Gurame Bumbu kuning

Dipos pada May 3, 2022

Gurame Bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya gurame di bakar. Kali ini bosen dengan bakar2n... Coba bikin girame bumbu kuning seperti nila yang sering saya bikin. Ternyata tetap enak. Saya ga kasih cabe rawit soalnya buat anak saya yang kecil. Jadi tidak ada cabe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bumbu kuning:

  1. 1 ekor ikan gurame / nila
  2. 5 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 cm lengkuas
  5. 1 cm jahe
  6. 1/2 cm kunyit
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 buah sereh
  9. 1 daun salam
  10. 1 daun jeruk
  11. Secukupnya kacang panjang / wortel (kalau suka)
  12. 5 buah cabe rawit
  13. Secukupnya garam
  14. 250 gram santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bumbu kuning

1
Potong ikan gurame sesuai selera ya... Dicuci beraih kemudian di lumiri dengan garam. Diamkan sktr 10 mnt kemudian goreng. Gorengnya jangan sampai kering ya...
2
Potong wortel seukuran korek api dan potong2 kacang panjang. Uleg bumbu halus : kecuali cabe rawit, sereh, daun salam dan daun jeruk
3
Campur bumbu halus dengan santan, kemudian masukkan sereh yg sdh di geprek, daun salam dan daun jeruk. Aduk2 trus sampai mendidih
4
Kalau sudah mendidih masukkan cabe rawit, wortel dan kacang panjang... Masak sampai kacang dan wortel empuk. Oiya jangan lupa kasih garam dan tes rasa
5
Setelah kacang dan wortel empuk boleh masukkan ikan nya... Biarkan mendidih sebentr setelah itu matikan kompor. Atau siramkan aja kuah bumbu kuning beserta kacang panjang dan wortel di atas ikan yg sdh di goreng. Kemudian sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila sambal tempoyak

Nila sambal tempoyak

Tempoyak itu fermentasi dari durian ya gaes. Ini masakan khas sumatera.

30 menit
Ikan Bakar

Ikan Bakar

Resep simple, tapi soal rasa, enak bgt😘😘

Ngikan rachel vennya

Ngikan rachel vennya

Gara” liat postingannya selebgram rachel venya yg punya ngikan, alhasil penasaran lah untuk buat ini.. sebenernya hampir sama sih kaya buat ayam kfc cuma ini dr ikan ..aga ribet sih, tp setelah matang dan tau rasanya dijamin ga akan nyesel 😁

Ikan panggang pedas

Ikan panggang pedas

Si anak suka mkan ikan bakar tp kdang yg di jual rsanya cuma manis aja. Si emak krng begitu suka akhirnya buat sendiri di rumah bisa menyesuaikan rasa si emak & anak. Hihihi

3-4 porsi
25 menit
Ikan Bakar Bumbu Padang

Ikan Bakar Bumbu Padang

bapak ibu lagi main ke padang 10 hari. eh pas diajak ke taplau (daerah pinggir pantai padang) malah kalap belanja ikan mulai dari ikan kerapu sunu merah, kakap, kembung, cumi-cumi. pas udah sampe rumah bingung mau dimasak apa akhirnya punya ide buat bikin ikan bakar. ikan bakar di padang agak beda dengan daerah lainnya. bumbunya lebih terasa karena dimasak pake santan. gambarnya nggak cantik karena ada accident waktu pindahin ikan ke piring eh malah kebelah karena ikannya gede banget. tapi rasanya dijamin enak banget. wajib banget nih dicoba bu ibu 😘😘😘

5 porsi
45 menit
Ikan Woku Belanga

Ikan Woku Belanga

Pagi liat isi frezeer stok ikan habis, sisa pentolan dan ayam tp pengen maem ikan soalx kemaren slma diluar kota maemnya ayam melulu takut jd nimbun kolesterol jd hari ini nunggu abang tukang sayur lewat nah dibawain ikan putih (baca:kakap) murah sekilo 35rb dpt 2 ekor ukuranx jg lumayan gede yaudah pas buat ini ajah, sbnrnya woku pk ikan mujair atau mas lbh lbh manteb tp gpp lah yg ada ajah yuuk resepnya yaa

Ikan bakar super gampang

Ikan bakar super gampang

Kebetulan suami request menu buka puasa pakai ikan bakar ,maaf foto mentimun dan sambalnya gak kefoto

Tekwan goreng cabe ijo

Tekwan goreng cabe ijo

Bingung pengen tekwan dan makanan berbahan cabe ijo, jadinya digabung saja :D

Ikan Goreng Garing

Ikan Goreng Garing

Hari minggu ini, menu nya ikan goreng garing yang kebetulan di rumah itu jarang bngt masak ikan karna adik laki laki saya ga doyan ikan. Ini resep jadul ala mamah saya.. #PejuangGoldenApron2 #TantanganMasak1Tahun

Ikan Kerutup Khas Palembang

Ikan Kerutup Khas Palembang

Selain kerutup khas Palembang, ada juga yang khas Jambi. Beda bumbunya dan cara masaknya. Klo kerutup Jambi, digoreng pake daun pisang dan bumbunya lebih banyak. Resep saya dapat dari adik ipar, bahan intinya juga hanya 3 macam saja yaitu cabe, bawang merah dan tomat (selain garam, gula dan minyak goreng). Sederhana kan? Tapi rasa istimewa lho, saya jamin πŸ‘πŸ˜Š. Oh ya untuk rasa pedasnya sesuaikan selera aja dan untuk ikan pilih yang ukuran besar biar dagingnya lebih mantap 😁 . . #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #solusi2019

Pepes Ikan Fillet

Pepes Ikan Fillet

Lagi pengen makan pedas tapi ga berminyak. Pilihanku jatuh pada resep pepes ikannya mba Chalista (Chalista'sKhitchen). Sedikit modif tapi rasanya tetap mantap sekali πŸ˜‹

30 menit
Pepes ikan mas/nila ulalaa

Pepes ikan mas/nila ulalaa

Nyoba2 resep ini waktu di kampung, di ajarin sm teteh, dan eksperimen pertama langsung lulus dan rasanya Ulalaaaa πŸ€€πŸ’™ maap yak blm bs share foto'nya pemirsaah 😘

Ikan Tim Tio Ciu

Ikan Tim Tio Ciu

Masak ikan selalu jd tantangan buat sy, krn suami+anak2 anti ikan haha.. Untungnya mertua jago masak & keturunan tio ciu yg terkenal dgn masakan khas chinese yg enak2. Resep ikan tim ini biasa dimasak di rumah mertua & selalu ludes! Karena minimalis amis & daging ikannya lembut.. This is it..resep legendaris yg simply delicious & healthy! Lets Steam!πŸ˜„

2 porsi
30 menit
Resep Bumbu Bakar Nagih Banget

Resep Bumbu Bakar Nagih Banget

Suami penggemar bakar-bakaran dibandingkan goreng. Nah jadilah kita meramu bumbu yang mirip-mirip sama favorite kita di Waroeng SS. Insyallah Bumbu Bakarnya sama yah. Sebenernya ini bisa buat ayam, ikan gurame, atau ikan mas. Sesuai selera aja yah.

4-5 porsi
40 menit
Ikan Mujair Kuah Asam

Ikan Mujair Kuah Asam

Menu simpel ini kesukaan anak2 saya dirumah dibuat tanpa MSG tapi tetep enak bisa dijadikan menu MPASI, yuk dicoba moms