Garang Asem Ikan Nila

Dipos pada April 7, 2022

Garang Asem Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang Asem Ikan Nila adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ikan Nila memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep ke-50 ku.. Semoga bisa menjadi inspirasi bunda2 dirumah. Resep nya simple sesimple yg bikin heee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Ikan Nila:

  1. 2 ekor ikan nila /setengah kilo (saya potong 4)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 lt air
  5. 6 siung bawang merah
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 batang sereh
  11. 1 butir asam jawa
  12. 1,5 sdt garam
  13. 1 sdt gula
  14. Secukupnya penyedap (saya pake royco ayam)
  15. Secukupnya daun bawang
  16. Secukupnya cabe rawit (sesuai selera bunda yaa, saya tdk terlalu pedas)
  17. 2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Ikan Nila

1
Cuci bersih ikan, kemudian ungkep dengan air jeruk nipis 10 menit
Garang Asem Ikan Nila - Step 1
2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabe, tomat. Untuk sereh digeprek
Garang Asem Ikan Nila - Step 2
3
Panaskan air, masukan semua bumbu, kecuali daun bawang dan tomat
Garang Asem Ikan Nila - Step 3
4
Setelah mendidih, tambahkan garam, gula, dan penyedap. Aduk sebentar tambahkan ikan, tomat dan daun bawang
Garang Asem Ikan Nila - Step 4
5
Tunggu sampai ikan empuk dan jangan lupa koreksi rasa ya bun...
6
Setelah rasanya pas, siap santap selagi hangat. Selamat mencoba bunda2 dirumah
Garang Asem Ikan Nila - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

.: Ikan Nila Bakar Bumbu Madu di Teflon aja :.

.: Ikan Nila Bakar Bumbu Madu di Teflon aja :.

Bosan dengan ikan yang digoreng atau dimasak biasa? Tidak ada salahnya mencoba resep ini. In syaa Allah mudah dan rasanyapun nikmat. Selamat mencoba dan terimakasih telah mengunjungi resep saya.

2 porsi
120 menit
Ikan Goreng Sambal Kecombrang

Ikan Goreng Sambal Kecombrang

Anak atau suami kalo makan matanya sering melototin TV? Sebel ya bun. Nih masakin Ikan Sambal Kecombrang biar teralihkan dari TV.

3 porsi
10 menit
Ikan Bakar Minang - Pangek Ikan Lado Mudo

Ikan Bakar Minang - Pangek Ikan Lado Mudo

Mashaa allah, hidangan spesial untuk super special moment 🎀

4 orang
2 jam
Pepes Pedas Ikan Nila

Pepes Pedas Ikan Nila

Kebetulan waktu minggu kepasar beli ikan nila. Udah sering istri masak kalo gax disambel ya di santen. Saatnya coba masak dgn di pepes..

2 porsi
Ikan Bakar Sambal Kecap SiJune

Ikan Bakar Sambal Kecap SiJune

Hidangan ikan bakar cocok disajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Resepnya gampang banget, mudah dipraktekkan di rumah. Untuk Untuk Ikannya, bisa dipakai jenis apa saja yah 😊 #dapursijune #resep_sijune

Ikan goreng sambal hijau simple

Ikan goreng sambal hijau simple

Berawal dari bingung mengolah ikan nila karena bosan dipepes dan dipindang, akhirnya coba bikin sambal hijau simple aja

5 orang
25 menit
Ikan Nila Merah Goreng

Ikan Nila Merah Goreng

Date : 19 Desember 2017

Ikan nila bumbu bali0

Ikan nila bumbu bali0

Ikan nila bumbu bali

763. Burgo khas Palembang

763. Burgo khas Palembang

Pasti terbayangnya pempek saat mendengar kata Palembang. Ternyata eh ternyata, masih banyak kuliner enak khas "Bumi Sriwijaya" lho. Salah satunya Burgo ini. Jujur saya baru tau burgo saat mengikuti #Rekreasi_Palembang yang diadakan mamah tempo hari. Kala itu, burgo dikupas tuntas bersama Mbak Uci. Burgo terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka/ sagu. Teksturnya kenyal dan berwarna putih, nampak seperti kwetiau basah. Tekstur kenyalnya karena adonan burgo dikukus, bukan di dadar. Burgo kemudian diberi guyuran kuah santan yang gurih karena ada campuran ikan. Ikan yang dipakai adalah jenis ikan sungai, bisa ikan gabus ataupun ikan nila. Meskipun demikian, kuahnya tidak amis sama sekali. Agar kuahnya tidak amis, Mbak Uci membagikan trik mencuci ikan sebelum dimasak yaitu cuci bersih ikan lalu beri air perasan Jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit lalu cuci kembali. Burgo kemudian disajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal. Enak disantap hangat-hangat untuk sarapan 👍😋 Kami pun langsung bangun cinta sama burgo ini 😍😍😍 Source: Uci Mandasari @ucimandasari #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosDolan_kePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #GelarTikar_Palembang #KulinerNusantaraKayana

Gurame acar kuning

Gurame acar kuning

Anakku paling suka kalo aku buat ginian 🤭

3 porsi
30 menit
Pindang Serani Ikan Kerapu

Pindang Serani Ikan Kerapu

Paling seneng menyantap hidangan ikan laut yang dimasak dengan kuah pedas asam dan gurih...

5 porsi
Seruit Khas Lampung

Seruit Khas Lampung

Source: @netiyulias Assalamu'alaikum.. Selamat siang semua.. Udah pada makan siang belom nih.. 🤭🤭 Hayuukk lah makan siang dlu biar ga oleng.. Eh🤭🙏🙏 Masih edisi "MasakBerdua" ,Kali ini kami membuat hidangan khas domisili🤣🤣 kepoin Yunda @netiyulias hidangan khas nya apa di lampung.. Beliau bilang "SERUIT" Baca nama nya ajja kya seger bgt yakk😋, oke kepoin deh cp nya...,daaaannnn aku ngiler liat foto nya 😋😋😩😩 lapaaarrr, cuss lah singsingkannn lengan daster saya eksekusi ,cacing sudah meronta ronta nih dlm perut 🤣🤣alhamdulillah bahan2 pun ada di kulkas 😍😍😁, cocok banget buat makan siang ini dengan cuaca di palembang yg agak mendung syahdu dan angin sepoi sepoi... 😋😁😁 Jadi khas nya seruit ini terletak pada sambal yg mentah, pakai tomat rampai,kalau di palembang nama nya tomat cung, bentuknya lebih kecil dan rasa nya lebih asem 😋😋 Untuk ikan nya bisa pakai ikan apa saja, boleh di bakar atau di goreng ya.. 🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_BersamaMu2021 #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_NetiIzza

3 porsi
60 menit
Pepes Bakar Ikan Nila

Pepes Bakar Ikan Nila

Suami yang gak doyan pepes, eh disuguhin ini kok lah malah nambah. Hehe. Rasanya pas, bumbunya enak, wangi khas kemangi, sereh, dan daun pisang berkolaborasi. Pepes kok dibakar? Kenapa enggak? Hehe #MariMengolahIkan

4 porsi
60 menit
Sup ikan nila

Sup ikan nila

Bosan dengan nila goreng yang tekstur krenyes, ni daging nila lembut .

2 porsi
Somay dadakan irit Bahan

Somay dadakan irit Bahan

Bismillah. Ini memang tidak menyiapkan bumbu dan bahan khusus ya moms.. bahan bakunya sdh tersedia stok nya jadi tinggal olah

3-4 porsi