Asam Padeh Kepala Ikan Nila

Name: Asam Padeh Kepala Ikan Nila
Yield: 2 porsi
Ingredients: 4 ekor kepala ikan nila merah; 1/2 buah jeruk nipis; 1/2 sdt garam; 3 buah asam kandis; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun kunyit; 4 btg kecil daun ruku2; 🔹Bumbu dihaluskan:; 100 gr cabe merah kriting; 5 buah cabe rawit merah; 5 siung bawang putih; 9 siung bawang merah; 1 butir kemiri; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 1 sdt garam; Secukupnya air

Dipos pada April 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh Kepala Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Kepala Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Kepala Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Kepala Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam Padeh Kepala Ikan Nila adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam Padeh Kepala Ikan Nila diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Kepala Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Kepala Ikan Nila memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Kepala Ikan Nila:

4 ekor kepala ikan nila merah
1/2 buah jeruk nipis
1/2 sdt garam
3 buah asam kandis
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
4 btg kecil daun ruku2
🔹Bumbu dihaluskan:
100 gr cabe merah kriting
5 buah cabe rawit merah
5 siung bawang putih
9 siung bawang merah
1 butir kemiri
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 sdt garam
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Asam Padeh Kepala Ikan Nila

Bersihkan ikan n lumuri dgn garam n perasan jeruk nipis, biarkan kurleb 15 mnt.

Panaskan wajan rebus kasih air masukan daun2 pelengkap n masukan bumbu halus. Setelah mendidih masukan ikan. Biarkan kurleb 15 mnt. Setelah masak tes rasa.

Angkat n sajikan.

Enak dimakan dgn nadi hangat selagi panas...👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seafood platter

Bikin asik selama PPKMdengan keluarga, karena belum diijinkan untuk makan ditempat, coba yuk makan seafood yg agak ribet dikit 😄 tapi bikin anak2 dan keluarga jadi asik.

Ikan Nila Bakar

2 porsi

Ikan Kuah Kuning

3-4 porsi

Pangek ikan kacang panjang

Olahan ikan khas Minang, cara masaknya hampir mirip dgn gulai. Cuma bedanya ini dimasak hingga kuah santannya hingga asat. Rasanya? Jangan ditanya. Pengen nambah terosss #PejuangGoldenApron3

Ikan masak habang ala fe

Anak2 entah kenapa sukanya segala2 yg dibumbu masak habang, gara2 ayam masak habang. Kali ini miuw request ikan yg dimasak habang. Pas kebeneran mang sayur bawa 3 ekor ikan nila merah gede2. Dan ternyata memang enak banget. Masaknya simpel ga pake ribet. #fe #cookpadcommunity_bandung #markobar_ngiwakyuk

3 buah

1 jam

Burgo Palembang

Walaupun tampilannya terlihat sederhana, tapi ini enak banget, MasyaAllah 🥰 anak²ku pada suka, kalau emaknya jangan ditanya 😁 #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #Semampir_Palembang #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron Source: @ucimandasari

5 orang

60 menit

IKAN PANGGANG TEFLON MUDAH BANGET - Menu MPASI 23 bulan++ #resepMpasiSena

Salah satu menu kesukaan anakku nih. Mudah banget buibu bikinnya, bisa jadi menu keluarga juga loh😍 Oh iya jangan takut gak matang ya, kuncinya dipanggang dengan api kecil dan teflonnya ditutup. Selamat mencoba & semoga bermanfaat🥰 IG : @aqillahaliffah #resepmpasisena #qilasharingcauseqilacaring #resepikanbakar #ikannila #ikannilabakar #mpasi23bulan #mpasimudah #mpasi12bulan #mpasi1tahun #mpasi2tahun #idempasi #mpasiikan #mpasisehatlezat #mpasihomemade #mpasi

Ikan Bakar Grill Pan

#PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu11 #MasakAsyik

2 orang

30 menit

Ikan Kuah Soto

Kali ini mau ikutan partisipasi #BamasakBaimbai buat meriahkan posbar perdana komunitas Cookpad area Kalsel dgn tema #IwakBakunyung🤗 Karena temanya "iwak bakunyung" atau ikan berenang yg artinya masakan ikan yg berkuah banyak hingga membuat ikannya kelelep 😀..., maka saya mau bikin masakan ikan berkuah yg belum pernah saya coba sama sekali, yakni Ikan Kuah Soto (sumber resep dr tabloid nyata edisi jadul pake banget 😁) . Ikan di buat soto? Ya bisa lah... Ngga mesti ayam atau daging2 aja yg disotoin, kan?! 😀 Nih buktinya, enak, seger, gampang buatnya,,, 😋😋😋 Yukk di cobain... 🤩 . #IwakBakunyung #BamasakBaimbai #MasakanIkan_dianaaz

522. Burgo Palembang

Pernah makan hidangan ini di rumah tetangga yang orang Palembang, enak dan aku suka. Kali ini dalam rangka silaturahmi CODE ke Palembang, aku mencooksnap hidangan ini dari account Mba @ucimandasari Resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/r/15690562?i=asVWv4 #KreasiCode_Wongkito #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang

60 menit

Tom yum seafood (ala monic)

Masakan ini sangat praktis. Enak di makan saat musim hujan... Cuaaca dingin kan? Aku tambahin cabe rawit ya krn seisi rumah kita suka dengan makanan agak pedas.

4 porsi

30 menit

Nila penyet lalapan

Kepala ikan nila asam pedas

Ikan bakar super simple

#PejuangGoldenApron3 #6

Ikan Goreng Saus Tiram

Bosen ikan goreng yang begitu2 aja? Cobain deh resep ini 🤭 Ikan bisa diganti jenis apa saja yaa, sesuaikan persediaan dan selera Source : @dapurkobe #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

2 Orang

30 Menit

Nila Oblok-Oblok

Gara-gara ngomongin ikan alhasil jadi pengen buka sama si nilaa, setelah bingung mau diapakan, akhirnya dioblok-oblok aja 😁 Menu favorit sedari masih tinggal di ibukota 💕 Tinggal nunggu adzan maghrib dehh 😇

4 porsi

45 menit