Sup tomat ikan dori Mpasi 14 bulan

Name: Sup tomat ikan dori Mpasi 14 bulan
Yield: 2-3 porsi
Ingredients: 250 gr ikan dori fillet (resep asli pake ikan nila 1 ekor) - potong sesuai selera; 1 buah tomat merah, potong sesuai selera; Secukupnya jahe (saya pakai segede ibu jari), potong sesuai selera; 4 siung bawang merah, cincang; 2 siung bawang putih, cincang; 1 buah sereh, digeprek; 1 daun salam (aslinya 2 daun jeruk, krn saya ga punya daun jeruk); 200 ml air matang (bisa 150 ml, tergantung selera); 1 tbsp kaldu jamur totole; 1 tbsp kecap sari ikan; 1/2 tbsp minyak wijen; Secukupnya garam; Secukupnya lada; Secukupnya minyak canola, untuk menumis

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup tomat ikan dori Mpasi 14 bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup tomat ikan dori Mpasi 14 bulan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup tomat ikan dori Mpasi 14 bulan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup tomat ikan dori Mpasi 14 bulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup tomat ikan dori Mpasi 14 bulan adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup tomat ikan dori Mpasi 14 bulan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup tomat ikan dori Mpasi 14 bulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup tomat ikan dori Mpasi 14 bulan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asal resep dari teman seperjuangan mpasi ^~^ (teman dpt resep dari internet). Dimodif dikit dari resep aslinya. Ini bisa buat masakan keluarga, asal bumbunya lebih diperkuat ya. Yang penting anak suka, karena lagi tumgi, jadi maunya yang lembut2 makannya (asal ga susah dikunyah). Rasanya seger dan rasa rempah2nya menambah cita rasa yg enak. Mantapp 👍🏼🙏🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup tomat ikan dori Mpasi 14 bulan:

250 gr ikan dori fillet (resep asli pake ikan nila 1 ekor) - potong sesuai selera
1 buah tomat merah, potong sesuai selera
Secukupnya jahe (saya pakai segede ibu jari), potong sesuai selera
4 siung bawang merah, cincang
2 siung bawang putih, cincang
1 buah sereh, digeprek
1 daun salam (aslinya 2 daun jeruk, krn saya ga punya daun jeruk)
200 ml air matang (bisa 150 ml, tergantung selera)
1 tbsp kaldu jamur totole
1 tbsp kecap sari ikan
1/2 tbsp minyak wijen
Secukupnya garam
Secukupnya lada
Secukupnya minyak canola, untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup tomat ikan dori Mpasi 14 bulan

Tumis duo bawang menggunakan minyak. Setelah harum, masukan sereh, daun salam, jahe dan tomat. Tumis hingga tomat agak layu.

Setelah tomat agak layu, masukan air. Masukan bumbu kaldu jamur, kecap sari ikan, minyak wijen, lada dan garam. Cek rasa (kalau dirasa masih kurang, tambahin saja bumbunya).

Begitu kuahnya sudah mendidih dan rasanya dirasa sudah cukup, masukan ikan dorinya, masak sampai ikannya matang.

Sajikan sup hangat dengan nasi atau bubur. Kalau saran saya, airnya bisa dikurang jadi 150 ml. Soalnya saya pakai 200 ml, buat setiap anak saya mau makan, kuahnya saya ambil buat masak nasi biar jadi nasi lembek, makanya saya perbanyak kuahnya.

Jangan lupa berdoa sebelum makan. Semoga anaknya suka. Kalau anak saya sih suka, tapi karena cuma bagi jadi 2 porsi (mungkin kebanyakan), dia ga mau makan nasinya, jadi kemakan ikannya doang, yah sudahlah, mamanya pentingin habisin ikannya juga 🤣.

Sup tomat ikan dori Mpasi 14 bulan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol nila asal enak

Beli ikan tp bosen digoreng terus.liat bahan didapur juga seadanya. Pake bumbu yg ada sj didapur, tp tetep enak.

4 porsi

60 menit

Burgo Khas Palembang

Berkat dpt kesempatan ikut Kelas Rekreasi Palembang, aku jadi tau ada makanan enak khas palembang selain pempek. Burgo Palembang ini resep dari Mba @ucimandasari #PejuangGoldenBatikApron #GelarTikar_Palembang #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang

Nila bumbu tauco

Se sederhana apa pun makanan, akan lebih enak dan nikmat, jg bermanfaat jika diawali bismillah dan diakhiri dgn alhamdulillah..

Pindang Ikan Mas Khas Sunda

Ini adalah makanan favorit aku yang dimasakin Mama kalau sudah ada menu ini aku lahap banget makan nya 😁 Karena sudah menikah dan kangen masakan mama jadi aku mau gak mau harus bisa masak sendiri. Resep tentunya nyontek dari mama nelpon nanyain resepnya dan Alhamdulillah sukses duplikasi salah satu resep masakan mama yang jadi favorit 😍

4 Orang

1 Jam

Ikan Bakar Pedas

Sebelumnya udh prnh sih bikin ikan bakar, pas liat resep nya mba flo ad ikan bakar kepengen lg bkin ikan bakar, krn gurame ga ad aku make ikan nila aj tp ttp enak kok sedikit ku modif resep mba flo, ak tambahin cabenya krn aku suka pedes biar lebih berasa deh nyatap nya krn resep aku modif jd ganti nama deh, mksh mba flo inspirasi resep nya 😍😍 Source : @Florensia_Wenda https://cookpad.com/id/resep/12990648-gurami-bakar?invite_token=D4CcyJtooH13N6HfXVDmUwMJ&shared_at=1623938214 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_Sumbar

Ikan Balado & Tumis Kangkung Kecombrang

Awalnya kupikir kecombrang cuma enak dimasak sambal. Ternyata tumis kangkung pakai kecombrang nikmat jugaaaa. Tiap masak kecombrang selalu jadi #MenuBorosNasi karena kepengin nambah-nambah terus saking nikmatnya 😂 Resep ikan baladonya recook dari Umuta Kuki dan tumis kangkung kecombrangnya dari Prita Karina. #BanggaKirimRecook

2 orang

1 jam

Steamed Fish ala Kaledonia Baru

Ini seger banget.. dan sehat.. karena proses masaknya dikukus dengan bumbu minimalis.. tapi jangan salah, teteeep enak #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Jakarta source recipe: Isnawati

1 porsi

20 menit

Somay dadakan irit Bahan

Bismillah. Ini memang tidak menyiapkan bumbu dan bahan khusus ya moms.. bahan bakunya sdh tersedia stok nya jadi tinggal olah

3-4 porsi

Ikan bakar bumbu rujak

Ikan nila bakarIkan nila bakar

Ini menu kesukaan anak anakku, kalo lagi ke salah satu resto seafood selalu pesan ikan nila bakar. Mending bikin sendiri aja ya, bakar pake happycall biar praktis, tapi pasti lebih sedap lagi kalo dibakar diatas bara ya.

Pempek ada'an

Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit

Ada ikan lele goreng sisa semalam nganggur, muncul ide untuk diolah kembali dijadikan pesmol 😄. Saya recook resep mbak Desiana Trisnawati, tapi ikan nila saya ganti ikan lele🙏. Timun dan wortel tidak saya kupas, cukup dicuci sebentar menggunakan larutan cuka apel, kalau tidak punya cuka apel pakai cuka biasa juga bisa. Termasuk daun salam, serai dan daun jeruk dicuci pakai larutan cuka apel. Caranya 1 sdt cuka apel dilarutkan ke dalam 1 liter air. Supaya sisa kotoran dan zat kimia lainnya hilang. Pesmol terasa beda rasanya karena timun dan wortel tidak dikupas, rasa manis timun dan wortel terasa. Source: Desiana Trisnawati #MasakSemuaBagian #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang

30 menit