Sop ikan Nila ( segar penggugah selera )

Dipos pada April 9, 2022

Sop ikan Nila ( segar penggugah selera )

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspirasi dari kuliner sop kepala ikan kakap betawi yang terkenal entuh (Graha raya bintaro) ... saya terapkan pada ikan nila (stok yg ada di kulkas) :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ):

  1. 2 ekor Ikan nila
  2. 2 buah Tomat hijau
  3. 1 buah Tomat merah
  4. 2 ikat Daun kemangi
  5. Bumbu tumis
  6. 4 buah Bawang merah
  7. 1 siung Bawang putih
  8. 1 cm Jahe
  9. 2 lembar Daun salam
  10. 1 batang Sereh
  11. 2 cm Laos
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula Pasir
  14. secukupnya Air asam jawa
  15. 1 buah Jeruk nipis
  16. secukupnya Cabe rawit
  17. 1 liter Air
  18. 1 cm Kunyit (bisa dibakar bisa tidak)
  19. 2 batang Daun bawang & seledri (masukkan terakhir)

Langkah-langkah untuk membuat Sop ikan Nila ( segar penggugah selera )

1
Potong ikan nila menjadi 3 bagian tiap ekor. lalu cuci bersih & lumuri dengan jeruk nipis.
2
Buat bumbu tumisnya, dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit. kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sayur + daun salam, sereh, laos, (hingga harum)
3
Rebus air hingga mendidih. kemudian masukkan tumisan bumbu. masukkan ikan yang telah di bersihkan tadi
4
Setelah ikan sudah matang masukkan daun kemangi & buah tomat yang sudah di potong-potong + larutan asam jawa. tambahkan beberapa cabe untuk menambah rasa pedas sesuai selera.
5
5 menit kemudian masakan bisa langsung di hidangkan dengan nasi putih & ditemani sambal (tomat merah + cabe + garam + gula pasir ) di rumbuk kasar.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

60. Ikan Tempe Goreng Lalapan

60. Ikan Tempe Goreng Lalapan

Depok, 17 April 2022 Bismillahirrahmanirrahim... Ikan dan tempe goreng cocok sekali dipadukan dengan lalapan dan sambal, tak lupa nasi hangat yang kemebul. Siapa yang sanggup berpaling darinya, eeaa πŸ˜‚πŸ˜‚. Jika kita sudah punya bumbu dasar maka memasaknya akan mudah dan cepat.

Woku manado

Woku manado

Dulu pernah stay bbrp tahun di Bitung, Manado. Jadi dpt resep turunan dr mama. Versi sehat ya, ga pake santan kemasan klo kata dr. Zaidul.

5 orang
1 jam 30 menit
Ikan saus metega

Ikan saus metega

menu mkn siang

Ikan Bakar Sambal Santan Pedas

Ikan Bakar Sambal Santan Pedas

Saking ngilernya liat masakan ikan Gabus Bakar Sambal Santan Pedasnya ANNA RAFA FADHLILLAH ngak nunggu beli ikan gabus lg,ikan yg ada aja dibikin. Rasanya manthab, suami dn anak2 kalap minta tambahkan nasi lg dan lg..πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #minggu2.3

Ikan Nila Sambal Matah

Ikan Nila Sambal Matah

Lagi bosan sama nila goreng gitu gitu aja dicocol sama sambal terasi atau tomat, tiba2 kepikiran nyoba pakai sambal matah, ternyata segeeer, must try πŸ’•

2 porsi
Bumbu Ikan Bakar Pema (pedes manis 😁)

Bumbu Ikan Bakar Pema (pedes manis 😁)

Bumbu ikan bakar bisa untuk semua jenis ikan, lele, gurame, nila dll. Dijamin gak bau amis dan buat nambah selera kita, tinggal sambal terasi dan lalap. Mak nyussss....

Goreng ikan nila saustiram

Goreng ikan nila saustiram

waktu itu ada mamanya teman buatin sambal..ternyata enak jadi pengen cobak buat deh

untuk 1 piring
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

3 porsi
Ikan goreng,masak pedas + saos tiram

Ikan goreng,masak pedas + saos tiram

Tiap masak ikan spt ini,pasti habis tak tersisa πŸ˜„

Burgo khas Palembang

Burgo khas Palembang

Bergabung di kelas telegram kali ini, mba @ucimandasari memperkenalkan kuliner khas dari Palembang. Selama ini yg saya tahu hanya pempek, kerupuk kemplang ternyata ada banyak lagi. Salah satunya adalah burgo. Sekilas mirip dg opor lontong. Hanya kuahnya menggunakan kaldu dan ikan rebus yg dihancurkan sehingga lebih terasa gurihnya. Yg unik adalah yg saya kira lontong, ternyata merupakan campuran tapioka dan tepung beras yg dikukus. Teksturnya lembut, pas dipadukan dg kuah yg gurih, cocok sebagai menu sarapan #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Pencok_KaPalembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #TetepKenyangTanpaNasi #GBAMinggu3

4 org
Steam fish

Steam fish

Ayooo makan ikan.... Selamat siang bunda-bunda, menu makan siang kali ini saya buat Steam Ikan, gampang banget buatnya dan bahannya gampang dicari, kali ini saya pakai ikan nila. Ok, silahkan dicoba resepnya ya bunda sayang πŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’š #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #dinasquad #kedapuraja #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass

2 porsi
25 menit
Nila asam manis

Nila asam manis

Mendapat oleh2 Nenas Sidikalang (Sumatera Utara) dimana tulang tengahnya masih enak (tidak keras dan masih manis) tapi umumnya pada ogah memakannya...jadi langsung dapat ide buat mengolah...kan sayang..πŸ˜‰

4 porsi
90 menit
Fish and Chips

Fish and Chips

Ada cerita lucu dibalik pembuatan'a setelah selesai saya foto kaya gini terus saya tawarin ke suami mau gak dia eh dia langsung jawab singkirin mayonaise sama kentangnya ambil nasi terus ada sambel gak mau makan pake nasi aja .. maklum lidah kami semua ndeso jadi gak bisa makan yg kaya gini2 akhirnya sisa ikan dan kentang saya cemilin aja bareng bocil πŸ˜‚πŸ™Œ Source : Bunda Ela βœ… #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Seafood platter

Seafood platter

Bikin asik selama PPKMdengan keluarga, karena belum diijinkan untuk makan ditempat, coba yuk makan seafood yg agak ribet dikit πŸ˜„ tapi bikin anak2 dan keluarga jadi asik.

Nila presto

Nila presto

Waaw senengnyaa dibawain orang sebelah rumah nila lumayan bnyak sama akuu tak presto lgi pdhl bru bbrapa hari bebikin presto bandeng hehee gk pa2 ntr disimpan frezzer ajah sisanya,ternyta eh trnyta ikan presto Lebih brasa pke ikan nila sweaaarr,...di bumbu beda2 dikit yah ma bandeng suka2 aja deh bun,hobby bebikin presto krn males misahin daging ma tulang klo si krucil mau maem cuzzz eksekusi santaiiii.

45 menit
20. Ikan Masak Kecap

20. Ikan Masak Kecap

Memanfaatkan ikan goreng semalem. Biasanya ikan klo di goreng ulang kurang enak rasanya klo di makan, rada alot gitu. Dibikin kuah aja biar seger

Ikan nila brokoli saus telur

Ikan nila brokoli saus telur

Brokolinya aga kuning πŸ˜‘ soalnya belinya hari minggu. Telurnya jg sy manfaatin dr sisa kmrn bikin bitterballen, mungkin 1/2 tp d resep sy tulis 1 telur supaya lbh sedap kalo mau recook πŸ˜‹. Okee let's cook

πŸ₯›Sonde Tinggi Kalori Tinggi Protein (TKTP)

πŸ₯›Sonde Tinggi Kalori Tinggi Protein (TKTP)

Sonde adalah nutrisi makanan cair yg diberikan kepada pasien dengan gangguan kesadaran (kritis, luka bakar, stroke), gangguan menguyah dan menelan serta anoreksia, overfomitting dan juga bayi premature. Biasa diberikan melalui selang makan lewat hidung (NGT), tapi juga bisa secara oral/ lewat mulut. Share resep ini karna waktu kecil dulu, pernah merawat nenek yg sakit di rumah setelah berbulan2 di ICU hingga akhirnya palliative (tak lagi bereaksi terhadap pengobatan apapun). Pada saat itu dirumah menggunakan formula sonde komersil yg kurang efektif dari segi cost. Padahal jika tau cara membuat sonde, akan jauh lebih hemat, dengan kandungan gizi yg sebenarnya relatif sama dengan formula komersil Formula ini saya susun sewaktu praktik profesi dietisien di RS UGM, dengan sedikit pengembangan agar tetap enak dikonsumsi secara oral. Telah disesuaikan kandungan gizinya (20% protein, 55% carbo, 25% fat, 1 cc/1 kcal) dan telah diuji secara organoleptik maupun hedonik oleh 50 panelis. Note : *untuk indikasi, volume dan frekuensi pemberian, silahkan konsultasikan terlebih dahulu dengan ahli gizi rumah sakit sesuai kebutuhan pasien yg dirawat di rumah *Jangan campurkan sonde dengan obat/multivitamin apapun, karna bisa menyebabkan interaksi antara obat dan makanan, berupa inefektifitas pengobatan dsb. Berikan obat secara terpisah sebelum/setelah pemberian sonde

1000 ml
1/2 jam
Ikan Bakar Kecap Pedas

Ikan Bakar Kecap Pedas

Kalau soal ikan bakar, aku suka yg bumbunya tebal dan terpanggang merata. Kerak bumbu ini yg bikin aroma sedap pas ikannya dimakan pakai nasi anget πŸ˜†πŸ˜†

3 orang
35 menit