Ikan Nila Bumbu Kuning

Dipos pada March 7, 2022

Ikan Nila Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Bumbu Kuning adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Bumbu Kuning memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari mamah mertua tercinta ๐Ÿฅฐ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Bumbu Kuning:

  1. 1 kg Ikan nila
  2. Bumbu Halus
  3. 6 siung bawa merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 batang sereh
  8. 3 lembar daun salam
  9. 7 buah cabai domba (sesuai selera) iris bagi 2 bagian

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Bumbu Kuning

1
Cuci bersih ikan, kemudian lumuri garam secukupnya simpan -+30 menit di kulkas
2
Panaskan minyak goreng, masukkan ikan. Kalo ikannya besar2 lebih baik goreng satu2 supaya tidak lengket / menyatu dengan ikan lainnya. Setelah matang angkat dan sisihkan
3
Tumis bumbu halus, masukkan sereh yang sudah digeprek dan daun salam yang sudah dicuci. Setelah tercium harum masukkan cabai yang sudah diiris.
4
Setelah bumbu halus matang, tambahkan 500 - 600ml air. Setelah mendidih tambahkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt penyedap rasa ayam (disini saya pake totole non MSG), sedikit gula merah aduk (cicipi rasa), setelah itu masukkan ikan nila yang sudah digoreng tunggu sampai air berkurang setengah supaya bumbu meresap dan ikan tambah empuk.
5
Setelah air berkurang ikan nila bumbu kuning siap disajikan untuk 4-5 orang. Disantap dengan nasi yang masih hangat ๐Ÿฅฐ yummy. Selamat mencoba!!!!
Ikan Nila Bumbu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ungkep Nila+ kentang

Ungkep Nila+ kentang

Pengen masak ikan nila

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

makan ini enak bgt klo ditambah sambel..ntar post sambelnya juga.

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Tiba-tiba ngidam pepes, tapi pengennya pepes yg dikukus trus dibakar. Kebayang wangi daun pisangnya yg dibakar makin endeuss deh. Walau bikinnya lama, cuma gak ribet krn bisa ditinggal. Bakarnya jg pake happy call. Kecilin api, trus dicek sesekali. #TiketMasukGoldenApron3

Nila sambal matah

Nila sambal matah

Pernah makan sambal matah ini disebuah resto didaerahku, penasaran koq enak banget dan buat selera makanku nambah2. Akhirnya cari resepnya di Youtube, Alhamdulillah nemu dan cocok dilidah hampir sama rasanya dengan yang direstoran itu. Resep by youtube let's cook with nuriam

Nila bakar sambel terasi

Nila bakar sambel terasi

Numpung hari minggu jdi bisa masak berdua bareng suami๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Apapun sayur x ini cocok ya,mau sayur urap,sayur besantan, daun singkong rebus dll๐Ÿ˜ klo kami hari ini pke sayur bayam rebus dan terong bakar aja๐Ÿ˜ Kira2 habis sekitar 50ribuan ya karna kebetulan bahan habis semua๐Ÿคฃ

2 porso
Nila Panggang

Nila Panggang

#AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_33 ~23.08.2019~ Bikin nila panggang ini sebenar nya #AntiRibet . Sore atau malam nya saya baluri ikan nya dg bumbu, lalu saya simpan di kulkas. Besok nya baru di panggang di teflon. Kalo pagi biasa nya kita lebih ribet yah, sibuk urusin keperluan anak, bikin sarapan buat anak sebelum berangkat sekolah dan suami yg mau berangkat kerja. Jadi saya suka membuat rencara mau masak apa itu dari sore hari, besok nya tinggal mewujudkan nya.

Ikan nila goreng renyah

Ikan nila goreng renyah

siang ini menunya ada ikan nila, jadi paling enak di goreng pake sambelnya bikin jadi makin lahapp makannya ๐Ÿคฃ

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

2 - 3 porsi
Nila siram sambel tomat

Nila siram sambel tomat

Untuk variasi makanan dirumah saya beli ikan nila, yang direncanakan digoreng kering terus disiram sambel tomat. Hmmm yummy

1 porsi
15 menit
Semur Ikan Nila

Semur Ikan Nila

Variasi untuk batita anda ๐Ÿ˜€

1 porsi
Nila bakar

Nila bakar

Bosen digoreng Mulu..

Nila pedas manis

Nila pedas manis

Sedap nya... Ga ada banyak cerita.. ada nila, cari resep di cookpad..di recook.. jadi dech... Recook resep enchi sanjay #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Pecel Talapia (Ikan Nila)

Pecel Talapia (Ikan Nila)

Kangen banget pengen makan Pecel lele,soto babat,bebek goreng ,dan kawan-kawan nya... yang biasa saya makan dulu di Warung Pecel lele di Bandung. Selama di Malaysia 2-3 aja saya masak ikan Lele ๐Ÿ˜. Karena sekarang lagi musim Wabak Virus Covid-19,So kerajaan Malaysia mengeluarkan Perintah Kawalan pergerakan/PKP atau Movement Control Order. So saya gak ada pergi ke pasar tradisional... cuma belanja di supermarket yang dekat dengan Appartment/just online shopping aja. Beberapa hari yang lalu time saya shopping saya ada beli 2 ekor Ikan Talapia Merah/Ikan Nila. Dan tadi padi terpikir untuk masak Pecel Lele versi Talapia ๐Ÿ˜. Alhamdulillah sedaaappp....๐Ÿ˜. Give a try and Happy Cooking guy's ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Note : Biasanya saya menambahkan Kemiri sangrai,dalam sambal pecel ini. Tapi karena time shopping saya terlupa beli kemiri,jadi yang ini NO KEMIRI ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers #DiRumahAja

2-3 Porsi
30 Menit
Nila Goreng

Nila Goreng

Ibu saya punya kolam kecil berisi banyak ikan nila. Suami saya yang nyembelih dan ngebersihin sisiknya. Saya bagian masaknya aja. Gak sanggup matiin ikannya. ๐Ÿ˜‚ Ini enak banget dicocol ke sambal jahe kecap. Resep sambal jahe kecap pernah saya posting di cookpad, cari aja ya. #PejuangGoldenApron2

5 porsi
60 menit
Ikan nila fillet crispy๐Ÿ˜‹

Ikan nila fillet crispy๐Ÿ˜‹

Alhmdllh suami mancing dapet ikan..nah bingung mau di apain,terus liat masih ada tepung crunch...jadi langsung eksekusi jadi ikan crispy๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

5 porsi