Somay dadakan irit Bahan

Dipos pada April 8, 2022

Somay dadakan irit Bahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay dadakan irit Bahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay dadakan irit Bahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay dadakan irit Bahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay dadakan irit Bahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay dadakan irit Bahan adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay dadakan irit Bahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay dadakan irit Bahan memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Ini memang tidak menyiapkan bumbu dan bahan khusus ya moms.. bahan bakunya sdh tersedia stok nya jadi tinggal olah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay dadakan irit Bahan:

  1. Bahan Pempek somay:
  2. 1 potong ikan nila (fillet dan cincang)
  3. 100-200 gr Sagu
  4. 1 btr telur
  5. 2 blok es/es serut
  6. Bahan lainnya:
  7. 4 bh tahu
  8. 4-6 lembar kubis/kol
  9. Bahan kuah:
  10. 100 gr kacang tanah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 bh cabe merah (yg suka pedas boleh tambhkan rawit)
  13. 1 btr kemiri
  14. 1 sachet kecap manis
  15. 2 btr asam jawa
  16. 1/2 bagian Gula merah
  17. 1-3 lmbr daun jeruk
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya gula pasir
  20. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Somay dadakan irit Bahan

1
Blender ikan yang sudah di fillet dan di cincang, tambahakn telur, 1 sdt garam dan Es
Somay dadakan irit Bahan - Step 1
Somay dadakan irit Bahan - Step 1
2
Masukan ke dalam wadah, campur dengn sagu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa d bentuk (tidak terlalu lembek ataupun terlalu kalis)
Somay dadakan irit Bahan - Step 2
3
Buat bulatan² menggunakan 2 bh sendok makan masukan kedalam air yang sudah mendidih. Beri 1 sdm minyak sayur agar tidak lengket. Jika sudah mengapung angkat dan tiriskan.
Somay dadakan irit Bahan - Step 3
Somay dadakan irit Bahan - Step 3
4
Kukus Tahu yang sudah d potong dua beserta kubis sampai matang, setelah matang angkat dan tiriskan
5
Goreng kacang tanah sampai matang, angkat biarkan dingin lalu blender halus dengan menambahkan air secukupnya.
6
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri yang sudah di haluskan lalu tambahkan daun jeruk,kecap, kacang tanah yang sdh di haluskan, gula merah, asam jawa, garam, penyedap, gula pasir, dan air. Kecilkan Api biar kan hingga susut dan mengental sampai kuah mengeluarkan minyak.
Somay dadakan irit Bahan - Step 6
Somay dadakan irit Bahan - Step 6
7
Setelah kuah kacang mengeluarkan minyak, matikan api dan dinginkan.
Somay dadakan irit Bahan - Step 7
8
Susun potongan tahu, irisan kol, dan potongan pempek siomay. Siram dengn kuah kacang beri kecap dan saos sebagai pelengkap. Sajikan..
Somay dadakan irit Bahan - Step 8
Somay dadakan irit Bahan - Step 8
9
Note: banyaknya penggunaan sagu tergantung kadar air setelah di blender. Gunakan sendok/sutil kayu saat mencampur adonan.Jangan menggunakan tangan saat mengaduk krn cenderung adonan akan kenyal dan keras jika terlalu lama. Jika kuah kacang sudah mengering tapi belum tampak berminyak, tambhkan kembali air agar berminyak karena akan terasa lebih enak rasanya jika kacang di masak sampai berminyak..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar Ikan Nila/Mujahir

Acar Ikan Nila/Mujahir

2 porsi
30 menit
Ikan nila bakar taliwang

Ikan nila bakar taliwang

30 menit
Ikan bakar kuah asam pedas

Ikan bakar kuah asam pedas

Awalnya makanan ini di buat oleh kakak ipar saya yang kebetulan orang asli lampung.. karna saya orang padang, aneh dong pertama kali lihat makanannya, secara ikan siap dibakar dimasukin lagi ke air😂 Tapi setelah saya dan keluarga yang lain nya mencoba, eh kok seger, enak, gurih ya.. lama lama jadi ketagihan deh.. Dan makanan ini cocok banget buat orang yang lagi diet👍

1 0rang
30 menit
Acar ikan bening

Acar ikan bening

Masakan yang sering dimasak oleh keluarga suami Nama aslinya gulai hehancang dari desa Pulau Beringin, Muara Dua, Palembang Kurang tau juga apakah ini masakan asli desa sana apa bukan, tapi masakan ini sering dimasak hari-hari.. Langsung aja kita masak yuk bunda bunda #PejuangGoldenApron3

Tim Ikan Nila

Tim Ikan Nila

Baru pertama kali nge-tim ikan Nila, uennaak n cepet #MariMengolahIkan

2 porsi
45 menit
Nila Oblok-Oblok

Nila Oblok-Oblok

Gara-gara ngomongin ikan alhasil jadi pengen buka sama si nilaa, setelah bingung mau diapakan, akhirnya dioblok-oblok aja 😁 Menu favorit sedari masih tinggal di ibukota 💕 Tinggal nunggu adzan maghrib dehh 😇

4 porsi
45 menit
Asam manis ikan

Asam manis ikan

Ikan yg aku pake ini namanya ikan lajang kalau dikalimantan, entah kalau diluar kalimantan apa namanya hehe. Ini ikan laut termurah tp endesss enyakk 😁 Apalagi dibikin asam manis khas kalimantan 😚

4 porsi
Nila tepung bumbu pedas manis

Nila tepung bumbu pedas manis

Inget KKN berebut kalau masak ginian .. rindu . Terus masak ini deh untuk ngilangin rindunya

1 porsi
Ikan nila bumbu bali

Ikan nila bumbu bali

Pangek masin Padang

Pangek masin Padang

Kallo dipadang namanya pangek masin bun , kallo daerah lain aku ga tau apa nama.a ,,, rasanya pedes asem asin , Seger , bikin nagih

Ikan Goreng Sambal Matah

Ikan Goreng Sambal Matah

Lagi pingin makan ikan tapi malas ngulek sambal 😅 Jadi bikin sambal matah aja deh..

Ikan goreng saus mangga

Ikan goreng saus mangga

Paliat Patin

Paliat Patin

Khas Tanjung (Tabalong-Kalsel) ini diberi nama Paliat sesuai dengan nama tempat dimana masakan ini banyak dibuat dan menjadi santapan penduduk setempat. Terinspirasi dari resepnya Mbak Citra Risa Septiani, saya pakai 1/2 bagian resep saja, kemudian saya tidak menambahkan larutan asam ataupun belimbing wuluh, saya andalkan sambal terasi mangga saja untuk rasa asamnya. Mantap dimakan saat acara kumpul keluarga. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookPapadaan #Recook_Citra #RecookOfTheWeek

30 menit
Nila tumis cabe rawit ijo

Nila tumis cabe rawit ijo

Beli nila udah di goreng rencana mau di sambal eh buka kulkas cabe merahnya nanggung mau buat pesmol bahannya banyak yang gg ada yaudah deh dengan kekuatan sisa bahan di kulkas jadilah ini dan taraaa rasanya enak juara maknyos 🙋🙋

Ikan kuah asam manado

Ikan kuah asam manado

Ini resep keluarga dari mama saya,, beliau kalau masak ikan kuah asam paling THE BEST!! Makan ini aja n nasi udah berasa puasss bangett, segerrr, gurih, pokoknya mantappp. Kuncinya ikan harus bener2 segar, dan jangan pelit bumbu. Yukk bikin 😘

4 porsi
30 menit
Ikan goreng

Ikan goreng

Ikan bisa disesuaikan dengan selera bun #pejuanggoldenbatikapron

MPASI 4* Nilla_wortel_kacang

MPASI 4* Nilla_wortel_kacang

Hari ini sama ikan nila

Nila bakar manis semanis madu

Nila bakar manis semanis madu

Suka banget yg bakar2an ..tp bosen sama ayam bakar.. Cobain deh ikan bakar... Daannnn... Lezaattoo hasilnya 😍😍😍

4 porsi
45 menit
Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Ikan goreng fillet crispy

Ikan goreng fillet crispy