Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai tahu ikan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai tahu ikan kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai tahu ikan kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tahu ikan kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai tahu ikan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai tahu ikan kuning memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tahu ikan kuning:
- 1/2 kilo ikan gurami (diganti ikan nila juga boleh)
- 1 ruas lengkuas
- 4 bh sere
- 6 buah tahu (semaunya)
- Cabe merah secukupny (sesuai rasa kepedesan)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ikat kacang panjang( boleh diganti dngan terong telunjuk jga
- Santan secukupnya (aku pake santan kelapa peras)
- Jahe 1 ruas ibu jari secukupnya
- 1 ruas ibu jari Kunyit
- secukupnya Lada
- 2 buah asam cikala (lebih endes pake asam cikala,boleh diganti)
- 1 buah tomat
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
