Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Ikan adalah 1 Kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Ikan diperkirakan sekitar 60 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sering bgt dimasakin ini sama tetangga yang udah akrab bgt, setiap makan ini pasti lahap, kalau yang dikasih pake ikan mas, berhubung (kurang) suka krn durinya terlalu banyak, di resep ini aku pake ikan nila yah, sama-sama enaknya🥰🥰🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan:
- 1 Kg Ikan Nila (Potong 2-3)
- 1 Buah Jeruk Nipis
- 1 Sdt Ketumbar Halus
- 1/2 Sdt Kunyit Halus
- 1 Sdm Garam
- Bumbu Halus
- 8 Siung Bawang Merah
- 5 Siung Bawang Putih
- 2 Ruas Jari Kunyit
- 1 Ruas Jari Jahe
- 3 Butir Kemiri
- 1 Sdt Ketumbar Halus
- 1/4 Sdt Lada Halus
- Pelengkap Tumisan
- 1 Batang Sereh/Serai Geprek
- 2 Ruas Jari Lengkuas Geprek
- 3 Lembar Daun Salam
- 3 Lembar Daun Jeruk
- Secukupnya Minyak (untuk menumis)
- 100 ml Santan Cair
- Pelengkap (Topping)
- 15 Buat Rawit Merah
- 1 Buah Tomat (potong dadu)
- 1 Batang Daun Bawang
- 3 Ikat Daun Kemangi
- 1 Papan Pete (Optional)
- Secukupnya Bawang Goreng (Optional)
