Sup ikan segar

Dipos pada April 4, 2022

Sup ikan segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ikan segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ikan segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ikan segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ikan segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup ikan segar adalah 2 orng. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup ikan segar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ikan segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ikan segar memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ikan segar:

  1. 500 gr ikan gurami/nila
  2. 2 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 1 buah serai
  5. 1 buah lengkap seukuran ibu jari
  6. 2 buah tomat
  7. Daun kemangi
  8. 1 bh jeruk nipis
  9. secukupnya Saus tiram, garam, gula, ladaku
  10. 500-700 cc Air

Langkah-langkah untuk membuat Sup ikan segar

1
Bersihkan ikan dan lumuri dengan air jeruk, diamkan 5 menit lalu bilas
2
Geprek bawang putih dan bawang merah lalu goreng sampai bau harum
3
Lalu masukan serai dan lengkuas yg sdh d geprek, goreng sampai bau harum lalu tambahkan air 500-700cc
4
Tambah gula,garam,saus tiram,ladaku lalu tunggu sampai mendidih
5
Setelah mendidih masukan ikan nya sampai tenggelam di dalam kuah
6
Tunggu mendidih lagi, lalu masukan tomat yg sdh di iris
7
Masak kurang lebih 15-20 menit sampai ikan empuk
8
Setelah ikan empuk, masukan daun kemangi, tunggu sampai layu, koreksi rasa..
Sup ikan segar - Step 8
9
Sup Ikan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila presto

Nila presto

Waaw senengnyaa dibawain orang sebelah rumah nila lumayan bnyak sama akuu tak presto lgi pdhl bru bbrapa hari bebikin presto bandeng hehee gk pa2 ntr disimpan frezzer ajah sisanya,ternyta eh trnyta ikan presto Lebih brasa pke ikan nila sweaaarr,...di bumbu beda2 dikit yah ma bandeng suka2 aja deh bun,hobby bebikin presto krn males misahin daging ma tulang klo si krucil mau maem cuzzz eksekusi santaiiii.

45 menit
Ikan Bakar Grill Pan

Ikan Bakar Grill Pan

#PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu11 #MasakAsyik

2 orang
30 menit
Ikan Nila Balur Tepung

Ikan Nila Balur Tepung

Kapan hari liat tetangga masak udang balur tepung... Eh, mendadak dapat ide buat ngolah si ikan nila... Simpel dan nyami 😍

Nila bakar simple

Nila bakar simple

punya panggangan baru .. penasaran ingin segera test... kebetulan akan ada syukuran.. coba bakar ikan yg benar2 baru kali ini saya bikin ikan bakar .... dgn bumbu seadanya..malas ke warung krn diluar cuaca lg hujann.... akhirnya spt inilah hasilnya... ada manis pedasnya......yg penting anak2ku suka .....

Lodeh Labu Ikan Asin

Lodeh Labu Ikan Asin

Mungkin banyak yg heran labu kuning kok di sayur, tp tuk di daerah saya tepat ny Kalimantan Selatan, labu kuning lebih sering di sayur dari pada di olah kudapan, meramaikan weekend challenge minggu ini sy bikin menu favorite keluarga, yuk intip resep nya #WeekendChallenge #berLABUpadamu #olahanlabukuning

3-4 porsi
-+ 30 menit
Ikan Goreng Asam Manis Pedas

Ikan Goreng Asam Manis Pedas

Di rumah ada 3 biji buah nanas, dikarenakan stok selai nanas di kulkas masih banyak serta di freezer ada ikan nila alhasil dibikin lah masakan #olahannanas ini.

Nila masak kuning pedas

Nila masak kuning pedas

Buat yg gk suka pedas, bisa dikurangin cabe nya aja yaa..

20 menit
Ikan nila goreng, sambal goreng dan terong kacang panjang tiram

Ikan nila goreng, sambal goreng dan terong kacang panjang tiram

#menuhariini semoga terinspirasi oleh resep ini untuk menu masak hari ini. Karena saya pun kadang bingung mau masak apa, dijamin ga ribet karena cuma oseng, goreng sama ulek doang dapet 3 menu 😋 happy trying

2 porsi
Pecak Iwak Khas Cilacapan

Pecak Iwak Khas Cilacapan

Ini adalah menu rumahan ditempat tinggal asli saya yaitu Cilacap. Karena sekarang menetap di Sleman YK, rindu rasanya dengan masakan khas kampung halaman. Ini sama nasi anget bisa 2 piring kalo saya mah hahaha 🤭

1 orang
15menit
Ikan Goreng Sambal Cobek segerrr

Ikan Goreng Sambal Cobek segerrr

-Resep cobek andalan 3 generasi di keluarga kami. -Tanpa kemiri/kacang. - Gak pake lama dan ribet. - Bikin boros nasi!😌

7 orang
30 menit
Pesmol nila asal enak

Pesmol nila asal enak

Beli ikan tp bosen digoreng terus.liat bahan didapur juga seadanya. Pake bumbu yg ada sj didapur, tp tetep enak.

4 porsi
60 menit
Goreng ikan balado +pete

Goreng ikan balado +pete

Ini masakan hariann yang sering banget dimasak mamah, dan terpaporit bagi anak-anaknyaa #PejuangGoldenApron3

6 orang
Pangek masin Padang

Pangek masin Padang

Kallo dipadang namanya pangek masin bun , kallo daerah lain aku ga tau apa nama.a ,,, rasanya pedes asem asin , Seger , bikin nagih

Pindang Ikan Nila "Batita"

Pindang Ikan Nila "Batita"

Ken anak saya yg sekarang berusia 2 tahun. Kalo menu makannya ini, wuiihhh makannya langsung juara deh!. Jadilah ini menu andalan saat ingin menambah berat badan anak saya. Soalnya Ken akan bilang “Mommy tambah agi mamam naci cama ikan!”.

4 porsi
20 menit
Asam Padeh Kepala Ikan Nila

Asam Padeh Kepala Ikan Nila

2 porsi
30 menit
Ikan Goreng Gurih

Ikan Goreng Gurih

Ikan goreng gurih, pake lalapan oke, pake sayur asem, sayur bayem atau sayur lodeh yg bersantan juga oke. Yuk cobain resepnya, gampang bgt, anti lengket. Disini aku pake ikan nila ya bund, bisa diganti pake ikan apa aja #yukmasakbareng

5 orang
1 jam