Pindang ikan patin

Dipos pada May 9, 2022

Pindang ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini AQ mau berbagi resep pindang ikan patin yang biasa AQ masak . . Singkat cerita πŸ˜‰ yuk masak . #saturesepsatupohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin:

  1. 500 Gr Ikan Patin (bisa ikan nila,ikan mas, dll)
  2. 10 +- cabe merah (ulek jangan terlalu halus)
  3. 10 +- cabe merah (dipecah dua)
  4. 6 +- cabe rawit (dipecah dua)
  5. 5 siung bawang putih (ulek jangan terlalu halus)
  6. 7 Siung bawang merah (ulek jangan terlalu halus)
  7. 1 ruas kunyit (ulek halus)
  8. 1 ruas jahe (geprek)
  9. 1 ruas lengkuas ukuran 2 jari +- (geprek)
  10. 2 potong batang sereh (geprek)
  11. 1 buah nanas dipotong2 (geprek)
  12. 3 lembar daun salam
  13. secukupnya Daun kemangi
  14. secukupnya Gula
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Penyedap rasa
  17. 1 sendok Kecap manis
  18. 1 bungkus terasi
  19. 6 cangkir Air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan patin

1
Masak air terlebih dahulu, tunggu sampai air mendidih.
Pindang ikan patin - Step 1
Pindang ikan patin - Step 1
2
Masukkan Ikan yang sudah dilumuri dengan bumbu yang sudah diulek.
Pindang ikan patin - Step 2
Pindang ikan patin - Step 2
Pindang ikan patin - Step 2
3
Masukkan penyedap rasa,garam,gula pasir,tunggu sampai mendidih kembali.
Pindang ikan patin - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan daun salam tunggu beberapa saat. kemudian,masukkan daun kemangi dan 1 sendok kecap manis. (Tes rasa)
Pindang ikan patin - Step 4
5
Angkat pindang patin dan siap disajikan.
Pindang ikan patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam manis

Asam manis

Serung kecewa dengan menu asam manis di restoran yang ga sesuai selera lidah akhinya buat sendiri di rumah.....

Ikan bakar madu

Ikan bakar madu

Ikannya bebas aja, saya yg tersedia d lemari es aja adanya ikan nila. Jadilah ikan nila bakar madu, ikannya saya goreng setengah matang dulu biar gak masih mentah d dalam.

Nila panggang

Nila panggang

Masih ada stock ikan nila pas ditinggal mudik idul adha, lanjut deh dibikin nila panggang ala banjar recook resepnya : nabila amira #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #kuraskulkas #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Samarinda #CookpadCommunity_id_Kalsel #WanilahMeolahBeasa #Rennym_ikan

Tauco ikan

Tauco ikan

3 porsi
Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

#SiapRamadan Anak aku tuh suka bgt sama ikan ,,tp karna msh kecil jd no pedess pedess itu cm buat emak nya aja pake cabe sm rawitnya selalu abis kalo masak ikan inii

30 menit
Nila bakar

Nila bakar

60 menit
Ikan Asam Pedas

Ikan Asam Pedas

Ini makanan kesukaan papa dan mamaku, sederhana dan tanpa minyak πŸ˜„

Gulai Ikan

Gulai Ikan

4 porsi
Bubur TIM ala Ibu Shanum

Bubur TIM ala Ibu Shanum

Beberapa hari ini, Shanum lagi GTM alias Gerakan Tutup Mulut, dikasih nasi lembek malah disembur-sembur. Saya nyari alternatif dan akhirnya bikinlah bubut TIM, Alhamdulillah ga nyampe 30menit langsung habis ! πŸ˜„

3 Porsi
30 menit
Mujair Ireng

Mujair Ireng

Kenapa disebut mujair ireng? πŸ˜… Karena banyak bagian item-item di ikan mujairnya hehe Resepnya hampir sama dengan resep lainnya, tapi disini saya modif dikit karena sekarang lagi gak suka dengan "bumbu yang menyengat".

Pepes ikan mas/nila

Pepes ikan mas/nila

Weekend cari menu dari hari biasa pepes ikan nila penuh perjuangan tapi gak di pungkiri hasilnya istimewa. Enak buat sendiri bisa menyesuaikan lidah.

Mashed Potato Ball / Mpasi 1+

Mashed Potato Ball / Mpasi 1+

Berhubung baby sedang tumbuh gigi dan maunya makan yg alus alus tetapi tetap makan sendiri (fingerfood) akhirnya bikin mashed potato yg dibulet buletin.. Alhamdulilah baby suka😍

1x makan
Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur β™₯️

Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur β™₯️

Menu sahur pertama untuk besok. Semoga semua selalu diberkati oleh Tuhan, puasanya dilancarkan, sehat terus lahir batin. #menusahurkeluarga #festivalramadancookpad #ngeksisdicookpad #dirumahaja #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadindonesia #serabibekasi #silaturahmirecook

Pempek ikan ekonomis

Pempek ikan ekonomis

Adonan pempek ini terinspirasi dari nasi sisa sahur dan ikan nila yg udah lama di kulkas.. hehe. Untuk kuah cuko sederhananya menyusul ya..

Kepala Ikan Asam Manis

Kepala Ikan Asam Manis

Memanfaatkan kepala ikan yang jarang kemakan hahaha

Ikan bakar kecap manis

Ikan bakar kecap manis

Beli ikan nila mau masak 2 menu sekaligus jadilah ikan bakar sama gulai tempoyak ikan nila

2 porsi
1 jam
Ikan bakar bumbu kuning

Ikan bakar bumbu kuning

Suami habis mancing,, buat ikan bakar yukk... Colek sambel Pete.. Enak nya.. 😘 smua pada suka#ibucerdasmasakikan

Pepes bakar ikan

Pepes bakar ikan

Sy lupa terinsfirasi dari siapa, dn sy bukan penyuka pepes, tp alhamdulilah ini sesuai dg lidah sy, smga bermanfaat😊 Sy pke ikan yg sdh bersih

3 porsi
Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Maaf ikannya agak gosong. Maklum pagi2 banyak gangguan. πŸ˜„πŸ˜„