Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila acar kuning memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Darikemarin mau masak ini gak sempet2 terus, alhamdulillah akhirnya baru kemarin keturutan masak beginian.. 😆😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila acar kuning:
- 4 ekor ikan nila
- 1 jeruk nipis untuk melumuri ikan nila
- 2 sdm perasan jeruk nipis, bisa diganti cuka (sesuai selera)
- 5 buah cabai rawit utuh
- 1 buah wortel dipotong memanjang
- 1 buah timun dipotong memanjang
- 2 batang serai digeprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk (daunnya kecil2)
- 1 ruas laos digeprek
- Bumbu ikan nila sebelum digoreng:
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas kunyit
- Garam
- Bumbu dihaluskan untuk acar kuning:
- 1 ruas jahe
- 1 1/2 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- 9 siung bawang merah, 5 siung bawang putih
- Garam, gula
