Ikan Pesmol Sederhana

Dipos pada May 3, 2022

Ikan Pesmol Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Pesmol Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Pesmol Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Pesmol Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Pesmol Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Pesmol Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Pesmol Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Pesmol Sederhana:

  1. 1 kg ikan sesuai selera, (saya pakai ikan nila)
  2. Bumbu halus:
  3. 13 siung bawang putih (krn bawang putih nya kecil, saya pakai bnyk)
  4. 2 bgks kecil merica butiran
  5. 1-2 cm jahe
  6. 23 butir kemiri (kemiri memang hrs bnyk ya Bunda)
  7. secukupnya Kunyit bubuk
  8. Bahan Pelengkap:
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 batang serai (geprek)
  11. Lengkuas (geprek)
  12. Timun secukupnya potong korek api
  13. Wortel secukupnya potong korek api
  14. Daun bawang, iris memanjang
  15. Bawang merah secukupnya, kupas, biarkan utuh
  16. secukupnya Cabai rawit
  17. 1 buah jeruk nipis, peras airnya

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Pesmol Sederhana

1
Cuci bersih ikan, potong2, balurkan dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
2
Cuci kembali ikan, goreng dalam minyak panas sampai sedikit garing dan matang.
3
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, sereh, lengkuas. Aduk rata.
4
Tambahkan 1/2 gelas air atau sesuai selera dan perasan air jeruk nipis.
5
Tambahkan garam, gula, penyedap. Test rasa.
6
Masukkan wortel terlebih dahulu, jika sdh agak empuk, lalu masukkan bawang merah utuh.
7
Terakhir masukkan cabe rawit dan irisan timun. Aduk2 hingga semua tercampur rata. Matikan kompor.
8
Tata ikan pada piring, siram bumbu pesmol pada ikan sedikit2 dan merata hingga bumbu habis. Sajikan.
9
Note : bisa juga ikan di masukkan ke dlm bumbu lalu di aduk hingga bumbu merata dan meresap pd ikan. Krn saya menggunakan ikan nila besar, agak susah mengaduknya krn nanti ikan akan hancur.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Acar kuning

Ikan Acar kuning

Udah berapa hari ini menu di rumah kalo gak ayam..daging..ato udang...krn anak2 kurang suka ikan.. Hari ini mau menu sehat dulu ahh... Ini menu ikan yg satu2nya di sukai anak2 dirumah.. Jadilah Ikan acar kuning ini...lihatnya aja udah selera ...😘😚😚mari makan..... Kalo mau diganti pake ikan Gurami makin maknyuss lho...

10 potong
Pindang serani jepara

Pindang serani jepara

Source mb Susi Agung Sebenarnya ga suka sama ikan yg rebus kukus karena takut amis dan kayanya mentah.. Dulu pernah ngolah ini..tp namanya sop ikan.. Dan rasa hampir sama... Ini enak segar... Anak2 juga suka...

Ikan acar kuning simpel enak tdk bau jamu

Ikan acar kuning simpel enak tdk bau jamu

Awalnya sy tidak suka masakan acar kuning krn dr masakan yg pernah sy icip selalu berasa seperti jamu bumbunya dan cenderung enek. Tp someday, suami request minta dibuatkan ikan acar kuning akhirnya sy minta resep ke ibu mertua bagaimana masak ikan acar kuning yg sekiranya saya juga doyan makannya. Alhamdulillah resep ikan acar kuningnya simpel bumbunya ngga neko2 dan ngga bau jamu. Sy suka suami suka 😊

3 porsi
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Pengen ikan bakar, tapi g punya bakarannya. Ternyata masih bisa diakali pake teflon. Gak keliatan kan kalo bakarnya gak pake arang.. Hehehe.. Selamat mencuba

1 porsi
Mpasi 7+ month *4

Mpasi 7+ month *4

pagi & sore
Pindang ikan

Pindang ikan

Masakan favorit si keriwil duduk bangun TK #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke-35 #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_banten 4

Gurame Bumbu kuning

Gurame Bumbu kuning

Biasanya gurame di bakar. Kali ini bosen dengan bakar2n... Coba bikin girame bumbu kuning seperti nila yang sering saya bikin. Ternyata tetap enak. Saya ga kasih cabe rawit soalnya buat anak saya yang kecil. Jadi tidak ada cabe...

Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

#BikinRamadhanBerkesan

rame rame
20 menit
Tips menyimpan ikan

Tips menyimpan ikan

#DirumahAja sambil beraktifitas seperti biasa,efek wabah ini sangat berpengaruh sekali yaa pada aktifitas kita sehari hari gerak kita serba terbatas...semoga situasi ini secepatnya berlalu...haiii cookpaders yg lagi pada dirumah semoga selalu sehat dan selalu dalam lindungan Allah SWT...Aamiin... Daripada diemΒ² bae bosan jg yaa mending kita bagi tips nih buat yg belum tau aja yaa.. apalagi sekarang mungkin lg pada nyetok makanan dirumah biar awet dan aman jd kita ga usah seringΒ² keluar rumah...yuu mari disimak ini bisa diaplikasikan buat ikan apa aja yaa... #DirumahAja #WeekendChallenge

Asam manis ikan nila

Asam manis ikan nila

Ingin mencoba memasak asam manis, ehh ternyata hasilnya cukup memuaskan, jadi saya share nih ke temen temen siapa tau membantu...

banyak
35 menit
Ikan goreng renyah dan gurih

Ikan goreng renyah dan gurih

1 orang
40 menit
Kakap bumbu rujak

Kakap bumbu rujak

Menu masakan jawa asli , resep turun temurun dr nenek moyang , meskipun sangat simpel buatnya .. namun rasanya selalu ngangenin

Stim ikan(ala Taiwan)

Stim ikan(ala Taiwan)

Warga negara Taiwan sangat menjaga kesehatan mereka. Contohnya dalam hal memasak sangat2 sederhana hanya menggunakan garam dan bawang putih, jahe. Penyedap seperti mecin sangat sedikit jarang sekali mereka gunakan dalam memasak. #WeekendChallenge

Ikan Bakar Bumbu Padang

Ikan Bakar Bumbu Padang

bapak ibu lagi main ke padang 10 hari. eh pas diajak ke taplau (daerah pinggir pantai padang) malah kalap belanja ikan mulai dari ikan kerapu sunu merah, kakap, kembung, cumi-cumi. pas udah sampe rumah bingung mau dimasak apa akhirnya punya ide buat bikin ikan bakar. ikan bakar di padang agak beda dengan daerah lainnya. bumbunya lebih terasa karena dimasak pake santan. gambarnya nggak cantik karena ada accident waktu pindahin ikan ke piring eh malah kebelah karena ikannya gede banget. tapi rasanya dijamin enak banget. wajib banget nih dicoba bu ibu 😘😘😘

5 porsi
45 menit
Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Assalamualaikum Cookpaders.. Ini lauk buat penyemangat buka puasa, juga semangat didapur pastinya, bikin bakar bakaran seperti ini ni,, harumnya serumah rumah. Yang lagi di kamar, lagi dijalan nanyain "masak apa oii harumnya " (lebayπŸ˜…πŸ˜œ) Sewaktu mengulek bumbu rempahnya jadi ingat manfaat bahan bahan yang saya olah, ternyata banyak sekali, apalagi saya tidak hanya menggunakan satu bahan saja untuk bumbu, ada kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih dan lainnya . Ini berkat ikut kelas rakit herbal beberapa hari kmren. Makasih Cookpad Indonesia, sudah diberikan kesempatan untuk belajar , smoga kedepannya Cookpad semakin berkembang dan sukses selalu πŸ˜˜πŸ‘. Sumber resep : Gonzaga Pratiwi #POSBARGEMBIRA #kampoengramadan #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung #Cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo

3 porsi
60 menit
Ikan kuah kuning ala mamaku

Ikan kuah kuning ala mamaku

Mama ku suka masak ikan kembung kuah kuning. Kangen masakannya, langsung nanya resep nya, langsung di praktekkin.

Kakap Goreng Bumbu Tumis

Kakap Goreng Bumbu Tumis

mau masak yg cepat tp ttp enak..bosan ama sambel2 an