Ikan asam manis simpel ala dapur ardani

Dipos pada April 12, 2022

Ikan asam manis simpel ala dapur ardani

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asam manis simpel ala dapur ardani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asam manis simpel ala dapur ardani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asam manis simpel ala dapur ardani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asam manis simpel ala dapur ardani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asam manis simpel ala dapur ardani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asam manis simpel ala dapur ardani memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asam manis simpel ala dapur ardani:

  1. 2 ekor ikan nila (boleh ikan apa saja)
  2. Bumbu halus untuk ikan :
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 cm jahe
  5. 1 cm kunyit
  6. 2 butir kemiri
  7. Secukupnya garam
  8. Bumbu saus :
  9. 1/2 siung bawang bombai rajang halus
  10. 5 siung bawang merah iris halus
  11. 2 siung bawang putih, geprek dan iris halus
  12. 1 buah tomat iris halus
  13. 5 buah cabai keriting atau sesuai selera iris serong
  14. 2 buah cabai rawit atau sesuai selera iris serong
  15. 2 sdm saus tiram
  16. 2 sdm saus tomat
  17. 2 sdm saus sambal
  18. 2 lembar daun salam
  19. Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
  20. Secukupnya air bersih
  21. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan asam manis simpel ala dapur ardani

1
Siangin dan cuci bersih ikan. Beri keratan di tubuhnya. Masukkan ke dalam baskom
2
Masukkan bumbu halus untuk ikan dan air sampai seluruh ikan didalam baskom terendam. Aduk sampai bumbu bercampur rata.
3
Diamkan selama satu jam didalam kulkas agar bumbu menyesap. Jika ingin dimasak keluarkan dulu dari kulkas kurang lebih lima belas menit.
4
Goreng ikan setengah matang. Sisihkan.
5
Panaskan minyak pada penggorengan. Masukkan bawang bombai, bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai mengeluarkan aroma atau sampai layu. Tambahkan daun salam dan cabai dan tomat. Tumis sampai layu.
6
Masak dengan api kecil. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
7
Masukkan setengah gelas belimbing air bersih. Tambahkan saus tomat, saus tiram dan saus sambal. Aduk sampai mendidih
8
Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api.
9
Siapkan ikan pada piring saji. Lalu siram saus diatas ikan tersebut.
10
Ikan asam manis simpel ala dapur ardani siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan kembang Barok kuah pedas

Ikan kembang Barok kuah pedas

Bismillahirrahmanirrahim... Masih dalam cooksnap sodarekite... Dari Kalteng... Rasanya seger,asam, pedas...karena anak"gak familiar dengan kecombrang saya skipπŸ™ Pernah masak di tambahin kecombrang di cuekin aja itu masakan😁 So...masak ikan pedas ini asam nya dari tomat dan air asam Jawa aja... Terimakasih mbak Restu untuk inspirasi masakan nyaπŸ₯° Source : Restu ( mommy Ano_iel ) #Ikanakembangbarokkuahpedas #PekanCooksnap #CooksnapSodareKite_Kalteng #CooksnapKalteng #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 porsi
45 menit
Kandas Sarai

Kandas Sarai

Setelah berbagi banyak ilmu tentang kuliner kalimantan bareng mba Silva Malexhi berbagai sambal khas Dayak Ngaju yg saya ketahui. Salah satunya sambal ini "Kandas Sarai". Berdasarkan kata mba Mega, kandas sendiri artinya adalah Sambal jadi bukan habis dan musnah ya moms πŸ˜‰ Berarti kandas sarai, sambal dari batang serai atau sereh. Disini kita menggunakan batang serai muda yang dicampur dengan bawang dan cabe mentah serta terasi dan ikan bakar. Mari intip pembuatannya moms, namun jika ingin resep aslinya silakan lihat resep mba Mega ya di akun cp Silva Malexhi... Source : Silva Malexhi #Bainai_SilvaMalexhi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Mpek mpek sederhana

Mpek mpek sederhana

Ada ikan nila di kulas pingin bikin mpek mpek dan jadilah seperti itu .. belum benar sih tapi buat camilan si bocil Bun

3 orang
1 jam
Ikan nila masak kuning kemangi ala yong' s kitchen

Ikan nila masak kuning kemangi ala yong' s kitchen

Nila masak kuning dengan bumbu dapur sederhana..karena kebetulan bumbu dapur saya stocknya hanya itu saja hihihihi...tapi rasanya tetap enak lohhh...

Ikan bakar santan

Ikan bakar santan

Salah satu makanan kesukaan keluarga, biasanya sekali buat langsung ludes hari itu juga. Rasanya pedas, manis dan gurih. Sejauh ini cuma ikan bakar ini yang paling cucok di lidah. 😊

Kerutup Ikan Khas Jambi

Kerutup Ikan Khas Jambi

Source: @Nidarudi Recook & modified: Manda Evie Masih ada 2 ekor ikan nila, bosen diolah itu2 saja Browsing dicookpad, eh, ketemu sama resep ini Hmm, must try .. spt pepes yg digoreng .. hihi Rasa gurih ikan goreng dan wangi daunnya bikin kalap eh Coba yuk moms πŸ’• #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan

Ikan Bakar Manokwari

Ikan Bakar Manokwari

Kembali lagi bersama Semeru, kali ini kita jalan-jalan kemana ya???? Ke ujung timur Indonesia sptnya seru nih. Yukk kita landing sama2 ke Papua✨ Pertamakali search masakan otentik khas papua, yg keluar langsung olahan ikan, papeda, sama sigembul ulat sagu πŸ˜‚ Olahan ikan khas daerah sana juga beragam, ada yg berkuah, kukus, dan bakar. Kali ini aku mau cobain bikin ikan bakar khas Manokwari, sepertinya simple tp ternyataaa rasanya mantab! Yuk kita memasak #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraPapua #Semeru_FoiMoi #CookpadCommunity_Malang

Asam manis ikan

Asam manis ikan

Ikan yg aku pake ini namanya ikan lajang kalau dikalimantan, entah kalau diluar kalimantan apa namanya hehe. Ini ikan laut termurah tp endesss enyakk 😁 Apalagi dibikin asam manis khas kalimantan 😚

4 porsi
NILA masak pedas

NILA masak pedas

Hmmm karna udh bingung bgt mw msakin suami apa jdilah masak NILA pedas ala" sendiri πŸ˜„ bikin ny simple bgt.. Dan suami pun suka πŸ˜‚πŸ˜‚

Ikan Goreng Balado

Ikan Goreng Balado

Biamillahirrahmanirrahim.... Recook minggu ke-2 Hai mams, saya punya sisa ikan goreng, bakalan ndak dimakan kalau disajikan begitu aja, hhhmmm di apain ya, buka2 resep di Cookpad dapat ide dari mam #YuniKurniasih... Ok deh ikan gorengnya lasung di sulap jadi Ikan Goreng Balado.... Trima kasih mam #YuniKurniasih, yang telah menginsfirasi saya.... Ikan Baladonya benar2 Yummy... Resepnya agak sedikit saya tambahin bumbu ya mam, dengan ikan yg ada di dapur saya....πŸ™πŸ™πŸ™ #OlahanIkan #IkanGoreng #IkanGorengBalado #IkanBalado #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

5 porsi
15 menit
Ikan Panggang/Bakar Madu

Ikan Panggang/Bakar Madu

Hallo bunda cookpads Mari masak πŸ˜‹ Mari maem 😁 Mari eksekusi 🐠🐟🐑🐬 #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #CABEKU #DirumahAja #Resolusi2019 #Ikanpanggangmadu #ikanbakarmadu #KamuInspirasi #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #palembang #lubuklinggau #sumsel

2 porsi
30 menit
Ikan nila goreng kecap

Ikan nila goreng kecap

Mas suami lagi doyan ikan, tp gak begitu suka kalo cuma digoreng..alhasil nyari resep di cookpad, ada masak kecap.. aih, patut dicoba..karena mama jg suka masak gini.. alhamdulillah hasilnya memuaskan.. πŸ˜‰πŸ˜‰

4 porsi
30 menit
Nila goreng tepung + saus sop

Nila goreng tepung + saus sop

Gara2 liat ikan crispy dtv jadi pengen... langsung deh serbu kulkas liat stok ikan, akhirnya masih ada ikan nila....

Ikan Nila asam pedas

Ikan Nila asam pedas

Masih ada stok ikan dikulkas, jd dibuat ini nih yuk dicoba resepnya simple ko

92.Ikan Masak Tauco

92.Ikan Masak Tauco

Hallo Assalamualaikum moms😘Gimana kabarnya hari ini semoga selalu Sehat and Happy aamiin Ikan masak Tauco ini adalah satu masakan khas Indonesia yang bikin nagih dan menggugah selera. Ada rasa asin dari tauco dan gurih nikmat banget,ini salah satu menu favorite dikeluargaku, olahan ikan begitu digemari dirumahku apalagi masakan Ikan Masak Tauco ini,bikin nagih pokoknya Source : Dapur_mamaalba #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #Minggu_23 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #DewiHerlinaResep #OlahanIkan

40 menit
Sub ikan Nila Segar

Sub ikan Nila Segar

Alhasil ingin mkan makanan yg rendah kolesterol

6 porsi
Sop ikan nila

Sop ikan nila

Menu makan sehat utk anak balita tercinta