Ikan sambalado petai

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan sambalado petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan sambalado petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan sambalado petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan sambalado petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan sambalado petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan sambalado petai memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan sambalado petai kreasi by bunda Darell ☺☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan sambalado petai:

1 kg ikan nila/kembung/lele/gembolo
10 siung bawang merah
1 siung bawang putih
20 biji cabe merah
1 buah tomat
1 buah jeruk nipis
secukupnya Garam
Petai 3 papan belah 2

Langkah-langkah untuk membuat Ikan sambalado petai

Cuci bersih ikan lalu dipotong2 jadi 2 atau 3 bagian kemudian lumuri jeruk nipis dan garam lalu goreng ikan terlebih dahulu sampai matang tiriskan

Haluskan atau blender semua bahan2 tadi kemudian panaskan minyak masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi masukkan petai aduk2 sampai matang (minyak sudah terpisah dari sambalnya) kemudian masukan jeruk nipis stengah potong dan tambahkan garam.cek rasa matikan kompor.

Tunggu sampai samabalado agak dingin kemudian masukan ikan yang sudsh digoreng tadi aduk2.

Ikan sambalado petai siap dihidangkan,silangkan mencoba 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar

Ceritanya lagi bingung mau masak apa, dan tiba² suami membawa ikan nila dari pada di goreng mending di bakar aja kan lebih nikmat bunda apalagi di makan dengan nasi hangat hangat 🤤

Pepes ikan tempoyak

Steam Fish

Aku dan suami sangat menyukai menu ikan. Agar tidak bosan, ikan harus dimasak secara bervariasi dengan berbagai olahan. Salah satunya dikukus. Pembuatan steam fish sangat mudah cepat dan fresh pastinya.

1 porsi

15 menit

Ikan Goreng Bumbu Bali

Masih gegara corona, kali ini masak ikan, tapi pada sesi ini akan sharing bumbu balinya aja nggak sama bumbu goreng ikannya ya sobat cooky..😗

3 porsi

Ikan Bumbu Woku

Tumis bunga pepaya ikan asin

kesukaan aq... kbtulan di halaman belakang bunga pepaya nya lg bnyak bnget

Tomyam Ikan

Ada sisa pasta tomyam sayang kalo dibuang. Plus ini seger banget buat makan siang.

Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana)

Salah satu menu masakan manado favorit saya. Sangat mudah membuatnya.

2-3 porsi

10 menit

Ikan bumbu rujak simpel

Ini adalah salah 1 masakan favorit sy, bumbu rujak khas masyarakat kota blitar beda dgn versi bumbu rujak lain, rasanya gurih pedas dan selalu bikin pengen nambah nasi hehehe

Ikan Nila Masak Kecap

Assalamualaikum.. Ini masak buat tadi sarapan. Masak yang cepat karena kalau sarapan itu suka buru-buru. Hehe.. Ini ceritanya masak ikan nila goreng semalam tapi sisa jadi di olah lagi biar laku. Maaf fotonya kurang cantik karena buru-buru buat sarapan 😁

4 potong

20 menit

Ikan Bakar Bumbu Tradisional

Resep ini dari suami saya, dia jago masak loh..hehe kami kadang bergantian memasak. ikan bakar ini rasanya seger banget..ditambah rasanya yg pedas jd uweenaakk.. Makin mantep lg kalo ditemani petai bakar..nagih bangeeet.. Harap maklum fotonya dengan kamera hp seadanya, jadi warnanya tidak menarik #efekcahaya .hihi

2 porsi

25 menit