Pindang peda simpel

Dipos pada May 8, 2022

Pindang peda simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang peda simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang peda simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang peda simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang peda simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang peda simpel adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang peda simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang peda simpel memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ... mumpung ada stok peda, nyoba nyoba bikin pindang yang seger, ngga ribet juga ,fyi ini pindang ala saya ya minus kemiri/keminting juga karna kehabisan, tapi tetap enak insya allah, segeeer pokoknya 🖤🖤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang peda simpel:

  1. 1 Ekor ikan peda (bisa ganti patin, nila, tongkol)
  2. sedikit asam jawa / jeruk nipis
  3. 2 lembar daun salam remas-remas
  4. 1 Batang Serai memarkan
  5. 1 Ruas Laos/ Lengkuas di geprek
  6. 1/2 buat Tomat segar dipotong
  7. 2 Buah Cabe Merah Besar (optional)
  8. 2 Buah Cabe Hijau Besar (optional)
  9. 3 buah belimbing wuluh/ belimbing tunjuk/belimbing sayur
  10. 300 cc air
  11. 3 Sdm Minyak
  12. Bumbu Halus
  13. 2 Siung BP
  14. 6 Siung BM
  15. 1 Ruas Kunyit
  16. 1 Ruas Jahe
  17. 3 Biji Cabe merah keriting (boleh lebih/ skip)
  18. 1/4 Ruas terasi (dikira-kira segitu) 😂
  19. Bumbu
  20. Garam
  21. Gula
  22. Lada bubuk
  23. Kaldu Jamur / Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pindang peda simpel

1
Bersihkan ikan peda segar, potong sesuai selera lumuri dengan asam jawa yang sudah di larutkan dengan air / air jeruk nipis dan kasih garam secukupnya, biarkan sebentar (taroh dalam kulkas lebih baik)
2
Tumis Bumbu halus dengan minyak, masukkan daun salam, laos, dan serai, tumis lalu masukkan air (saya tumis dulu biar ngga langu, mau langsung di cemplungin juga bisa saat airnya mendidih).
3
Saat air mulai mendidih masukan potongan belimbing wuluh/ belimbing sayur/ belimbing tunjuk. Masukkan potongan Cabe Merah & Hijau besar tadi. Biarkan sebentar lalu tambahkan gula, garam, lada, kaldu sesuai selera, tes rasa.
4
Masukkan Peda yang sudah di marinasi tadi, biarkan sampai mendidih kurleb 10-15 menit. Tes rasa lagi, jika sudah pas masukkan tomat segar biarkan agak sedikit layu, matikan api dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sweet n sour fish fillet

Sweet n sour fish fillet

Fillet ikan bisa diganti apa saja ya Nenas dan tomat bikin ikan jadi seger #ikanasammanis #olahanikanlingga #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #CookpadCommunityBanjarmasin

Serundeng ikan (iwak rabuk)

Serundeng ikan (iwak rabuk)

Iwak rabuk ini ku buat ketika stok ikan goreng di rumah banyak dan tidak termakan daripada tebuang di bikin lah serundeng ikan ( iwak rabuk ) dlm bahasa banjar #Cookpad_id #Cookpad_indonesia #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunitymartapura

Semur ikan nila

Semur ikan nila

Iseng dirumah.daripada bosan buat aja semur...

4 porsi
20 mnt
Ikan Panggang Bumbu Kemiri

Ikan Panggang Bumbu Kemiri

Ikan Bakar Khas Padang

Ikan Bakar Khas Padang

Dijamin endess dan ketagihan bisa bakar pakai teflon anti lengket atau arang .

Ikan goreng bumbu kuning

Ikan goreng bumbu kuning

Kalo soal masak atau goreng ikan memang jadi pe-er banget dah, belum heboh soal goreng ikannya trus pas udah jadi ga mulus aja, tuh liat fotonya si bagian ekornya ga mulus..ahaha tapi apalah masakan di rumah yang penting, di makan dan habiss..wkwkwk resep aku ambil dari tastemade.id dan aku coba dengan bumbu yang sama dan cukup kok untuk 1 kg ikan dan aku ganti ikannya pake ikan nila aja Foto by my husband #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

6 porsi
Food preparation

Food preparation

Ikan Bakar Sambal Terasi

Ikan Bakar Sambal Terasi

Bulan puasa gini,,, mau beli makanan pada antri berjam-jam. Mumpung libur kerja masak sendiri aja, ikan nila bakar sambal terasi. Semoga cocok di lidah bunda sekalian.

Ikan Goreng Sambal Rica

Ikan Goreng Sambal Rica

Setiap pengen makan ikan pasti beli, karena takut rasanya gak enak kalau bikin sendiri.. Dan kali ini memberanikan diri nih ceritanyaa masak ikan sendiri di rumah, hihiii 😁 dan rasanya ternyata gak kalah tuh sama punya abang" di resto 😄😄 coba deh kalau gak percaya 😚😉😉

Ikan nila bakar pedes manis

Ikan nila bakar pedes manis

Haay semuanya, trimakasih ya sudah mampir di resp makanan rahasia ku. Aku masak bersama anak gadis ku sakina ( ig: sakinalshahab). Silahkan di coba ya di rumah ibu ibu

Sepat

Sepat

Makanan khas Sumbawa NTB. Makanan wajib saat bulan puasa bagi masyarakat Sumbawa. Rasanya gurih asam pedas segar 😊

5 porsi
1 jam
Arsik ikan nila

Arsik ikan nila

Masakan mamak favorite saya, dari dulu palinh senang kalau mamak masak ini. Sekarang harus bisa masak sendiri. Kuy dicoba resep emak gw

5 orang
Ikan nila suwir cabe ijo

Ikan nila suwir cabe ijo

ketika saya dan keluarga makan disebuah restoran yg menyajikan menu ini suami minta saya ntuk masak seperti ini,, jadi saya praktekin dech sampe dirumah,, kata suami saya,, ne enak banget persis rasanya kyk direstoran.. ayoo mom bisa dicoba drmh..

6 porsi
Pindang Ikan

Pindang Ikan

Resep ikan simple buat yang malas ngulek-ngulek. Cukup risiris sadjaaaa hehehe

Ikan bakar

Ikan bakar

Ikan acar kuning simple

Ikan acar kuning simple

Ini resep dari mamak saya tercintahh,semoga suka ya,yuk #intipisipiringku

Pangek masin

Pangek masin

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 4 Gulai pangek masin merupakan masakan tradisional berasal dari minangkabau, yang berupa gulai kuah kuning yg berisikan ikan atau pun tahu. Kali ini saya pake ikan nila sesuai stock di kulkas

IKAN BAKAR RICA-RICA

IKAN BAKAR RICA-RICA

Setelah sekian lama di rumah aja, akhirnya memberanikan diri buat bikin masakan yang sedikit susah. Resep ini bisa banget untuk kalian yang bingung buka puasa dengan apa. Untuk cara masak, lebih lengkap bisa cek di youtube ku " Jaqueline Doranggi "

4 porsi
Sop ikan nila merah

Sop ikan nila merah

suka banget sm sop ikan ini..

1 kg ikan nila merah subang. ikan segar.
cuci ikan dan lumuri perasan jeruk lemon dan garam
Ikan bakar pedess

Ikan bakar pedess

Di Jogja ga ada ikan bakar beginian, ada pun bakar sama kecap doang. Manis melulu. Iseng buat dan kebetulan lagi pengen.. #dapuranakkost #5resepterbaruku