Ngikan rachel vennya

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ngikan rachel vennya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ngikan rachel vennya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ngikan rachel vennya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ngikan rachel vennya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ngikan rachel vennya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ngikan rachel vennya memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara” liat postingannya selebgram rachel venya yg punya ngikan, alhasil penasaran lah untuk buat ini.. sebenernya hampir sama sih kaya buat ayam kfc cuma ini dr ikan ..aga ribet sih, tp setelah matang dan tau rasanya dijamin ga akan nyesel 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ngikan rachel vennya:

4 potong fillet ikan (dori/nila)
Gula
Garam
Lada bubuk
Adonan basah
1 butir Telur yg dikocok lepas
1 sdt Soda kue
250 ml Air es
Adonan kering
450 tepung terigu cakra kembar
150 gr maizena
Sejumput penyedap rasa
Sambal matah
2 btg sereh
6 lbr daun jeruk
6 bh cabe rawit merah
10 bh bawang merah
secukupnya Terasi bakar
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ngikan rachel vennya

Bersihkan ikan lalu marinasi dengan sejumput garam dan lada kurg lebih 2/3 jam dlm lemari es

Siapkan bahan untuk celupan ikan caranya air es di adonan basah kita campur dengan 5sdm bahan adonan kering tambahkan juga soda kue dari adonan basah. Sisihkan agar tetap dingin sehingga lebih menempel maksimal

Keluarkan ikan dari kulkas, tambahkan kocokan telor,aduk rata. Kemudian balurkan ikan pada tepung pelapis adonan kering lalu kibas-kibas ikan, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis..

Note: agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan tepat diwaktu sesaat mau masuk ke penggorengan berikutnya, baru proses remas atau dicubit-cubit. Dengan begitu ikan tepungnya tidak terlalu lama menunggu. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya bisa jadi keras nantinya.

Goreng ikan dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak.

Sambil tunggu ikan siapkan untuk membuat sambal matah caranya iris semua bahan”, masukan dlm wadah kemudian siram dengan minyak panas, tambahkan gula, garam, penyedap rasa secukupnya koreksi rasa.

Hidangkan ikan,sambal matah dan nasi hangat..dijamin auto nambah 😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#62 Bumbu Ikan Goreng

IG : @mrs.alleeeaaa

Ikan Bakar Teflon "Pedas"

Pegen ikan bakar tapi males kalau harus nyiapin arang dll, ya udah pakai teflon aja lah biar cepet#SiapRamadan

Sepat sumbawa ala cemal cemil

Cocok bgt bwt menu makan siang...rasax seger bgt ... bikin makan pgn nambah lgi...😆

Sop ikan asem pedes

4 porsi

30-45mnt

Baso udang lezat dan alami

Dulu pernah bikin baso gatot abis, beberapa kali dicoba saking penasaran selalu berakhir ga jelas hehe... Baso y dijual di warung2 berasa kenyal banget, pengen bikin kaya gt, tp katanya banyak juga y pake zat tmbahan y berbahaya kl dikonsumsi sering, ii ngeri juga.. Akhirnya setelah dicoba2 terus bisa juga, bikin baso y kenyal alami (ga keras dan extra kenyal) intinya cuma pada pemilihan tepung dan kombinasi tepung terigu sm tapioka, pilihlan tepung tapioka kualitas terbaik spt sagu pak tani gunung atau merek lain ya bunda2, kl tapioka biasa agak lembek. Beda harganya ga beda2 amat sm terigu. Resep ini boleh dimodif ya bunda2, kl mau lebih kenyal banyakin porsi tapiokanya ya, kurangi terigunya, kl mo agak lebih padet pake resep ini ya, ini kenyalnya alami, karena ga pake Selamat mencoba ya bunda2.

Ikan Bakar Bumbu Tradisional

Resep ini dari suami saya, dia jago masak loh..hehe kami kadang bergantian memasak. ikan bakar ini rasanya seger banget..ditambah rasanya yg pedas jd uweenaakk.. Makin mantep lg kalo ditemani petai bakar..nagih bangeeet.. Harap maklum fotonya dengan kamera hp seadanya, jadi warnanya tidak menarik #efekcahaya .hihi

2 porsi

25 menit

Ikan kecap asin sayuran

Sederhana aja bun cobain yah hehe

Ikan Thiam Son

Ikan kuah kuning

1 Porsi

Ikan siap goreng

Lauk Tinggal Goreng #AntiRibet #SiapRamadan kebetulan pagi ini ada org pantai datang bawa ikan2 segar.sayang bgt unt tdk beli.pas momennya pe er dr admin lauk tinggal goreng.krn kami jarang bgt konsumsi yg instan.ikan di rempahi gini.masukkin kotak2 taruh di freezer.asal mau goreng tinggal di keluarin seperlunya.lagi pula lihat ikannya msh seger2 bgt.bisa nyetok unt 1 minggu ke dpn.tinggal nyari sayur pendampingnya aj..

Asam Manis ala rumahan

Kuah Kuniang Ikan ala Baralek Bukittinggi

Masakan ini berbahan utama kentang yang dimasak menggunakan bumbu kuning. Biasanya masakan ini terdiri dari kentang & ayam atau kentang saja. Kali ini saya ganti dengan ikan nila & kentang.

4 porsi

60 menit

Ikan patin sambel acar

2 mangkok

45menit

Ikan Bakar Teflon

#BikinRamadhanBerkesan

rame rame

20 menit

Pindang ikan

Ikan bakar khas Malang

Pengen banged ikan bakar khas malang, tapi mau keluar jalan macet dan jauh, alhasil masak aja di rumah, dijamin suami makin sayang 😍

Ikan bakar happycall

Punya ikan nila.. niatnya mo digoreng balado saja tp kok bosan ya.. akhirnya jadilah ikan bakar happycal 😍😍

Ikan Goreng untuk pemula😍

kalo kita yg suka berkutat di dapur, ini resep dah biasaaa.... Tp buat yg baru nyemplung ke dapur..., bisa jd bumbu ikan goreng itu jd ilmu yg harus dicari😅, Ayo, bikin sendiri aja lebih sehat drpada beli yg instan... Saat masak ikan goreng, selain dipotong jd berapa bagian, saya lebih suka ikan yg dibelah seperti foto diatas krn jadinya lebih kering & ada kriuknya. Biasanya saya minta tolong pada penjualnya untuk membersihkan sekalian dibelahin seperti diatas. Ayo coba...

Ikan Nila_Cabe hijau

Karena biasanya ikan nila cuma di goreng dan di makan dgn sambal aja...ni siap beda dech 😊

Ikan Acar ala ida

Kalau buat menu ini biasa nya bentar aja habis, kadang gak perlu tambahan menu lg ..hehe

5 porsi

Aneka Resep Masakan Ikan

Resep Kreasi Ikan Nila Lezat dan Simple