Sup Ikan Segar Aroma

Dipos pada April 12, 2022

Sup Ikan Segar Aroma

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Segar Aroma yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Segar Aroma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Segar Aroma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Segar Aroma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Segar Aroma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Segar Aroma memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Segar Aroma:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 8 siung bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. 2 ruas jari jahe
  5. 3 ruas jari lengkuas
  6. 1 batang serai
  7. 2 batang daun bawang
  8. 100 gram kemangi
  9. 2 batang seledri
  10. 3 buah cabe merah besar
  11. 5 lembar daun salam
  12. 1 buah lemon ukuran besar
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. I sendok makan minyak goreng
  15. Air
  16. Merica
  17. Garam
  18. Penyedap jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Segar Aroma

1
Bersihkan ikan nila, potong menjadi 4 bagian
2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan bagian batang bawah daun bawang.
3
Potong jahe, lengkuas, dan kunyit menjadi 2 bagian. Kemudian geprek sampai hampir hancur.
4
Potong serai menjadi 5 bagian. Lalu geprek agar aromanya keluar.
5
Panaskan minyak goreng pada panci anti lengket. Kemudian tumis irisan bawang, cabe, lengkuas, jahe, daun salam, kunyit, dan serai sampai harum.
6
Setelah harum, tuangkan air secukupnya. Lalu masukkan garam, merica, dan penyedap jamur secukupnya.
7
Apabila sudah mendidih, masukkan ikan satu persatu.
8
Sambil menunggu, iris daun bawang dan seledri, dan petik kemangi dari batangnya.
9
Koreksi rasa, lalu tuangkan air lemon secukupnya. Jika rasa asam, pedas, dan gurih belum cukup, bisa ditambahkan lagi sesuai selera.
10
Terakhir, masukkan bawang daun, seledri, dan kemangi diamkan sekitar 5 menit lalu matikan api.
11
Masukkan ikan dan kuahnya pada mangkuk, dan sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asin sambal setan

Ikan Asin sambal setan

Sekeluarga doyan pedas, jadilah masaknya yang pedas pedas

Ikan garing sambal bombay ala keto

Ikan garing sambal bombay ala keto

Kangen makan ikan aja sih ini. 😅

3 orang
30 menit
Nila Woku

Nila Woku

Lumayan banyak bumbunya, agak ribet menyediakan bumbunya,apalagi kalo pake kunyit utuh,hrs dibersiin dulu bikin noda ditangan. Tapi enak dan seger rasanya. Sebandinglah..😁 Yg lagi di perantauan wajib buat,bisa ngobati rindu masakan MANADO minahasa.

2 porsi
Ikan bakar madu

Ikan bakar madu

Nila Goreng

Nila Goreng

Dapat ikan nila segar dari suami mancing. Digoreng aja karena praktis.. maknyus dimakan bersama sambal terasi

5 porsi
45 menit
pecak nila

pecak nila

gara gara ngiler nton acara tv tntg kuliner alhasil coba-coba di rmh n berhasil top bgt . lgsg hbis di comot sama suami

2 porsi
30 menit
Asam Padeh Kepala Ikan Nila

Asam Padeh Kepala Ikan Nila

2 porsi
30 menit
Pepes Ikan Bumbu Merah

Pepes Ikan Bumbu Merah

Sambal Baby Ikan Nila

Sambal Baby Ikan Nila

Makan pake nasi anget-anget.... wuih, dahsyat! 😊

Pindang Ikan Nila "Batita"

Pindang Ikan Nila "Batita"

Ken anak saya yg sekarang berusia 2 tahun. Kalo menu makannya ini, wuiihhh makannya langsung juara deh!. Jadilah ini menu andalan saat ingin menambah berat badan anak saya. Soalnya Ken akan bilang “Mommy tambah agi mamam naci cama ikan!”.

4 porsi
20 menit
Pecak Betawi

Pecak Betawi

Kesukaan suami. Dapat resep dari tetangga.. kuahnya segar

1 orang
1 jam
Nasi Sambal Terong

Nasi Sambal Terong

Hai cookpaders... Sambal terong adalah kesukaanku. Kalau gak ada lauk , gak masalah, cukup dengan nasi putih n sambal terong sudah membuat diriku bahagia rasanya 😍😍 #CookpadCommunity_Palembang #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MamiCay #Oktober21

Ikan Bakar Madu

Ikan Bakar Madu

Assalamu'alaikum, selamat hari Jumat 😇 Akhirnya bisa ngetik resepnya dari mba @Riya_Reeya Padahal udah beberapa hari kemarin masaknya😆 Ini resep gampil banget dan rasanya wenak jiwaaa. Tapi aku pake ikan nila ya, resep aslinya pakai ikan mujair. Tapi tetep wenak. Makasih resepnya mba🤗 #ArisanWongKito_RiyaMalikha #CookpadCommunity_Palembang

Pepes (Brengkes) Tempoyak Khas Palembang

Pepes (Brengkes) Tempoyak Khas Palembang

Kalau di Kampung, biasa menggunakan ikan patin atau nila. tempoyak adalah bahan makanan yg terbuat dari buah durian yg di fermentasi. Tempoyak merupakan kesukaan org sumatera (Jambi,Bengkulu,Palembang) khususnya Palembang. Bis dimakan mentah ataupun diolah menjadi masakan,salah satunya ya pepes (brengkes) ini. #terinspirasidariayukdipalembang

2 porsi
60 menit
Menu Lengkap Isi Piringku

Menu Lengkap Isi Piringku

Menu lengkap ini dibuat pada saat mengikuti challenge yang diadakan oleh suatu komunitas pecinta boga kala itu. Idenya dari mba Puput /Tri Puji Lestari. Isi piringku meliputi makanan yang mengandung :prona (protein nabati), prohe (protein hewan), karbohidrat, serat, dan vitamin. Memanfaatkan bahan-bahan yang ada, maka jadilah menu lengkap isi piringku

Burgo Brokoli & Ori (Khas Palembang)

Burgo Brokoli & Ori (Khas Palembang)

“Burgooo burgooo” Inget banget jaman aku masih kecil, setiap pagi selalu terdengar suara khas pedagang burgo keliling menawarkan burgo. Sempat penasaran pengen makan, tapi sama ibuku nggak dibeliin🤣. Kata ibuku, “kamu nanti nggak doyan”. Padahal belum dicoba yekkann???😂 Sampai sekarang akhirnya diajak buat sendiri burgo pas rekreasi ke palembang pakai resepnya mbak @ucimandasari 👉 https://cookpad.com/id/r/15690562?i=s4ZpAi Berhubung aku tim mepet dan kebetulan pekan ini temanya si kribo jadilah aku nyontek resepnya mbak @Carol090917 👉 https://cookpad.com/id/r/16009286?i=T8NSbz Alhamdulilah jadi juga semua postnya🤗. Burgo sendiri artinya apa? Akupun tak tahu🤣. Penasaran juga artinya, tapi dicari2 nggak ada. Yang jelas burgo ini unik sekali ya, teksturnya kenyal dengan siraman kuah santan yang berisi suwiran ikan🤤. Tekstur burgo hampir mirip kwetiaw, didadar tipis menggunakan loyang dalam kukusan (bisa dibilang dia nih termasuk panekuk). Setelah di dadar, digulung dan diiris-iris. Anakku pun semua doyan loh. Bahkan yang paling kecil cuma gadoin aja burgo tanpa kuah😂. #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SayurKribo #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
1 jam 50 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

hari ini ada acara lomba masak dan alhamdulillah juara 2 karena ngintip resep mbak jenny. makasih ya mbak jenny 😘😘😘

2 porsi
45 menit
Kandas Asem Rimbang

Kandas Asem Rimbang

Setelah berbagi banyak ilmu tentang kuliner kalimantan bareng mba Silva Malexhi berbagai sambal khas Dayak Ngaju yg saya ketahui. Salah satunya sambal ini "Kandas Asem Rimbang". Berdasarkan kata mba Mega, kandas sendiri artinya adalah Sambal dan yang dimaksud Rimbang disini bukan bahan masakan berbentuk leunca, bulat dan berwarna hijau itu ya moms,, namun Rimbang adalah Sejenis terong yang rasanya lebih ke asam 😉 Berarti kandas asem rimbang adalah Sambal Terong Asam. Disini kita menggunakan terong berwarna orange yang dicampur dengan bawang dan cabe mentah serta terasi dan ikan bakar. Mari intip pembuatannya moms, namun jika ingin resep aslinya silakan lihat resep mba Mega ya di akun cp Silva Malexhi... Source : Silva Malexhi #Bainai_SilvaMalexhi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Tim Ikan Nila Merah Asam Pedas

Tim Ikan Nila Merah Asam Pedas

Bener2 harus puasa gorengan, bakar2an, dan makanan olahan😂 sedih awal dengernya tp pas dijalanin enak jg hidup sehat. Ini resep mamaku waktu pulang dibikinin ini..hemmm..i love u mom..enak dan simpel😘

2 porsi
EMPIS-EMPIS IKAN

EMPIS-EMPIS IKAN

Pagi menjelang siang momies....😊 Hari ini saya masak masakan ala Temanggung Jateng yang simple dan enak. Kangen sama empis2 ini, dulu waktu masih kuliah di Jogja ada warung deket kos di daerah Babarsari itu ada menu empis2 ikannya ini, dia ikannya pakai ikan kecil2 saya gak tau namanya😁. Identiknya empis2 ini memang pedes ya moms, ada yg pakai santan ada yg gak pakai. Ikannya sesuai selera yang penting digoreng dulu smp kering baru nanti ikannya dimasak pakai kuahnya itu. Wwuaah...mantap!😁 Kali ini saya masak empis2nya yg gak terlalu pedes dan gak pakai santan..supaya kesehatan lambung tetap terjaga😂 #resepsimple #empisempis #PejuangGoldenApron3

3 porsi