Nila panggang

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila panggang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nilanya di panggang di oven, krn gapunya Bakaran/grill :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila panggang:

1/2 kg nila atau 2 ekor ikan ukuran sedang
Perasan jeruk nipis,garam, Royco, Ajinomoto
4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 3-5 cabe merah
1 ruas jari kunyit, jahe dan laos
3 lembar Daun salam, 1-2 batang sereh digeprek
Sambal rawit ijo
Secukupnya cabe rawit
3 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih
Secukupnya garam, Royco dan Ajinomoto

Langkah-langkah untuk membuat Nila panggang

Ikan nila dibersihkan dengan air mengalir. Tiriskan, Lalu beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya agar tidak amis. Diamkan

Ulek atau blender bumbu ungkep ikan yakni bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe, Laos hingga halus. Geprek sereh.

Tumis bumbu di minyak panas yg telah dituangkan kedalam wajan hingga harum. Masukkan daun salam dan batang sereh. Masukkan ikan. Tambahkan sedikit air kira2 sampai ikan terendam. Beri garam, Royco dan Ajinomoto. Koreksi rasa. Tunggu hingga bumbu meresap atau sampai agak asat

Panggang ikan hingga matang. Saya menggunakan oven suhu 180° C api atas bawah selama 30 menit. Sajikan bersama lalapan dan sambal.

Untuk sambal ijo, cukup ulek garam, bawang dan cabe rawit hingga dirasa cukup halus. Panaskan minyak, goreng sambal sambil diberi Royco dan/ atau Ajinomoto, koreksi rasa. Sajikan bersama ikan nila panggang :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam Manis Ikan Nila

Tak terasa sudah minggu ke 5 challange potluck. Kali ini aku pake ikan nila untuk di masak asam manis. Kebetulan pagi" anaknya bude sudah nganter ikan nila yang sudah bersih, bahkan sudah dibelah, tinggal masak aja. Langsung kepikiran masakin naura ikan fillet goreng saja. Karna naura lebih suka keringan daripada sayur. Alternatif biar mau makan sayur, sering dibikinin nugget campur sayur. Kalau nugget naura suka, apalagi kalau di bentuk" gtu, seperti bentuk ikan. Ikan nila itu kaya akan vitamin, mineral dan protein. Sumber omega 3, selenium, fosfor, kalium, vit B 12, vit B-3, vit B-5. Manfaatnya juga banyak sekali, selain bisa membantu mengurangi berat badan, ikan nila juga bisa meningkatkan metabolisme tubuh, membangun tulang yang kuat, mengurangi tanda" penuaan, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan masih banyak lagi manfaatnya yg lain. Ikan yang harganya sangat terjangkau, sehingga mudah untuk dibudidayakan. #YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipeYogyakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #week37 #1 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Mangut Nila

Blm pernah membuat mangut nila, dulu sekali nyobain resep mangut lele. Ternyata enak juga untuk mangut nila ini terasa banget jahenya kalau pake resep yg aku ini dan untuk cabe rawitnya kali ini aku gak dihaluskan karena suamiku lg mengurangi pedas. #PejuangGoldenApron3

2 orang

45 menit

Nila cabe hijau kecap

bosan dgn ikan yg di goreng terus, coba resep yg ini...

Pecak ikan nila si mama

Inget banget dulu waktu masih sekolah alm. Bapak suka bgt makan pecak, apa aja dia pecak, kaya jengkol, tempe, ikan. Trs skrg kalo setiap masak ikan goreng gk abis, pasti besokannya di pecak sma si mama, rasanya tuh segeeer banget makan pecak ikan ini. Mau nambah nasi mlu klo gk inget timbangan, apalagi klo pecaknya pedeesss. 😆😆😆

Ungkep Ikan Nila

Ikan di goreng terus bosen jadi coba menu baru deh😁

5 Porsi

Cobek Ikan Nila bakar

Selalau ada cerita disetiap masakan😊😊

4-5 porsi

Nila Terbang Pedas Gurih

#GA_TheNextLevel Punya ikan boleh nyerok dikolam sendiri, diolah goreng saja sudah lumrah. Saya coba filet kiri kanan jadi bersayap, langsung diolah jadi masakan nila terbang pedas gurih.

2 porsi

1 jam

Gulai ikan nila

Lagi mau makan yang gurihxx ala rumah makan Padang,tapi ga mau pedas karena anakxx tidak suka pedas plus d masak dengan bumbu yg sederhana tapi rasanya tetap enak😊

Nila Asam padeh Khas Riau

beli ikan nila.. selain digoreng enaknya dibikin asam padeh nih,wuiihh pedes asem manis mantep dehh

Pepes ikan nila

Sampe gak keliatan ikannya ya? Saya suka pepes ikan yang banyak bumbu dan daun kemanginya.. karena ditempat saya agak susah kemangi dan kebetulan didepan rumah ada dan pas lagi banyak daunnya akhirnya eksekusi deh.

3 porsi

Kandas Mangga Ikan Nila

Salah satu alternatif masakan ikan, cara memasaknya mudah #reseppertama

Nila pindang sunda

Dijamin makan jd lahap

Ikan Nila Panggang

Anak ku umur 2 tahun, susah banget makan. Tapi kalo ibunnya masak ikan panggang, bisa 3X tambah. #PejuangGoldenApron2

4 porsi

Nila kuah asam

pedesnya ga terlalu soalnya lg ga mau makan pedes😅#siapramadan

Nila bakar

Menu favorit misua dan anak² Tuk sayurny bisa pake urap atw lalapan Isnaaaakk gaes dan jgn lupa sambel terasi dikasih limau kuit or mangga muda or buah ramania Menu khas org kalimantan selatan banjarmasin

Ikan Nila Saos Pedas

Kuahnya mantap banget

2 porsi

Asam manis ikan nila

#pejuanggoldenapron2

Ikan nila masak kuning asam

Pedes..asam..seger lah pokoke..

8 porsi

30 menit

Ikan Nila Tempoyak

Buka kulkas bingung mau masak apa... Eh ada sisa stok tempoyak...kayaknya pakai ikan enak ni Akhirnya beli ikan nila, dan taraaaaa jadilah ikan nila tempoyak

Aneka Resep Masakan Ikan

Resep Kreasi Ikan Nila Lezat dan Simple