hmm..... 😋😋

Pais Lauk/Pepes Ikan Nila

Pais Lauk/Pepes Ikan Nila

Dalam bahasa Sunda, pepes disebut dengan pais, yaitu cara untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) yang menggunakan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Pepes biasanya diolah dengan daging ayam, ikan, usus, tahu, jamur, bahkan ikan asin. Kebetulan nih cookpad lagi adain #Pekan_Sunda, pas banget kan kalo masak pepes ikan. Karena di belakang rumah ada kolam ikan, tadi pagi saya minta tolong ke bapak untuk ambil ikan nila. Lumayan lho besar-besar ikannya, cocok bgt buat dimasak jadi pepes. Udah kebayang deh daging ikannya bakal pulen bgt, ditambah aroma rempah-rempah yg melimpah bikin pepes makin harum semiliwir. Harumnyaa ga tahan, bikin laper mata dan laper perut juga hihihi. Pokonya ini ngeunah pisan, juara lah #berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Sunda #cookpadcommunity_bandung

6 buah
Nila gr tepung saos asam manis

Nila gr tepung saos asam manis

3 orang
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Request adek paling kecil udah lama minta masakin ini. baru ini di masak. kalo kata si adek rasa nya kayak kita datang ke pesta undangan itu. 😅😁😁