Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah

Dipos pada April 3, 2022

Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyoba buat salah satu menu di "Ngikan.Yuk" yang nge hitszz tapi sambel matahnya aku modif pake kecombrang... caranya simple rasanya endollll nampol lah pedesnya dan wangi bgt kecombrangnya pasti nagih bgt... Lets get cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ½ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah:

  1. #BAHAN IKAN CRISPI :
  2. 1 kg Ikan Nila/ Dori utuh (fillet dagingnya aja)
  3. 10 sdm Tepung terigu
  4. 2 sdm Tepung maizena
  5. 1 sdm Bawang putih bubuk
  6. 1 sdt Baking powder
  7. 1 sdt Kaldu bubuk
  8. 1 sdm Garam
  9. 1 sdt Merica
  10. secukupnya Air
  11. Minyak goreng
  12. ##BAHAN SAMBAL KECOMBRANG MATAH :
  13. 20 bh Cabe rawit (iris bulat)
  14. 7 bh Bawang merah (iris tipis)
  15. 1/2 bh Kecombrang/ honje/ kincung
  16. 5 lbr Daun jeruk (iris tipis)
  17. 1 bh Jeruk nipis
  18. Terasi secukupnya (goreng/bakar dulu ya)
  19. 4 sdm Minyak panas (mendidih)
  20. Garam
  21. Kaldu bubuk
  22. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah

1
#STEP 1 : Siapkan ikan nila/dori yang telah difilet dan dipotong memanjang, kemudian siapkan dlm wadah campuran t.terigu, t.maizena, bubuk b.putih, merica, garam, kaldu bubuk dan baking powder, aduk rata campuran bahan kering.
Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah - Step 1
Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah - Step 1
2
Siapkan air dalam wadah, masukan ikan satu persatu ke campuran tepung remas2 kemudian masukan ke dlm air sebentar dan masukan lg ke dlm campuran tepung kering.. lakukan 2x ya sampai terlihat keriting.
Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah - Step 2
Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah - Step 2
Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah - Step 2
3
Siapkan minyak panas dan goreng ikan dengan api sedang cenderung kecil sampai ikan kuning keemasan dan matang
Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah - Step 3
Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah - Step 3
Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah - Step 3
4
##STEP 2 : campurkan semua bahan yang telah diiris dalam wadah dan beri perasan jeruk nipis kemudian siram dengan minyak panas.
Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah - Step 4
Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah - Step 4
Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah - Step 4
5
IKAN CRISPI SAMBAL KECOMBRANG MATAH siap disajikan dengan nasi panas... dijamin nambah2 terus deh. Selamat mencoba.. Tuhan Memberkati πŸ™πŸ‘©β€πŸ³πŸ½πŸ˜‡
Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah - Step 5
Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah - Step 5
Ikan Crispi Sambel Kecombrang Matah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila kuah Teriyaki

Nila kuah Teriyaki

Pngen masak ikan nila dg rasa lain...cba" dg sa* teriyaki trnyta mntap jgaπŸ˜ƒ

Ikan Goreng Acar Kuning

Ikan Goreng Acar Kuning

Punya ikan nila bingung dimasak apa, untung ada resep nya di cp pemenang arisan recook4 Teh Nurul. Enak dan seger banget apalagi sayuran nya yang krenyes-krenyes...mantaaapπŸ‘πŸ‘πŸ‘ Source : NurulArt #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
Lidah Kucing Rainbow

Lidah Kucing Rainbow

Menu jualan saya dulu πŸ₯° Kangen 🌈 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Ikan Asam pedas

Ikan Asam pedas

Asam pedas saya ini berbeda dengan asam pedas padang ya mom,resep nya saya dapt dari sahabatku yg tinggal di Semarang,praktis & enakk moms,paling enak pake ikan nila/mujair Kl saya pake ikan laut sarden,krn di kulkas tggl itu ikan nya☺️tp ttp enak dan maknyos & anti gagal bikin asam padeh nya dengan kuah yg kental πŸ˜‹

3 orang
30 menit
Nila Bumbu sambel terasi

Nila Bumbu sambel terasi

Bosen dg santen2an. Mari gegorengan..... πŸ˜†πŸ˜†

5porsi
Ikan Arsik Medan

Ikan Arsik Medan

Resep dari mertua di kampung Ikan arsik medan

6 orang
3o menit
Nila bumbu pedass

Nila bumbu pedass

pengin banget bikin ini udah lama tp baru kesampean hihii😁.. semoga bermanfaat bunda😊

Nila presto

Nila presto

Waaw senengnyaa dibawain orang sebelah rumah nila lumayan bnyak sama akuu tak presto lgi pdhl bru bbrapa hari bebikin presto bandeng hehee gk pa2 ntr disimpan frezzer ajah sisanya,ternyta eh trnyta ikan presto Lebih brasa pke ikan nila sweaaarr,...di bumbu beda2 dikit yah ma bandeng suka2 aja deh bun,hobby bebikin presto krn males misahin daging ma tulang klo si krucil mau maem cuzzz eksekusi santaiiii.

45 menit
Ikan Bakar Bumbu Mantap & Enak

Ikan Bakar Bumbu Mantap & Enak

Lagi Ngidam yang bakaran yang bisa dimakan buat si krucil. Ya udah lah menu ikan bakar kebetulan di freezer ada ikan nila 1 kg. Cus kita coba buat bun ^.^ disini aku panggangnya pakai happy call ya bun.

6 orang
1 jam
Sup ikan nila kemangi

Sup ikan nila kemangi

Resep aslinya punya mba Hermi Oktavia pakai ikan tuna, tp berhubung di rumah adanya ikan nila, dan emang saya lg seneng2nya makan ikan nila (dibakar, digoreng, dan akhirnya dibikin sup) jadilah sup ikan nila.

2 porsi
20 menit
Ikan Nilai Saus Asam Manis

Ikan Nilai Saus Asam Manis

Cooksnap resep mba Mia dengan ikan nila, resep asli ikan Singapore. Beda ikannya tapi tetap mantap rasanya, apalagi ada cincangan jahe jadi berbeda lebih kuat rasa bumbunya. Source: Buntat Kitchen dengan penyesuaian Link resep: https://cookpad.com/id/resep/14706751-ikan-singapore-saos-asam-manis?invite_token=m32a4Ti6hRH5xTrY3VasPJ8t&shared_at=1626342357 #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #Cooksnapmenyadik_BuntatKitchen #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

3 bh
40 menit
Arsik

Arsik

Arsik adalah makanan tradisional suku Batak (Sumatera Utara). Bahan utamanya adalah ikan mas, tapi bisa diganti dengan ikan nila, jurung, gabus atau ikan lainnya. Rasanya asam dan pedas, ditambah lagi harum dari bumbu utamanya, andaliman, bunga kincong (kecombrang/bunga kantan) dan asam patikala (asam rias/cihala/buah honje).

6 porsi
Ikan bumbu kecap

Ikan bumbu kecap

Terinspiasi karena ikan goreng masih ada sisa gak abis biar gak bosen kita kasih bumbu

Nila goreng panggang

Nila goreng panggang

Punya sisa ikan gede bingung bikin apa maunya yang ada sambel kecapkecapnya gitu.m au dibakar langsung, duh ga terlalu suka yang berair gitu ikannya, so aku coba digoreng dulu trus dipanggang Teflon. But maaf yaa itu fotonya krowakkk, uda dicomot tanpa ijin.πŸ˜‚πŸ˜‚

Ikan cobek

Ikan cobek

Edisi baru sembuh, mamayu saur orang Sunda ma🀭😁.. pengen ikan 1 kg 1 akhir nya dpt + itu jg aku minta beli ikan di Jatiluhur ngga mau ikan dari yang lainπŸ˜…soalnya ikan d sana enak banget gurihh nya beda, bikin nagih 🀀.. #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza