Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila arsik pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila arsik pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila arsik pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila arsik pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila arsik pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila arsik pedas memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk memasak jangan pernah takut sm yg namanya bumbu harus berani bumbu supaya rasa dri masakan kita lebih enak dan harus pintar dalam menakar garam & penyedap rasa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila arsik pedas:
- 1 kg ikan nila/ikan mas potong menjadi 2 bagian/ utuh
- 12 batang serai dikeprek
- 3 buah kecombrang iris serong menjadi beberapa bagian
- 6 buah asam cekala / asam glugur
- 50 gram andaliman
- 12 ikat bawang batak
- 3 ikat kacang panjang potong menjadi 3bagian setiap perbatangnya
- seperlunya Air
- Bumbu arsik haluskan :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 20 buah cabe merah keriting
- 15 cabe rawit merah
- 5 butir kemiri disangrai
- 6 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 6 lembar daun jeruk
- Bumbu pelengkap :
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila arsik pedas
