Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Sambal Terasi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bulan puasa gini,,, mau beli makanan pada antri berjam-jam. Mumpung libur kerja masak sendiri aja, ikan nila bakar sambal terasi. Semoga cocok di lidah bunda sekalian.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Sambal Terasi:
- 5 ekor Ikan nila segar ukuran sedang
- 1/2 jeruk nipis
- secukupnya garam
- secukupnya bubuk kunyit
- bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5-7 buah cabai kecil / sesuaikan
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 4 butir kemiri sangrai
- daun jeruk
- 1 sdm gula merah sisir
- secukupnya garam
- bila suka penyedap
- 2 mata asam jawa
- bumbu oles
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak / mentega cair
- sedikit lada bubuk
- sedikit bawang putih bubuk
