Fillet ikan sambal matah

Dipos pada April 11, 2022

Fillet ikan sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Fillet ikan sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fillet ikan sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fillet ikan sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fillet ikan sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fillet ikan sambal matah adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fillet ikan sambal matah diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fillet ikan sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fillet ikan sambal matah memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fillet ikan sambal matah:

  1. 2 ekor fillet ikan nila ukuran sedang
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Tepung bumbu serbaguna
  4. 5 sdm susu putih cair
  5. 2 batang serai
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. 4 buah cabai rawit
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. secukupnya Garam
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Fillet ikan sambal matah

1
Potong dadu ikan dan lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan
2
Larutkan 5 sdm tepung bumbu serba dengan susu cair.
3
Cuci ikan yg telah dilumuri jeruk nipis. Masukan ikan ke dalam adonan tepung dan susu, lalu ratakan. Masukan ke dalam frezzer selama 15 menit
4
Setelah 15 menit,balut ikan dengan tepung serbaguna yg tidak dicampur susu. Goreng hingga matang kecoklatan. Sisihkan
5
Potong dadu bawang putih dan bawang merah. Potong tipis serai, daun jeruk dan cabai rawit.
6
Panaskan minyak,masukan semua bahan yg telah dipotong dan masukan garam secukupnya. Oseng sebentar saja.
7
Tuangkan osengan sambal matah di atas ikan yg telah digoreng. Siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tim ikan nila

Tim ikan nila

Bosen dg olahan ikan ala indonesia, cobain resep recook dr mb adinda whutson dg beberapa modifikasi, dan percobaan pertama ternyata berhasil. Dg bumbu yg campur aduk seadanya.

Sop Ikan

Sop Ikan

Mau hidangan yang seger seger dan cepat masak nya, coba deh resep ini... Ngga nyampe 10 menit, udah beres. (dgn catatan, semua bahan udah disiapkan dan tinggal di masak aja πŸ˜€) . Ikan boleh ganti ikan apa aja, sesuai selera asalkan ikannya masih segar ya... Mau pakai tambahan cabe rawit pun boleh, jika kalian suka sop yg pedas2, asem seger....

3 porsi
Menu Makan Siang 🌸 13

Menu Makan Siang 🌸 13

#dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Ikan nila sambal ijo

Ikan nila sambal ijo

Menu hari ini

Nila kuah pepes

Nila kuah pepes

Bingung mau bikin pepes tapi ga ada daun pisang, alhasil dibikin berkuah aja πŸ˜“ yang penting sehat dan wueeenak naaan πŸ˜œπŸ‘Œβœ¨

3 porsi
15 menit
Ikan Nila Bakar Bumbu Manis Gurih..by:Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Ikan Nila Bakar Bumbu Manis Gurih..by:Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Hmm...ini Lezaaat banget kl cuman pake nasi hangat satu entong sangatlah kurang...bisa nambah lagi nasinya jadi dua porsi hiiiihii habis enaaak sih..:-) Ini untuk segala jenis ikan cara membersihkan dan membumbuinya sama.

1 porsi
Sup ikan nila

Sup ikan nila

Bosan dengan nila goreng yang tekstur krenyes, ni daging nila lembut .

2 porsi
Ikan Bakar Gurih

Ikan Bakar Gurih

Ini sebenarnya bumbu yang sangat cocok untuk cumi-cumi, namun kali ini aku mau ganti pakai ikan nila aja, itung-itung habisin stok ikan di freezer. Capcus kita coba yok 😍😍

6 org
45 menit
Menu Set Maksi 50 K (Menu Gizi Seimbang)

Menu Set Maksi 50 K (Menu Gizi Seimbang)

Sabtu, 6 November 2021/#541 Ikut menyemarakan tema clover minggu ini, challenge dari mbak mincan @Ragil_wulan, membuat menu masakan dg bugdet kurang dari 50 K. Sy bikin menu makan siang (porsi utk 1 keluarga/4 org), dg menu gizi seimbang, terdiri dari: Nasi Wangi Pesmol Ikan Nila Tempe Gurat (Garit) Sambal Tempe Kemangi Lalapan : Timun, kemangi Buah : pepaya Rincian biaya : Beras 3 cup =500 g= Rp 6000 (jenis pulen merk Sania) Ikan nila 500 g = Rp18000 Tempe 1 papan (300g) = Rp 5500 Cabe rawit merah 1/2 ons = Rp 2500 Bawang merah/putih =130 g =2000 Timun 1 buah (250g)=1500 Wortel 1 buah (160 g)= 2000 Bawang daun =1000 Tomat, kemiri, jeruk nipis, ketumbar =1500 1 bungkus Bumbu Langkok (Jahe, lengkuas, kunyit, daun jeruk, salam, serai) = Rp 1000 Minyak 200 ml =Rp 3500 Pepaya 1 buah (600g) = Rp 4000 Bumbu perasa (garam/kaldu bubuk/gula/cuka): tidak beli, ada stok di rumah Kemangi, daun pandan : tdk beli, metik di halaman Total budget = Rp 48.500,- (Note : bumbu langkok ini biasa dijual di kedai sayur di pekanbaru, isinya rempah lengkap utk bahan gulai) Masaknya gak perlu lama, hy perlu menggoreng dan masak pesmol ikan pun hanya sebentar. Tempe nya ada yg digoreng utk yg tdk doyan pedas, utk yg doyan pedas tempenya dibikin sambel kemangi. Apalagi disandingkan dg nasi hangat wangi..duuh..Semoga bisa menginspirasi #GAMasak_50k #SemarakMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2 #Basidoncek

4 orang
1 jam
Pepes Bakar Ikan Nila Bumbu Kuning(PR_Ikan)

Pepes Bakar Ikan Nila Bumbu Kuning(PR_Ikan)

Masih pake stok bumbu kuning. Ini resepnya sama kaya di goreng yaa

ikan nila goreng

ikan nila goreng

Kebetulan ayah saya habis memancing dan pulang membawa ikan nila banyak banget, dari pada mubazir mending digoreng aja. Sajikan dengan sambal terasi.

6 porsi
30 menit
Nila kuah asam pedas

Nila kuah asam pedas

Request suami tercinta, mkn siang hari ini.

4porsi
30mnt
Pindang Ikan Salai Palembang

Pindang Ikan Salai Palembang

Ikan salai ini ikan lele atau ikan nila yang diasepin. Orang palembang suka banget makannya dengan cara dipindang atau dikasih kuah santen. Kali ini mama aku nyuruh aku buat masak ikan salai dengan pindang. Aku ga suka baunya makanya aku kasih kemangi agak banyak🀣 #PejuangGoldenApron3

Pecak Iwak Khas Cilacapan

Pecak Iwak Khas Cilacapan

Ini adalah menu rumahan ditempat tinggal asli saya yaitu Cilacap. Karena sekarang menetap di Sleman YK, rindu rasanya dengan masakan khas kampung halaman. Ini sama nasi anget bisa 2 piring kalo saya mah hahaha 🀭

1 orang
15menit
Sup ikan nila kemangi

Sup ikan nila kemangi

Resep aslinya punya mba Hermi Oktavia pakai ikan tuna, tp berhubung di rumah adanya ikan nila, dan emang saya lg seneng2nya makan ikan nila (dibakar, digoreng, dan akhirnya dibikin sup) jadilah sup ikan nila.

2 porsi
20 menit