Ikan Kuah Kuning

Dipos pada April 4, 2022

Ikan Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Kuah Kuning adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kuah Kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kuah Kuning:

  1. 2 ekor ikan nila porong 2 atau 3 bagian
  2. 2 batang serai memarkan
  3. 1 lt air
  4. 5 buah belimbing wuluh potong serong
  5. 3 buah cabai merah keriting potong serong
  6. 1 buah wortel potong kotak
  7. 1 buah kentang potong kotak
  8. 5 buah buncis potong2 2cm
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula pasir
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. 5 buah bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 2 ruas jahe
  15. 2 ruas kunyit
  16. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kuah Kuning

1
Tumis sebentar bumbu yang dihaluskan dan serai dengan sedikit minyak didalam panci yang akan digunakan hingga harum, aduk2 jangan sampai gosong (sebentar aja)
2
Lalu masukkan air dan didihkan
3
Setelah mendidih masukkan belimbing wuluh, wortel,kentang dan buncis, aduk sebentar, lalu masukkan ikan.
4
Didihkan lagi..lalu bumbui dng garam dan gula secukupnya.. aduk2 biar merata.. cicipi... kalau sudah pas rasanya. Matikan kompor dan hidangkan πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Nila

Sop Nila

Ceritanya lagi diet gak boleh mkn gorengan, santan, susu, keju, telur...Yach krn anjuran dokter.... Kubikin menu mkn sore ku sop nila yg segerrrr ini.... Anakku yg cowok juga suka buanget...

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Minggu siang ga kemana2, di rumah saja, suami kepingin makan, mo dibuatin apa ya? Buka2 kulkas, ketemulah bahan2 yang bisa dibuat masakan cepat santap tapi enak.... Jadilah Sup Ikan Nila.... Selamat mencoba ya.... :)

Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar

Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar

Minal Aidin wal Faidzin mohon maaf lahir dan batin πŸ™ Tahun ini masih sama seperti tahun lalu gak buat kue dan masak2 besar. Ada Masak juga udah gak sempat lagi buat fotoΒ²,udh kecapean banget. Alhamdulillah tahun ini diberi kepercayaan lagi πŸ™πŸ€°,sehat sehat semua πŸ€— . Pakai stok di draf aja πŸ™ Paling suka klo bumbu Bakaran bumbu nya Kya gini,ditambah lalapan+ sambel terasi limau Kuwit 🀀🀀 lupakan diet πŸ˜‚πŸ€­ Diajarin ibu pake bumbu ini sampe nikah tetep resep ini yang dipake. Bakarnya pake arang,beeh wangi nya,mantaaapπŸ‘Ikan kembung bisa diganti ayam, gurame,nila,lele,bawal dll #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #MasakItuSaya #Week_

Pecak ikan

Pecak ikan

#PejuangGoldenApron3#week42 Bosan dengan ikan yg hanya di goreng, buka IG..eh ketemu resep ini di IG lilyminarosa. Makyus lezatos πŸ˜‹πŸ˜‹

2-3 orang
Ikan Mas Rica Rica (tanpa kemangi)

Ikan Mas Rica Rica (tanpa kemangi)

Waktu masih jaman kuliah, pas jam makan siang (gak sempat bawa bekal), mesti makan di kantin kampus. Nah dikantin ini paling sedap menu ikan rica rica nya, kemanginya wangi banget. Berhubung dah lama gak makan ikan rica rica. Trus ada ikan yg fresh dr pelelongan, akhirx si ikan diolah jdi rica rica tp gak pake kemangi. Pake bahan yg ada ada. Alhamdulillah, meskipun gak pake kemangi, wanginya poll dari daun jeruk, hehee.. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Ikan Panggang/Bakar Madu

Ikan Panggang/Bakar Madu

Hallo bunda cookpads Mari masak πŸ˜‹ Mari maem 😁 Mari eksekusi 🐠🐟🐑🐬 #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #CABEKU #DirumahAja #Resolusi2019 #Ikanpanggangmadu #ikanbakarmadu #KamuInspirasi #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #palembang #lubuklinggau #sumsel

2 porsi
30 menit
Asam manis ikan

Asam manis ikan

Assalamualaikum Ini pertama kalinya aku masak sendiri asam manis ikan, karna pernah buat di komandoin mamakπŸ˜…, menurutku rasanya not bad lah😁 tapi seharusnya nanas ku blender juga cabenya cuma karna malas blender2 jadilah kek giniπŸ˜‚ dan kalau asam manis Medan kayaknya gak pake wortel, jadi ikan goreng tuang saos kental asam manis gitu, tapi ya sutralah next time buat lagi😊

6 porsi
1 jam
Sambea Ujak #ikan Nila

Sambea Ujak #ikan Nila

Sambea ujak adalah makanan khas daerah provinsi bengkulu khususnya suku rejang sista2 ... Makanan sehat, dijamin sangat enak,pastinya sangat segar karna rasa yg pedas, asem ,asin nya smua berasaa wajib dicoba dehhh πŸ˜ƒπŸ˜

Nila Goreng Bumbu Kuning

Nila Goreng Bumbu Kuning

Sajikan bersama kimchi. Sedap dalam sekejap.

2 porsi
15 menit
Nila goreng sambal maknyus

Nila goreng sambal maknyus

menu ini pake nasi anget cocokk bgtπŸ˜„πŸ˜„. semoga bermanfaat bun

25 menit
Ikan Cuko

Ikan Cuko

Mau yang seger-seger, bisa dicoba yaa..

3 -6 orang
1 jam 30 menit
Pesmol

Pesmol

Tadinya pengen bikin pepes ikan, tapi gak dapet daun pisangnya, akhirnya bikin pesmol aja deh 😊

4-5 orang
Nila bumbu bali maknyus

Nila bumbu bali maknyus

Pingin makan ikan nila tp bingung menunya sambel aja...untung ada resep dr mbak rameyza elya

Kandas Sarai

Kandas Sarai

Setelah berbagi banyak ilmu tentang kuliner kalimantan bareng mba Silva Malexhi berbagai sambal khas Dayak Ngaju yg saya ketahui. Salah satunya sambal ini "Kandas Sarai". Berdasarkan kata mba Mega, kandas sendiri artinya adalah Sambal jadi bukan habis dan musnah ya moms πŸ˜‰ Berarti kandas sarai, sambal dari batang serai atau sereh. Disini kita menggunakan batang serai muda yang dicampur dengan bawang dan cabe mentah serta terasi dan ikan bakar. Mari intip pembuatannya moms, namun jika ingin resep aslinya silakan lihat resep mba Mega ya di akun cp Silva Malexhi... Source : Silva Malexhi #Bainai_SilvaMalexhi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

61.Iwak Bebanam

61.Iwak Bebanam

#PejuangGoldenApron2 Sumber : Aprinasusanti Saya merecook resepnya mba Aprinasusanti,disini saya pakai iwak atau ikan Nila,terima kasih resepnya mba πŸ™πŸ€—

3 atau 4 orang
1 jam 30 menit