Gulai ikan santan campur unji

Dipos pada April 8, 2022

Gulai ikan santan campur unji

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan santan campur unji yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan santan campur unji yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan santan campur unji, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan santan campur unji enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan santan campur unji adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan santan campur unji diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan santan campur unji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan santan campur unji memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan santan campur unji:

  1. 1/2 kg Ikan nila
  2. 3 butir unji
  3. 6 butir terong bulat
  4. 5 helai kacang
  5. 1 siung lengkuas
  6. 1 siung jahe
  7. 1 siung kunyit
  8. 1 siung bawang putih
  9. 2 siung bawang merah
  10. 2 helai daun salam
  11. 1 helai serai
  12. 8 butir cabe merah
  13. 1 bungkus santan cair

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan santan campur unji

1
Cuci bersih ikan nila yang sudah dipotong, lalu digoreng.
2
Potong kacang, terong, unji, kacang lalu cuci dengan air bersih
3
Giling bumbu cabe, bawang putih, bawang merah, lengkuas, kunyit, jahe sampai halus.
4
Lalu serai ditokok.
5
Masukkan santan cair lalu tambahkan bumbu dan cabe yang sudah dihaluskan, lalu masak, campurkan unji, terong dan kacang sampai 20 menit lalu masukkan ikan yang sudah digoreng lalu dihidangkan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Balado

Ikan Nila Balado

Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Resep rumahan yang murah meriah. Nikmat dan bergizi :)

2 porsi
30 menit
Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Ikan asam pedas

Ikan asam pedas

Bumbu marinade ikan goreng

Bumbu marinade ikan goreng

Biar gak ribet,tiap beli ikan agak banyak, langsung dibumbui,kapan mau tinggal dimasak😁

Ikan Bakar Praktis

Ikan Bakar Praktis

Pasti kebayang ribet duluan kan?? Ini tuh enggak ribet sama sekali. Cepet masaknya. Rasanya hmm...yummy..

2 orang
30 menit
Ikan Cabe Ijo Saus Tiram

Ikan Cabe Ijo Saus Tiram

Resep ini di buat karena ingin masak tauco tpi ngk ada sehingga memanfaatkan bahan yang ada saja y bun

4 porsi
1jam
Nila saus tiram

Nila saus tiram

Pepes Ikan (MPASI 1+)

Pepes Ikan (MPASI 1+)

Menu untuk anak bayi, tapi dapat juga untuk dewasa, tinggal tambahkan cabe pada bumbunya Bisa memakai ikan sesuai selera seperti ikan nila, gurame, maupun ikan lainnya.

3 ekor ikan
60 menit
Ikan Bakar Jimbaran

Ikan Bakar Jimbaran

Disuguhin udang bakar Jimbaran sama @bbleani21 pas taun baru kmrn, rasanya enaaakk sekaliii. Langsung nanya resepnya dan dieksekusi buat bumbu ikan bakar. Pakai resepnya @devinahermawan plus ditambahin madu, palm sugar, dan kecap sesuai instruksi adek ipar, hehe. Rasanya ya Allah enak bangeett, jarang-jarang ini kubilang masakan sendiri enak banget, hahaha. Pak suami bilang enak berkali-kali, sampe nyuruh jualan ikan bakar aja depan rumah, hahaha. Walapun ini badan jadi bau asep yaa gara-gara bakar ikan, ga papa deh terbayar krn enak rasanya ;p #PejuangGoldenApron3

Ikan bakar ala RM padang

Ikan bakar ala RM padang

Lagi pengen ikan dibakar bakar 😀 Nyoba bumbu yg beda ah.

Bubur Gulai Ikan Kacang Panjang MPASI Day 15

Bubur Gulai Ikan Kacang Panjang MPASI Day 15

MPASI 6 bulan Day 15 Baby Nala... Kembali menu Ikan yg di pilih... Kalau melihat judul menu ..adakah yg timbul pertanyaan... Emang anaknya doyan??? Jawabnya : Alhamdulillah doyan... Kenapa saya beri nama gulai... Karna bahan nya hampir mendekati gulai Di akhir langkah pembuatan.. saya upload cuplikan video baby Nala menghabiskan MPASI nya ... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburGulaiIkanKacangPanjang #MPASI6Bulan #MPASIGulaiIkan #MPASIKacangPajang #MPASIIkan #ResepMPASINala

Krengseng Ikan

Krengseng Ikan

Krengseng ikan kesukaan kakak. Bikinnya gampang rasanya nagih apalagi nasi nya hangat. Biasanya kalau masak krengseng porsi nya aku lebihin biar bisa buat lauk sampai nanti malam tapi ya gak banyak banget cuma cukup sehari gak ribet masak lagi😁 Jangan lupa dicoba ya.,😊

4-8 orang
30 menit
Tom yum seafood (ala monic)

Tom yum seafood (ala monic)

Masakan ini sangat praktis. Enak di makan saat musim hujan... Cuaaca dingin kan? Aku tambahin cabe rawit ya krn seisi rumah kita suka dengan makanan agak pedas.

4 porsi
30 menit
Pesmol Nila Merah Ala Sunda

Pesmol Nila Merah Ala Sunda

Sedang tergila-gila degan ikan nila merah. Pertama, durinya ga serumit ikan mas, dan kedua, rasanya enak.. Kali ini saya bikin versi pesmolnya ala saya sendiri sebagai orang sunda asli 😘😘 yang bahan-bahannya sangat bersahabat untuk balita 😜 Diusahakan mencari ikan yang masih segar. Biar aman dari bau.

4 porsi
75 menit
Ikan Mujaer Goreng Cryspy 🐟

Ikan Mujaer Goreng Cryspy 🐟

Kamis, 20 Agustus 2020 Biasanya kalo goreng ikan mujaer atau ikan nila bila dikasih bumbu setelah digoreng kelihatan kotor, ketemu sama resepnya Mbk Tata, setelah dicoba alhamdulilah hasil tidak mengecewakan 😁 rasanya pun garing diluar dan lembut didalam ☺ tinggal ditambahin sambel dan lalap yang pasti semua warga rumah suka. 🌺 Source : Tata My Beloved #Resepalgis #IkanMujaerGorengCrispy #PejuangGoldenApron3 #Minggu12_R19GA3 #BanggaKirimRecook #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Ikan & Ayam Bakar Rumahan

Ikan & Ayam Bakar Rumahan

Saya rekomen resep inii, sederhana namun rasa bintang 5 ibu-ibu. Suami sampe ketagihan ♥️

Ikan Rempah India VINDALOO

Ikan Rempah India VINDALOO

Sensasi rempah kuning khas India bernama Vindaloo. mirip masakan indonesia namun terasa kuat di jahe, cabe, kunyit dan goreng kentang

4 porsi
60menit
Ikan Nila Masak Acar

Ikan Nila Masak Acar

Burgo Palembang

Burgo Palembang

Burgo adalah makanan asli Palembang yang berbentuk dadar yang digulung. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka. Rasa gurih kuah santannya sangat khas dan wangi juga lebih gurih dengan tambahan daging ikan yang dihaluskan. Biasanya, burgo disantap saat waktu sarapan atau selingan. Dan lebih banyak ada kalau bulan puasa sebagai hidangan buka puasa. Yuk mari dicoba🙏 Saya punya cerita disaat pembuatan burgo ini. Buatnya mudah dan bahan2nya pun murah. Hasilnya enak pastinya😋 Saking enaknya, saya sampe gagal🙄 Gagal poto akhir karena kesalahan saya yang mendahulukan buat burgo nya, seharusnya buat dulu kuahnya😁 Saat kuah dan sambal ready, spt biasa wajib cekrek dulu🤭 Eeeh ternyata si burgo nya lenyap🙄 Dan dengan riangnya ada celotehan “ibu enak dh makanannya, udah dd abisin, pasti ibu seneng kan…..” dengan senyum manis dan binar2nya🥰 Ibu hny ngelus dada seneng donk pastinya, tp smbil gelagapan nyesek jg si… Ini kuah buat apaaaa 🤭🤣 Hhhhmmmm….. Mau ga mau tu artinya hrs buat lg burgo nya 💪 Jelas ya dr ceritaku ini, artinya tak perlu diragukan lagi rasa si burgo ini🤭😋🥰 Silahkan dibuktikan saja🙏😁 Sumber resep : @ucimandasari https://cookpad.com/id/resep/15690562?invite_token=uj4ACp #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #KreasiCoDe_Wongkito #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia