Nila Oblok-Oblok

Dipos pada April 7, 2022

Nila Oblok-Oblok

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Oblok-Oblok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Oblok-Oblok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Oblok-Oblok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Oblok-Oblok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Oblok-Oblok adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Oblok-Oblok diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Oblok-Oblok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Oblok-Oblok memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara-gara ngomongin ikan alhasil jadi pengen buka sama si nilaa, setelah bingung mau diapakan, akhirnya dioblok-oblok aja 😁 Menu favorit sedari masih tinggal di ibukota 💕 Tinggal nunggu adzan maghrib dehh 😇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Oblok-Oblok:

  1. 1 kg ikan nila segar
  2. 3 siung bawang putih
  3. 7 siung bawang merah
  4. 1 butir kemiri
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1 ruas jahe
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya gula jawa/merah
  9. 1 batang serai digeprek
  10. 1 lembar daun salam
  11. minyak untuk menumis bumbu
  12. daun bawang
  13. daun kemangi
  14. santan dan air
  15. 1 cm kunir
  16. 5 buah cabe merah (jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit)

Langkah-langkah untuk membuat Nila Oblok-Oblok

1
Bersihkan ikan dan potong menjadi 6 atau 7
2
Haluskan ketumbar, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunir, cabe, dan garam
3
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang, masukkan gula meah, serai geprek dan daun salam
4
Masukkan potongan ikan nila dan aduk rata dengan bumbu
5
Tuangkan santan dan air, aduk sesekali, dan biarkan hingga mendidih
6
Setelah mendidih, masukkan potongan daun bawang dan kemangi, aduk sebentar, dan angkat. Done!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Goreng ikan balado +pete

Goreng ikan balado +pete

Ini masakan hariann yang sering banget dimasak mamah, dan terpaporit bagi anak-anaknyaa #PejuangGoldenApron3

6 orang
Ikan woku belanga

Ikan woku belanga

Woku belanga berarti olahan yang dimasak dalam belanga (panci). Di daerah asalnya yaitu Manado, protein yg digunakan biasanya ikan. Tetapi bisa juga menggunakan ayam, daging dan seafood lainnya. Woku adalah kuah kuning terbuat dari beragam bumbu dan bahan yang menawarkan rasa pedas, gurih, segar, sekaligus harum karena ditambahkan jg daun kemangi dan pandan di dalamnya. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #THRTehmin_WokuBelanga #CookpadCommunity_Bandung

Pepes Bakar Ikan Nila Bumbu Kuning(PR_Ikan)

Pepes Bakar Ikan Nila Bumbu Kuning(PR_Ikan)

Masih pake stok bumbu kuning. Ini resepnya sama kaya di goreng yaa

Burgo Palembang (pake teflon)

Burgo Palembang (pake teflon)

Untuk mba @ucimandasari , terimakasih resepnya, udah hampir 1 bl yg lalu ya saya kirim cooksnapnya 😋. Tp yg jelas ini resep mantap banget deh. Oh ya disini saya buat burgo tdk dikukus, tp saya coba menggunakan teflon. Untuk resep asli bisa lihat disini 👇 Resep asli :https://cookpad.com/id/r/15690562 Resep kuah disini bisa utk buat 2x resep burgonya. #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9 #Resepwongkito

Ikan serai bumbu kuning tanpa santan

Ikan serai bumbu kuning tanpa santan

Ikan Tilapia Goreng Tepung Saos Asam Manis

Ikan Tilapia Goreng Tepung Saos Asam Manis

Source @Florensia_Wenda Resep ikan goreng tepung dikasi saus asem manis cocok buat menu bocah, tanpa cabe, makan lahap karena apapun yang digoreng tepung pasti selalu jadi favoritnya Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11038142-patin-saos-asam-manis?invite_token=rbqCscgR6VQ3EvWaiVEjUesz&shared_at=1623934054 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_bali

Nila goreng saus padang rame rame

Nila goreng saus padang rame rame

Anak anak pulang dari asrama,mnt di masakin dapetnya ikan nila. Taraaaaa.....jadi lah nila goreng saus padang rame rame,karena bikinnya di bantuin semua pihak

4-5 potong
Ikan Pedas Kuah Santan

Ikan Pedas Kuah Santan

Sambal kepala ikan nila sedap

Sambal kepala ikan nila sedap

Ikan bakar bumbu padang

Ikan bakar bumbu padang

Assalamualaikum.... Udah pada masak blom, untuk menu makan siang, semoga pada udah ya, kalau masih ada yang bingung mau masak apa, ayooo ikutan menu saya aja 😁 Kali ini saya masak ikan bakar bumbu padang. Ada yang tau ndak sih, ikan bakar bumbu padang ini rasanya gimana? Kalau menurutku sih gurih, karenakan bumbunya emang pakai sentan. Keliatannya pedaaas, padahal ndak 😃😃😃 #AudisiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #dinasquad #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass

2 porsi
20 menit
Ikan kuah asam manado

Ikan kuah asam manado

Ini resep keluarga dari mama saya,, beliau kalau masak ikan kuah asam paling THE BEST!! Makan ini aja n nasi udah berasa puasss bangett, segerrr, gurih, pokoknya mantappp. Kuncinya ikan harus bener2 segar, dan jangan pelit bumbu. Yukk bikin 😘

4 porsi
30 menit
Ikan bakar santan

Ikan bakar santan

Salah satu makanan kesukaan keluarga, biasanya sekali buat langsung ludes hari itu juga. Rasanya pedas, manis dan gurih. Sejauh ini cuma ikan bakar ini yang paling cucok di lidah. 😊

Garang Asem Ikan Nila

Garang Asem Ikan Nila

Ini resep ke-50 ku.. Semoga bisa menjadi inspirasi bunda2 dirumah. Resep nya simple sesimple yg bikin heee

4 porsi
Ikan bakar teflon pedas manis

Ikan bakar teflon pedas manis

Punya Ikan nila 2 ekor di kulkas, bingung mau dimasak apa, di goreng udh bosen, punya ide pingin di bakar, cari2 resep ketemu sama resep via vie dapur bunda. Resep asli pakai ikan bawal, tapi Ikan apa aja enak ya asal ikan nya masih segar. #PejuangGoldenApron3 #Week23

MPASI 6mo+ Anti GTM club

MPASI 6mo+ Anti GTM club

Gapunya foto nya lupa jadi foto piring kosong karna dede setelah GTM 3 hari lgsg lahap makannya 💞

1 porsi
Ikan Nila bumbu Acar..ala..erni hartanti😃😇

Ikan Nila bumbu Acar..ala..erni hartanti😃😇

Ingin nyoba...terbesit dibenakku..kl gini..pasti enak...coba..hasil lagi pengen tambah nasi trus nih..waduh tambah bulet nih..haahaa dinikmati saja ya bunda...hihihi..

5 porsi
25 menit
Nila goreng bumbu cabe rawit pedas

Nila goreng bumbu cabe rawit pedas

Bosan dengan menu ikan goreng, saya coba padukan dengan bumbu ala rica, rasa pedas dan harum kemanginya cocok bila disantap dengan tumisan ataupun sayur bening

4 porsi
45 menit
Ikan Bawal dan Nila Mercon

Ikan Bawal dan Nila Mercon

Keluarga saya paling suka sama masakan yg pedas2 apalagi klo Nila di goreng garing, dan di cabein pedeesaa sampe kayak Mercon 😄

Untuk 2 Porsi
58. Ikan Bakar Teflon (Tanpa Goreng)

58. Ikan Bakar Teflon (Tanpa Goreng)

Menu yang gak ribet, karena saat membakar ikan bisa disambi mengerjakan kerjaan lain. Ikan tidak digoreng dulu, sehingga lebih sehat. Ikan juga tidak dioles dengan kecap, karena kecap yang terkaramel di teflon (happycall) akan sulit dibersihkan. Jadi kecap disajikan dalam bentuk sambal kecap. Selain itu, saya juga menggunakan daun pisang untuk melapisi teflon. Gunanya agar kulit ikan tidak lengket ke permukaan teflon. Sehingga ikan bisa masak sempurna walau dibakar menggunakan teflon.

1,5 jam
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Pas libur gini,bawaannya lapar trs🤭,eh tiba2 pengen ikan bakar kata suami😱,mau klr rmh jg mager,Alhamdulillah di kulkas ada 2 Ikan nila blm di olah2😁,jadilah dadakan buatnya ...kata suami juara mom rasanya enk dan CPT bgt buatnya 👏👌senangnya di puji suami🤗😘,wah brti hrs stock byk nih ikan nilanya😁

3 orang
35 menit