Ikan Rempah India VINDALOO

Dipos pada April 9, 2022

Ikan Rempah India VINDALOO

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Rempah India VINDALOO yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Rempah India VINDALOO yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Rempah India VINDALOO, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Rempah India VINDALOO enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Rempah India VINDALOO adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Rempah India VINDALOO diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Rempah India VINDALOO sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Rempah India VINDALOO memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sensasi rempah kuning khas India bernama Vindaloo. mirip masakan indonesia namun terasa kuat di jahe, cabe, kunyit dan goreng kentang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Rempah India VINDALOO:

  1. 1 ekor ikan tenggiri atau sejenisnya kakap, kerapu, gurame, nila
  2. 250 gr kentang
  3. Bumbu halus
  4. 200 gr jahe
  5. 4 jari kunyit kuning
  6. 5 kemiri
  7. 5 gr merica
  8. 5 cabe merah
  9. 3 bawang putih
  10. 6 bawang merah
  11. 3 gr kapulaga/ kapol india
  12. 1 gr pala bubuk
  13. Susu murni 200ml
  14. 1 sereh geprek
  15. 2 daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Rempah India VINDALOO

1
Potong ikan menjadi beberapa bagian 5 bisanya untuk ukuran besar. kepala boleh dimasukan apabila suka. marinasi 10menit dengan jeruk nipis
2
Goreng ikan sampai setengah matang lalu tiriskan
3
Kentang di potong tipis, lalu rendam dengan 2 sendok teh garam selama 10 menit kemudian goreng sampai setengah kering.
4
Bumbu halus di oseng sampai harum dan berwarna kuning tua. masukan sereh,pandan ikat, ikan dan oseng sebentar. kemudian masukan susu, dan tambahkan air 100ml.
5
Masak hingga air berkurang setengahnya. kemudian masukan gula dan garam secukupnya
6
Masukan kentang goreng aduk sebentar. Ikan Rempah Vindaloo siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai nila kemangi

Gulai nila kemangi

Pengen banget masak yg kuah2 dan pedes seger

Sambal gence jukut nila

Sambal gence jukut nila

Dah kepingin banget mkn gence haruan.bahan yg ada cuma ikan nila,akhirnya kotakkatik jadi deh ini lah hasil nyaβ™‘β™‘β™‘

2 porsi
30 menit
Ikan Nila Saus Tiram

Ikan Nila Saus Tiram

Dikulkas ga ada sayur. Adanya Ikan Nila doang. Cek kelengkapan stock bumbu. Akhirnya bikin Ikan Nila Saos tiram aja 😊

Ikan Cuko

Ikan Cuko

Mau yang seger-seger, bisa dicoba yaa..

3 -6 orang
1 jam 30 menit
Sup tomat ikan dori Mpasi 14 bulan

Sup tomat ikan dori Mpasi 14 bulan

Asal resep dari teman seperjuangan mpasi ^~^ (teman dpt resep dari internet). Dimodif dikit dari resep aslinya. Ini bisa buat masakan keluarga, asal bumbunya lebih diperkuat ya. Yang penting anak suka, karena lagi tumgi, jadi maunya yang lembut2 makannya (asal ga susah dikunyah). Rasanya seger dan rasa rempah2nya menambah cita rasa yg enak. Mantapp πŸ‘πŸΌπŸ™πŸ»

2-3 porsi
1 jam
Ikan Goreng Jayapura

Ikan Goreng Jayapura

2 porsi
1jam
Ikan Nila Tepung gurih

Ikan Nila Tepung gurih

Suka ikan tapi binggung masak ini jaga mudah dan peraktis

4 orang
Pepes ikan nila kemangi + tips

Pepes ikan nila kemangi + tips

Belajar buat pepes ah....biasanya lbh suka makan ikan nila bakar. But, suami request pepes ikan sekalian buat si kembar syira...alhamdulilah smwnya sukaaa πŸ˜‹πŸ˜‹

7 porsi
Ikan bakar bumbu merah

Ikan bakar bumbu merah

Kalo ikan dibakar pake bumbu ini pasti ketagihan, bahan super simpel tinggal makan pake nasi anget dah paling enakπŸ˜‹

4 orang
1 jam
Ikan Nila Panggang Teflon

Ikan Nila Panggang Teflon

4 porsi
45 menit
Ikan Nila Goreng Kecap

Ikan Nila Goreng Kecap

Mumpung ada sisa ikan , Mau dimasak simple begini saja ...

Untuk 1 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Kangen masakan ibu, akhirnya nyoba bikin pesmol untuk pertama kalinya Alhamdulillah enak πŸ˜„

5 porsi
45 menit
Olahan lain ikan Mujaer di bumbu srani

Olahan lain ikan Mujaer di bumbu srani

Menu ini favorit keluargaku di Jawa.ikan mujaer di penyet sudah biasa kan.dan mamaku punya resep andalan bumbu srani.dan sekarang saatku jauh di rantau ku praktekan semua deh ilmu memasak mamaku.yukkk mari kita berekreasi di dapurπŸ˜ƒ

45 menit
Gulai Rebung Asam

Gulai Rebung Asam

Rebung asam adalah makanan khas provinsi bengkulu, yang mana cara pembuatannya adalah rebung (bambu muda) di cincang dan di rendam ke dalam air dan di diamkan selama 2-3hari untung menghasilkan rasa asam. Ini adalah makanan favorit saya jika pulang dari luar kota yang selalu di rindukan adalh gulai rebung asam

3 orang
1 jam
Sambel tomat, gurame bakar teflon, tumis kangkung

Sambel tomat, gurame bakar teflon, tumis kangkung

Ini menuku pagi ini bun follow akun nya simpan resep nya selmat mencoba

Pecak Iwak Khas Cilacapan

Pecak Iwak Khas Cilacapan

Ini adalah menu rumahan ditempat tinggal asli saya yaitu Cilacap. Karena sekarang menetap di Sleman YK, rindu rasanya dengan masakan khas kampung halaman. Ini sama nasi anget bisa 2 piring kalo saya mah hahaha 🀭

1 orang
15menit