64. Acar Ikan

Dipos pada April 4, 2022

64. Acar Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep 64. Acar Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 64. Acar Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 64. Acar Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 64. Acar Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 64. Acar Ikan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 64. Acar Ikan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 64. Acar Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 64. Acar Ikan memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan Ibu yg dikangenin, Alhamdulillah skrg jd menu favorit keluarga juga ๐Ÿ˜ ๐Ÿ’• saya suka yg agak terang warna acarnya, ga suka yg kuning pucet ๐Ÿคญ Di resep utk 2 ekor ikan yg agak besar ya, sy pakai 3 ikan Krn ukurannya tidak terlalu besar ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 64. Acar Ikan:

  1. 2 ekor ikan (nila/kembung/kakap/kuwe)
  2. 1 buah wortel, iris korek api
  3. 1 buah timun, buang bijinya, iris korek api
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 Batang sereh, geprek
  7. 1/2 buah air lemon atau cuka
  8. 15 buah rawit, biarkan utuh
  9. secukupnya Air
  10. Kaldu jamur
  11. Garam
  12. Gula pasir
  13. Bumbu Halus:
  14. 12 siung bawang merah
  15. 7 siung bawang putih
  16. 6 butir kemiri
  17. 2 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe
  19. 2 buah cabe keriting
  20. 1/2 sdt merica butiran

Langkah-langkah untuk membuat 64. Acar Ikan

1
Bersihkan ikan, sayat2 badannya. Kucuri jeruk nipis dan garam. Goreng hingga matang, sisihkan.
64. Acar Ikan - Step 1
64. Acar Ikan - Step 1
64. Acar Ikan - Step 1
2
Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukkan wortel, masak hingga wortel setengah matang. Tambahkan timun dan cabe rawit. Beri air secukupnya.
64. Acar Ikan - Step 2
64. Acar Ikan - Step 2
64. Acar Ikan - Step 2
3
Beri kaldu jamur, garam dan gula pasir serta air jeruk lemon atau cuka. Masukkan ikan, masak hingga air menyusut. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
64. Acar Ikan - Step 3
64. Acar Ikan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ikan Tuna Bumbu Iris

Pindang Ikan Tuna Bumbu Iris

Biasanya pindang ikan memakai daun kemangi lebih enak, dsini sy skip daun kemangi nya sy ganti dg daun bawang seledri. Ttp enak dan aroma nya juga wangi. Trimaksih resep nya mba ninda, enak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : @cook_ninda #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_Nindaummuzia #CookpadCoomunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Gule ikan nila

Gule ikan nila

Sudah lama gak makan ikan, memang di sengaja sih soalnya anak2 paling gak doyan sama ikan..... Jadi kalau mau masak ikan harus di jadwal sebulan 4 kali, biar mereka mau makannya....

5 porsi
30 menit
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

3 porsi
Ikan nila acar kuning

Ikan nila acar kuning

Superr praktiss tp rasa fantastis hihi

5-6 porsi
Sop Ikan Nila Merah

Sop Ikan Nila Merah

Sup ikan favorit anak saya... ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ rasanya enakk..

6 porsi
45 menit
Burgo Palembang

Burgo Palembang

Burgo adalah makanan asli Palembang yang berbentuk dadar yang digulung. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka. Rasa gurih kuah santannya sangat khas dan wangi juga lebih gurih dengan tambahan daging ikan yang dihaluskan. Biasanya, burgo disantap saat waktu sarapan atau selingan. Dan lebih banyak ada kalau bulan puasa sebagai hidangan buka puasa. Yuk mari dicoba๐Ÿ™ Saya punya cerita disaat pembuatan burgo ini. Buatnya mudah dan bahan2nya pun murah. Hasilnya enak pastinya๐Ÿ˜‹ Saking enaknya, saya sampe gagal๐Ÿ™„ Gagal poto akhir karena kesalahan saya yang mendahulukan buat burgo nya, seharusnya buat dulu kuahnya๐Ÿ˜ Saat kuah dan sambal ready, spt biasa wajib cekrek dulu๐Ÿคญ Eeeh ternyata si burgo nya lenyap๐Ÿ™„ Dan dengan riangnya ada celotehan โ€œibu enak dh makanannya, udah dd abisin, pasti ibu seneng kanโ€ฆ..โ€ dengan senyum manis dan binar2nya๐Ÿฅฐ Ibu hny ngelus dada seneng donk pastinya, tp smbil gelagapan nyesek jg siโ€ฆ Ini kuah buat apaaaa ๐Ÿคญ๐Ÿคฃ Hhhhmmmmโ€ฆ.. Mau ga mau tu artinya hrs buat lg burgo nya ๐Ÿ’ช Jelas ya dr ceritaku ini, artinya tak perlu diragukan lagi rasa si burgo ini๐Ÿคญ๐Ÿ˜‹๐Ÿฅฐ Silahkan dibuktikan saja๐Ÿ™๐Ÿ˜ Sumber resep : @ucimandasari https://cookpad.com/id/resep/15690562?invite_token=uj4ACp #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #KreasiCoDe_Wongkito #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Nila asam manis

Nila asam manis

5 porsi
Nila goreng cabe hijau

Nila goreng cabe hijau

ini menu ikan favourite suami saya ๐Ÿ˜

4 porsi
30 menit
Pepes Pedas Ikan Nila

Pepes Pedas Ikan Nila

Kebetulan waktu minggu kepasar beli ikan nila. Udah sering istri masak kalo gax disambel ya di santen. Saatnya coba masak dgn di pepes..

2 porsi
Tumpeng mini

Tumpeng mini

Meramaikan program CoComBa, bandung Sabilulungan, agenda 1 bulan sekali sharing dan membedah resep. Untuk bulan Oktober ini pembahasan terkait Tumpeng dan Eyang Puji Winarni yang menjadi tutor dan menjelaskan tentang materi Pertumpengan. Nah kalo punya saya ini tumpeng sunda ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Cuss kepoin Resepnya. #BandungSilihAsaan_Numpeng #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Ikan Bakar Praktis

Ikan Bakar Praktis

Pasti kebayang ribet duluan kan?? Ini tuh enggak ribet sama sekali. Cepet masaknya. Rasanya hmm...yummy..

2 orang
30 menit
Ikan nila sambal ijo

Ikan nila sambal ijo

Menu hari ini

Burgo Khas Palembang

Burgo Khas Palembang

Jalan jalan ke Palembang selain pempek ada banyak khasanah kuliner di kota berikon Jembatan Ampera, kota tempat masa kecil penuh kenangan indah Mencoba resep dari mbak @desfita_rozzen sekaligus membawa kenangan selama di kota itu Burgo adalah jenis masakan berbahan dasar tepung beras dengan kuah santan beraroma dan bertekstur khas dengan rasa ikan dan rempah tambahan Burgo biasa dijadikan salah satu menu sarapan bagi orang Palembang, atau setidaknya itu yg saya tahu selama tinggal disana hingga smp Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15382781-burgo-palembang?invite_token=aPQaoBmBAoNt9JQn1aRQyMt2&shared_at=1629697091 #CPBali_MenuKhasIndonesia #Cookpadcommunity_bali #TanpaKenyangTanpaNasi

Ikan goreng

Ikan goreng

Ikan bisa disesuaikan dengan selera bun #pejuanggoldenbatikapron

Iwak Batu'up Khas Kalimantan Selatan

Iwak Batu'up Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

2 porsi
Nila Bakar Sambel Kecap

Nila Bakar Sambel Kecap

Lagi nyidam ikan yg dibakar, berhubung ada nila dikulkas, akhirnya eksekusi nila aja

2 porsi
45 menit