Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Goreng Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Goreng Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Goreng Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Goreng Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Goreng Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Goreng Sambal Matah memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama anak wedhok pengen sambel yg pake tomat ijo, dan kebetulan punya ikan nila, ga pake ribet cuma digoreng aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Goreng Sambal Matah:
- 2 ekor ikan nila
- 1 jeruk nipis
- minyak goreng
- bumbu perendam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- masing2 1/2 sdt garam dan penyedap rasa
- bahan pelapis
- 30 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 1/4 sdt garam dan kaldu bubuk
- bahan sambal matah
- 3 cabai rawit merah
- 4 cabai merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 batang serai ambil putihnya
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 jeruk limau/ pecel
- masing2 1/4 sdt garam, gulpas dan penyedap rasa
- 3 sdm minyak goreng
