Sop Ikan

Name: Sop Ikan
Yield: 3 porsi
Ingredients: 3 potong ikan nila @ 500 gram (ikan segar apa saja); 1 buah wortel kecil; 1 lembar sawi putih; 1 buah tomat; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai (geprek); 1 ruas jari jahe (geprek); 2 batang seledri (cincang); 1 sdm air jeruk nipis; secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk; 💠 Bumbu Iris 💠; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ikan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau hidangan yang seger seger dan cepat masak nya, coba deh resep ini... Ngga nyampe 10 menit, udah beres. (dgn catatan, semua bahan udah disiapkan dan tinggal di masak aja 😀) . Ikan boleh ganti ikan apa aja, sesuai selera asalkan ikannya masih segar ya... Mau pakai tambahan cabe rawit pun boleh, jika kalian suka sop yg pedas2, asem seger....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan:

3 potong ikan nila @ 500 gram (ikan segar apa saja)
1 buah wortel kecil
1 lembar sawi putih
1 buah tomat
2 lembar daun jeruk
1 batang serai (geprek)
1 ruas jari jahe (geprek)
2 batang seledri (cincang)
1 sdm air jeruk nipis
secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk
💠 Bumbu Iris 💠
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan

Siapkan semua bahan. Kalau bunda mau sop yg pedes seger, silahkan tambah kan cabe rawit utuh. Di sini saya emang sengaja ga pake cabe. 😁

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris bersama daun jeruk, serai dan jahe. Tumis sampai layu dan wangi. Masukkan wortel, lalu tuangi air. Dan masak sampai mendidih dan wortel mulai empuk.

Masukkan ikan, aduk. Masukkan sawi dan tomat, aduk (kalau pakai cabe, masukkan juga). Bubuhi garam dkk, koreksi rasa. Tutup dan masak sebentar. Terakhir masukkan seledri dan air jeruk nipis, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tim Hongkong

Hai moms 🤗 Minggu ini saya lagi kepingin makan ikan yang sehat tanpa perlu digoreng goreng pakai minyak yang biasanya banyak kan moms kalau digoreng. Nah ikan sendiri merupakan protein hewani dengan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi saya coba untuk membuat ikan tim hongkong ini. Resep ini pengolahannya pun dikukus ya moms jadi tentunya akan lebih baik untuk kesehatan 😚 Makanannya sehat dan buatnya ga gitu ribet ternyata moms. Rasanya pun enaak, sederhana tapi mewah karena ada tambahan lemak dari minyak jahenya.. Wangi dan ga anyir lho moms.. yuk dicoba 🤗🤗 TIPS: ✓ Untuk ikan yang lebih besar kukus selama kurang lebih 10 - 15menit. ✓ Untuk rasa kuah kecap, jangan terlalu asin. Bila terlalu asin bisa tambahkan air lagi, bila kurang asin tambahkan kecap asinnya

2orang

1jam

Sambel tomat, gurame bakar teflon, tumis kangkung

Ini menuku pagi ini bun follow akun nya simpan resep nya selmat mencoba

Nila cabe ijo

Ikan Cabe Ijo Saus Tiram

Resep ini di buat karena ingin masak tauco tpi ngk ada sehingga memanfaatkan bahan yang ada saja y bun

4 porsi

1jam

Mpasi 7+ lezat dan bergizi 🥣

Selalu dengan niat bismillah dgn doa yg terbaik ❤️

30 mnit

Ikan bakar

2 orang

1 jam

Nila goreng bumbu cabe rawit pedas

Bosan dengan menu ikan goreng, saya coba padukan dengan bumbu ala rica, rasa pedas dan harum kemanginya cocok bila disantap dengan tumisan ataupun sayur bening

4 porsi

45 menit

Sop Ikan Nila

Menjadi kewajiban seorang istri untuk menyiapkan masakan sehat keluarga

6 porsi

30 menit

Ikan goreng sambal pecak

Buat yang doyan masakan pedas, boleh dicoba deh menu ini. Dijamin akan ketagihan dengan rasa pedasnya.

Ikan bakar ala RM padang

Lagi pengen ikan dibakar bakar 😀 Nyoba bumbu yg beda ah.

Ikan goreng fillet crispy

Ikan Nila Fillet Saus Asam Pedas

Ceritanya goreng ikan nila fillet banyak, buat temen makan dan gahabis.. Alhasil kita masak saus asam pedas.. yuk intip resepnya 😉

nila goreng resto bumbu rumah

hheeee pengennya makan ikan goreng, sampai di rumah kok garingan gtu yaa,,, emm coba ajh deh kasie bumbu yang cocok.jadi dehh.. iyaaa nila nya di gorengin di rumah makan:-)

2 porsi

10 menit

Pepes Nila Gurih selimut daun

Sudah ngiler bgt bayangin si ikan dipepes tapi males bungkusnya satu2, maunya yg praktis biar cepet disantap, hehehee

Ikan Goreng Bumbu Ungkep

Selasa 18-01-2021 .... Setor resep ungkepan, cooksnap resepnya mba Cicil Aku pilih ungkep ikan bandeng aja, karna emang dituksay adanya ya cuma ikan bandeng ini aja🤗 Setor resep ini untuk berburu tiket meetup Community Depok....semoga beruntung dapet satu tiket.... Aamiinn Source : @ciciliasalamony #TiketMitapPerdanaCode_2022 #TemanCode_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Asem Manis Ikan Asin

Ikan Nila Bumbu Bali (Ala Aku)

Hasil pancingan pak lek, di bikin iniiii😊

Gulai paKis Ikan Nila

GAK TERASA UDAH lama Bgt Gak Nulis Resep di akUn Cookpad Ku, efek hamil Yg semakin Tuaa jadi bawaan nya Maless... bukan Karena Gak masak Loh Yaa, tpi bawaan nya meles aja Ftoin Makanan, (alesan... padahal Mank Jrg masak ), alhasil Ini Harii lagi pengen Msakan Yg kyak Gini..ala kadarnya siH, tpi di Jamin aku jdi Nambuh, dengan Lauk pendamping Sambal teri petai dan Ayam Goreng tepung Kobee

Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟

29/04/2021 Pertama kenal sama makanan ini jauh beberapa tahun lalu saat magang di daerah cikarang bekasi. Langsung suka krn pada dasarnya pemakan ikan dan pencinta sambal. Ikan yg kriuk2 ketemu kuah sambel yg pedes n asem seger. Uwwuuu lafff pisan... Ehhh beberapa tahun kemudian banyak warung baru di deket rumah. Salah satunya menyajikan ikan pecak ini. Masyallah langsung nostalgia n jadi tempat langganan makan siang 😆 Ada stok ikan nila di kulkas, langsung deh masukin ke weekly meal plan. Resepnya hasil googling sana sini. Hasilnya,, mantappp 🤤🤤🤤 Inspired receipe : https://cookpad.com/id/resep/10135791-ikan-goreng-sambal-pecak-betawi?invite_token=5DkF5MYYDsj3iaNyNsqqw2rZ&shared_at=1621200694 #IkanGorengSambalPecakBetawi #MasakanRumahan #DirumahLebihBaik #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week52 #CookpadCommunity_Bandung

Sup tomat ikan dori Mpasi 14 bulan

Asal resep dari teman seperjuangan mpasi ^~^ (teman dpt resep dari internet). Dimodif dikit dari resep aslinya. Ini bisa buat masakan keluarga, asal bumbunya lebih diperkuat ya. Yang penting anak suka, karena lagi tumgi, jadi maunya yang lembut2 makannya (asal ga susah dikunyah). Rasanya seger dan rasa rempah2nya menambah cita rasa yg enak. Mantapp 👍🏼🙏🏻

2-3 porsi